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「ラーメン」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...夜から営業の隠れ家的なラーメン屋さん
下通からクラブ通りへ入り30メートルほど入った右手の雑居ビル
その一番奥に「和風モッチリラーメン亜和麺」はある
店内もカウンターとテーブル席だけと、超隠れ家的なお店ですがラーメンへのこだわりは強そう
まずもって「亜和麺」とは何ぞや?とメニュー裏の説明を見ると…。
「亜」…南蛮渡来の隠し味
「和」…日本古来の食材
「麺」…小麦100%
全てが調和するするところに「亜和麺」ありと何とも自信ありげなコメント
塩がおススメのようだが、もっこすの私は「みそラーメン」をチョイス
待つこと暫し「亜和麺流みそラーメン」が...
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...年ぶりくらい2度目の来店。
もっちりラーメン 和風(醤油)(800円)と、もっちりざる麺 古風(塩)(800円)を注文。
まず、醤油が先にきてすごくうまみがあって美味しかったです。
次に塩到着。醤油よりさらに好みでとまらない。
点数的に期待してませんでしたが、ここまでとは。
醤油のざる、塩のラーメン、みそもまだたべたことないのでまたいきたいと思えるヤバイラーメン屋さんでした...
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...しょうゆラーメンと塩つけ麺食べましたが
今まで行ってきた中でも美味しいお店でした。
なかでも塩つけ麺はスープが濃くて食べた食感、
麺がもちもちしていてとても美味しかったです。
しょうゆも食べやすくて最高です。
つけ麺の麺はそばみたいに盛り付けてあるのも好き
です。他のお店にはない雰囲気も最高ですので
次は味噌や塩ラーメン食べたいです╰(*´︶`*)╯♡...
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○亜和麺流みそらーめん・全のせ【亜和麺 下通店@熊本市中央区・熊本城・市役所前】
...名
カウンターの奥席に着席
発注リスト
○亜和麺流みそらーめん¥850
・全のせ¥500
<合計¥1350>
醤油&塩の清湯ラーメン押しの店ではあるも、
寒い時期のうちに食べときたい味噌をオーダー
『白味噌ですので甘いですが大丈夫ですか?』
と念を押されたが...
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清算時、♪「食べる」阿呆に見る阿呆、同じ阿呆なら「食べなきゃ」損々…♪と歌うと何かがあるらしい?! ( ̄m ̄*)ラーメン屋さん・熊本
...選択肢が広がる先ですね。
次は塩を試してみたい。
【熊本のラーメン・アーカイブ】
・ラーメン 赤組
・黒亭
・こだいこ (※移転前の花畑町時代)
・伝
・こむらさき 上通中央店
・黒...熊本のラーメン第8弾。
日本酒とあて ハレノヒ。の後に寄る。
「クラブ通」に立地、以前に寄った味彩や...
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...
点数は前回訪問時を参考にしています。
えっ、誰が食べた?んっ、何ラーメン?
これメンマなの…~_~;⁈
同行者は味噌汁みたいなラーメンと翌日申してましたが…^^...
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...珍しいなぁと。
和風やら古風やら亜和麺流やら、もっちりラーメンやらと何だか気になるワードがてんこ盛りなメニューでしたが、敢えてオススメと書いてある「もっちりラーメン 古風(塩)」を外し、味噌をオーダーする。
出てきたラーメンはイメージしていた味噌とは異なり、スープには透明の脂が表在しており、色あいもほんのり白い。一口飲んでみると、味濃い目の白味噌ラーメン。あるようでなかったという点からやや感嘆する。
その白味噌と、カツオの香りが前面に出ている、魚介系白味噌ラーメン。多分かつお節が結構入っていると思われる...
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...
いつものごとく、和風醤油を頂きたかったのですが、お店の方から最近は塩が人気でオススメですとのこと。
せっかくなので今回は塩ラーメンを頂いてみました。
ちょっと薄味、あっさり系って感じですね。
こってり好きな私にはちょっと物足りない気もしましたが、女性なんかには人気かもですね。
それにしても、こちらのお店。
スタッフさんがこの日、女性だけで、雰囲気がカフェみたい。
入った瞬間ラーメン屋さんってことを感じさせないってところが、最近は女性でも入りやすい雰囲気作りに努める店が多いって事なんですかね。
ご馳走様でした...
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...お腹も空かしトボトボ歩いてると見慣れないラーメン屋。
非トンコツ系の模様。
ハイ、行ってみましょう(^^)
種類は醤油、塩に味噌。
店員さんに初めてのオススメを聞くと塩がいいとそれをオーダー。
7.8分で配膳です。
スープは魚介系の塩ですがなんとなくインパクト薄し。
チャーシューは味のしみ方、柔らかさももう一歩。
シナチクもテロっとだらしない感じ^^;
ここまでくると麺も小麦と玉子の合い中のように特長なく感じます。
普段なら酔ってても完食は絶対なんですが半分以上は残したかも^^;
このままではお店にも申し訳ないんで近いうちにもう一度違うラーメンでも試し...
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...夜の下通りを歩いているといつも看板を見ていたのですが、この店の前を通るときはすでにラーメンでシメている日ばかりで、ようやく訪問できました。
店内はラーメン屋というよりはバーのような雰囲気です。若い店員さんが多くお洒落です。メニューは塩・醤油ラーメンとそれぞれつけ麺があります。
自分は塩つけ麺、友人は醤油ラーメンを注文。塩つけ麺のつゆにはチャーシューとネギとそしてたけのこ!が入っていました(あっさりにあう!)。麺はモチモチで、熊本で今まで食べたつけ麺の中ではかなり上位です(個人的に、つけ麺はラーメンでないという意見ですので、つけ麺屋という範疇で)...
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...
日曜定休で、夜から営業しています。
こじんまりとしたお店です。
もっちりラーメンを注文 800円でした。
チャーシュー、白ネギ 刻みのり 筍 でした。
魚介醤油のスープ。
食べやすい味でした...
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...
熊本ラーメンではなく、メニューには
和風もっちりラーメン(醤油)、和風もっちりざる麺(醤油つけ麺)
古風もっちりラーメン(塩)、古風もっちりざる麺(塩つけ麺)
と書いてあります。
さらに店を見渡すとカウンターの張り紙ではみそラーメンもあるようです。
いずれも麺の量が極小 650円、小(普通)800円、中900円、大1000円となってます。
飲んだ後でおなかはほどよくすいていたので、大盛りでもいけましたが、
できれば他にも食べたいので、和風もっちりラーメンの普通を注文しました。
黒くて丸い器は驚くほど熱く...
熊本のラーメンとしては値段が高いのではな...
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店名 |
亜和麺 下通店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
市電、バス「市役所前」下車 熊本城・市役所前駅から174m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
席数 |
13席 |
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個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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133m
186m
195m
201m
...ちょっとわかりにくい隠れ家的な場所にあるラーメン屋さん。看板が出てるので、探せば見つかると思います。
店内は落ち着いた雰囲気でいい感じです。
ラーメンは醤油を食べました。
筍が乗っていて、あっさり醤油でとても美味しかったてます。
お酒飲んだ帰りには最適ですね。
もちろん、お酒の後じゃなくても美味しいラーメンです。
上に乗った筍がまた美味しくてかなりの頻度で食べに行ってます...