口コミ一覧 : 伝統熊本豚骨 伝 総本店

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120 件を表示 144

表示件数:

4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...初熊本ラーメンです。口コミも見なくて、直感にて入りました。伝ラーメンなるものを注文しましたが、食べ慣れた博多ラーメンと違ってマー油?なるニンニク油が...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

黒マー油が食欲をそそる!これぞ伝統の熊本ラーメン

...
薫、850円をいただきました。
伝統というだけあって、ザ、熊本ラーメンでした。
マー油がとてもきいていて、豚骨のうまみにコクが増しています。
黒い色も...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -
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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2024/03訪問1回目

〆の熊本ラーメンです。

妹とその息子を連れて〆のラーメンを食べに行きました。
2人は九州のとんこつラーメンを食べたことが有りませんでした。
完900円
薫850円
伝800円
あか牛餃子420円
ハイボール500円2杯
合計3,970円
3種類のラーメンを頼みましたがどれも少しずつ味が違っていてどれも美味しかったです。...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

繁華街にある有名なやつやん

...件目じゃ物足りず
せっかくなので熊本ラーメン
食べたくて伝さんへお邪魔しました!

食券で買うシステムで迷いましたが
僕は完というメニューを選びました

熊本ラーメンのコッテリが強い
メニューで面は細麺より少し太めでしたが
黒マー油も効いてて美味しかったです
またお邪魔します...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -
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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

熊本ラーメン伝と完

熊本のラーメンが食べたいということでこちら。色々悩みましたが伝と完を注文!!完のほうが濃厚で美味しかったです!伝はあっさりで味に飽きてしまうような、そんな感じですね。黒マー油が入ってる濃厚な完のほうが美味しかったのでそちらを完食しました!お写真は伝。これからの進化に期待します。ごちそうさまでした!...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

熊本ラーメン!!

店内に入ると
豚骨の香りが!!!

熊本でラーメンを食べるのは
初めてでした!!

濃厚な感じの豚骨ラーメンでした!

ビールや餃子など
たべたいメニューはたくさんあったのですが
次のお店の用事があったので断念。。。

ご馳走さまでした。...

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...熊本ラーメンを食べたくて、探しましたが時間が遅く選択肢があまりありませんでした。
そんな時にも遅くまでやっているありがたいお店
馬肉丼と一緒にいただきました...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...熊本ラーメン伝。まろやか豚骨スープに焦がしまー油。熊本ラーメンはこれだよなぁと思う味。濃すぎず薄すぎないスープは伝の名に恥じない熊本風でした。次は完を食べてみたい。美味しかったです。ごちそうさまでした...

  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

夜中のラーメン

夕食に 鮨のフルコースを食べたのに 地方旅行中と言う事もあり 禁断の夜中ラーメンを食べてしまいました。

泊まっている ホテルから見える場所にあり

衝動を抑えれませんでした笑笑

何種類かある中のラーメンで店名そのままのデフォのラーメンである『伝』と熊本名物 馬肉の『馬丼』
のセットにしました。

見た目から かなり濃厚です 特徴的な麺です。

かなりジャンキーなイメージです。 ラーメンは

本当に好みの食べ物ですから 濃厚豚骨ラーメンと鶏ガラ中華そば 味噌ラーメン なんかは それぞれ既に違うジャンルの食べ物やと思います。

美味いし 好きな人も多いかなとも 思...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

...会社の偉いさんと4人で2次会なと熊本ラーメンがどうしても食べたい、ということでこちらのお店を紹介しました。もちろん私も一緒に入店し、1次会に次会ともにおごっていただいてたので...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

歴史ある味千拉麺の系列店♪ 高菜入り熊本伝統の豚骨ラーメンと馬丼のセット♪

...国内に68店舗を展開する

熊本ラーメンの国際的な大チェーン店です。

その流れを汲むのが、この伝という店のようです。


正月明けの金曜日、午後10時前の初訪問。

先客は男性数人。 意外と空いていますね。

カウンター席とテーブル席があります。

まず店内にある券売機で食券を購入します。


◇ 熊本セット ・・・ 1300円 (税込)


1日20食限定の「伝DX」、期間限定の「辛」をはじめ

伝、薫、完などラーメンに名前がついています。


熊本ラーメン伝統の味「伝」に

熊本名物の高菜漬けが入った高菜ラーメンと...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 - 熊本セット 1300円(税込) (2024.1)
  • 伝統熊本豚骨 伝 - 高菜ラーメン
  • 伝統熊本豚骨 伝 - 中太ストレート麺

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

香ばしいマー油極み

...なんだかんだで、熊本ラーメンの〆2回目。今夜はやめとこうと思ったのに、思わず行ってしまいました。家内は普通の熊本ラーメン、私はマー油多めのやつ。美味しかったですよ。でも普通の方が良かった感大きいです...

