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「カルビ」を含む口コミ
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...中は座敷の炭焼、肉は赤牛とこの地に相応しい焼肉屋です。
休日晩で少し待ちましたが、そこまで並ぶほどでは無かったです。頼んだのは、赤牛上カルビ、赤牛ハラミ、味付けカルビ、ご飯は大盛です。赤牛はそこまで焼肉に向いているかは微妙ではあるけど、上カルビ、ハラミなど美味しかったです。それに、あまり胃もたれしないのは赤牛だからか。味付けカルビは思ってたのと違って、薄切り肉のタレ和え、いわゆるプルコギ風です。脂が落ちて火が舞い上がるので要注意。あと、ご飯も小で普通の茶碗一杯分、大盛だと...
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はらみ、上カルビは絶品。
リピートします...
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・馬刺し
・上カルビ
・カルビ
・和牛ハラミ
・汁なしのピリ辛冷麺
・ご飯
熊本で馬刺しは外せませんね！
おろし生姜がたっぷり載ってたけど、赤身と脂の具合も良く美味しい♪
上カルビは三角バラで、カルビは外バラみたいです。
程よくサシが入って、炭火で炙っていただきます。
タレは醤油の割合が多いのか、甘口ではありません。
上カルビは見た目はいいんですが、肉の旨みが伝わりませんね。
牧草で育ったグラスビーフのような味もないので、小国牛って和牛？それとも交雑牛なんですかね？
和牛三角バラならもっと肉と脂の旨みがあるんでしょうけど。。。
カルビも並かな...
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...ファミリーセット(1500円)を勧められました。
出てくると、一人前でも、なかなかのボリューム。
２人で一人前にして、これに肥後地鶏と極上カルビを追加しました。
かなり甘めの醤油タレと塩コショウでいただきます。
【焼肉】
極上カルビ 霜降りで、さすがに柔らかっ！タレをつけても肉汁が弾きます！うまいっ！
牛カルビ ややかたい肉質でした。焼きすぎないうちにいただいた方がいいです。
牛ホルモン コリコリとし食感と脂の甘みがジュワっ！うまいっ...
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何を頼むか？悩んだけど、ファミリーセットと言うのが1,500円である。
焼肉で1,500円のセットと如何に？とは思ったけど、カルビとミノを単品追加して、ファミリーセットを中心に注文していく。
まずはファミリーセットがドン!!
えぇーーーーーっ!!これ二人前ですか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ご主人の温かい人柄と美味しいお肉、無農薬のお野菜、いつもホカホカの真っ白ご飯が
迎えてくれます。
特にオススメなのは馬カルビ！こんなに美味しい馬肉にはかつて出会ったことがありません。
他にも天草大王など、熊本ならでわな良いお肉を提供してくださいます...
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| 店名 |
百姓や
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
0967-46-5828 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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店内は靴を脱いで座敷となってます。
炭焼きの焼肉屋さんでお相撲さんのサインなどが飾ってありました。
今回は、上ロース、赤牛カルビ、赤牛ハラミ、牛タンのお肉を食べました。どのお肉も脂がけっこうあり、濃厚な脂な感じがしました。
食べませんでしたが白米は自家製みたいです...