  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...パーティーに参加して、居酒屋に二次会でしこたま熊本焼酎飲んで、最後に熊本ラーメン食べて〆る事に。桂花もラストオーダー終わりで、10年くらい前に食べた事ある伝に訪問。かなり久しぶりですが、伝ラーメン美味かったです...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...スープ飲むためのレンゲが、止まりませんでした。
他の方の辛口コメントあって少し心配でしたが、旅行者としては大満足の熊本ラーメンでした...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...ホテルの近くのラーメン屋を探していたところ、こちらのお店がまだ営業されてましたので、お邪魔いたしました。
普通の熊本ラーメンを注文し、数分後に着丼しました。
味は少し薄めのスープではありますが、飲みやすく、飲んだ後の締めのラーメンとしては最適でした...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -
  • 伝統熊本豚骨 伝 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

熊本市街で深夜に〆の熊本ラーメン

...
飲み会が終わったのは1:30頃でしたが、営業しているラーメン屋さんがあったので訪問しました。

伝ラーメン 800円
を注文。

熊本ラーメンは豚骨ラーメンの上に焦がし醤油がたらされているのが特徴です。
麺は中細麺で食べ応えと啜りやすさの両方を兼ね備えています...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 - 伝ラーメン
  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...熊本ラーメン伝統の味 伝ラーメン!!
大好きな細めのストレート麺!
濃いめの豚骨スープにキクラゲ、チャーシュー、ネギがのってる!
卵は、トッピング。(15...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

深夜のラーメン。うまいのだが、塩辛すぎないか?

熊本に来たのでラーメン食べるぞと意気込むも、ちょっとお腹いっぱいだったので深夜まで待つことに。
熊本の夜は極めて遅くて12時を回っても繁華街は賑やかである。
とはいってもさすがにいつまでもやっている店は多くはないのだが、この店は3時くらいまでやってるみたい。
週末で常に満席で行列が無くなるまで待って滑り込んだ次第。

頼んだのはノーマルの伝に半熟卵をトッピング。

さてさてお味の方なんだが、第一印象としては変な癖も無くて美味しいとんこつラーメン。
人気があるのもわかる。
なんだけど、しばらく食べてるとなんかおかしいことに気が付いた。
ものすごく塩辛い。
海水でも飲んでいる...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

〆の熊本ラーメンにどうぞ

...
熊本ラーメンという名前は結構知れ渡っているようで。
が、ググってみたものの、街中だと意外にそう多くない。黒亭なんて早く閉まってるし。
で、見付けたのがこちらの伝。
タッチパネルの券売機で購入して注文。
みんな基本の伝にしました。
ここのラーメンはマー油たっぷりで美味いと思いました。コクがあるけどすっきり目なとんこつも熊本らしく。
分かりやすい場所にあるし、〆に熊本ラーメンを、というならお薦めですね...

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  • 伝統熊本豚骨 伝 -
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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

馬肉の丼おすすめだな

...
何故かログがなし〜

熊本セット注文。
ラーメンに馬肉の丼が着いているガッツリメニュー。
ラーメンは少ししおからい感じですが、濃口のな熊本ラーメンを頂けます。
味千ラーメンよりは濃い味かな?
そして馬肉丼はこれが美味い!
甘辛な生姜醤油で臭みを消して美味しいやつ...

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店舗基本情報

店名
伝統熊本豚骨 伝 総本店(デン)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

熊本県熊本市中央区花畑町13-4

交通手段

熊本市電 花畑町 徒歩1分

花畑町駅から131m

営業時間
    • 11:30 - 03:00

      L.O. 02:30

  • ■ 定休日
    元日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco)

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

15席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ドレスコード

無いね(^-^)

ホームページ

http://www.aji1000.co.jp/brand_den/

オープン日

2014年3月

備考

味千ラーメンの第二ブランド

初投稿者

たいじたいじ(2022)

最近の編集者

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    旅の九日目。 8年ぶりの熊本の夜です。

    熊本初日の夜は和食 島崎で一杯やってきました。

    日本酒三合と焼酎お湯割り三杯吞んだので

    かなりええ気分。 酔うています。

    〆のラーメンは銀座通りにある

    伝統熊本豚骨 伝 総本店という店に入ってみます。

    大げさな店名やなと思ったら

    そ...

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