口コミ一覧 : 吟醸らーめん 久保田

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81100 件を表示 1372

表示件数:

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問4回目

【味噌つけ麺(並)玉子入り】

京都で映画を見ることになったので、そりゃ、久保田さんへ行かないとと、
はるかにフォールディングバイクを積み込み輪行。
さぞかし待つことになるだろうと、ノンアルコールビールを買って、
11時半ごろ...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

肉味噌ラーメンは麻婆系っぽい味!京都五条エリアのラーメン百名店♪

京都の松屋町という東本願寺の裏手あたりに店を構える4年連続ラーメン百名店「吟醸らーめん 久保田」さん!コチラ名物の味噌つけ麺のほか、ラーメンは2種類のラインナップで♪いずれも美味しいと評判☆(その上こ...

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  • 吟醸らーめん 久保田 - 肉味噌ラーメン(税込900円)
  • 吟醸らーめん 久保田 - 肉味噌ラーメン(持ち上げ)
  • 吟醸らーめん 久保田 - 外観(北側から撮影)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

濃厚さの中に出汁の旨みを感じる味噌つけ麺

土曜日の夜7時頃に訪問しました。
店外に3人ほどの列。
退店後は10人以上の列ができていました。
早く来店するのがいいですね。

こちらのお店は店内で食券を購入してから並ぶシステムです。
...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

卵あり味噌つけ麺1100円
土曜1055分着一巡目

めずらしく味噌のつけ麺。
味噌にありがちな重め感はなく、さっぱりしているが旨味たっぷり。山椒と味噌が抜群の相性。
味玉は正直なくてもよか...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

確かに美味しいし、接客もとても良かった。けど。

ついに待望の「熟成らーめん久保田」
Instagramに良く出てくるので、どうしても食べてみたかった
看板メニューの「味噌つけ麺」
濃厚なスープの一口目は「少しピリ辛?」
味噌がメインのスープ...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

晩ご飯がなかったので、麺活しました。
まだまだ残暑厳しい所にさっぱり冷たいゲソテイ麺との事で迷わずチゥ悶
「鮪塩冷やしらーめん」
「締めの鮪お茶漬け」
普段の味噌つけ麺からは想像出来ないくら...

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  • 吟醸らーめん 久保田 - 鮪塩冷やしらーめん(ゲソテイ)
  • 吟醸らーめん 久保田 - 鮪茶漬け(ゲソテイ)出汁注入前

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

変わり種だが、変わった味ではなくて旨かった

高知からの帰り道に京都泊、宿から近場で旨そうなラーメンを探し訪問。濃厚味噌つけ麺と味玉を注文。
そもそも味噌味のつけ麺自体あまりなくて変わり種だと思うが、(もともと味噌味好きなのはあるが)変わった味...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

絶品味噌つけ麺

大学時代から、大好きだった久保田へ。台風だったので空いてないと思っていたのですが、なんと台風でも行列2階にも席が増えたのかな??回転率が早く、すぐ食べれてたので大満足でした!味は坦々麺に近い感じで濃厚...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

吟醸らーめん 久保田(京都市下京区)

食べたかった不定期限定をX(twitter)で見つけてランチ訪問。大行列ですが頑張って並びました!

注文したのは
夏季限定「鮪塩冷やしらーめん」

夏に不定期登場の極上冷やしを約4年ぶりに...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

吟醸味噌つけ麺❤️

京都100名店巡り✨
11時半到着待ちなし。
結構外人さんがおおな

注文は定番の味噌つけ麺並!
麺はしなかやでコシがあり、麺だけでもうまい!☺️
スープはがっつり味噌!
魚介豚骨や豚骨...

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2.6

1人
  • 料理・味2.7
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

滋賀のキャンプ帰りに京都でランチ。
近くに本能寺の跡地があり、その付近で食べログ検索して久保田さんに初訪問。
人気店らしいので、並んでるのだろうと気合を入れて到着。やっぱり5組位並んでました。炎天...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問1回目

世界に人気の味噌つけ麺

ラーメンwest百名店、味噌つけ麺が有名。
吟醸とは酒・醬油(しょうゆ)・味噌(みそ)などの、吟味した原料を用いた念入りな醸造。
味噌がそれにあたるのかな。

京都駅から徒歩12分ほど。
平...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

味噌つけ麺 90

知り合いの勧めで行った味噌つけ麺。
外国人の方も多く2階も座席となっていたので少し並びましたがすぐに入れました。
21時前にも関わらず後ろにも並んでいました。
太めの麺で...

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

昼に訪問。
大昔、北店があった時代につけ麺を食べた記憶を引きづりつつ、あえて肉味噌ラーメンにトライ。
普通のラーメンに、驚いた。サービスエリアにもありそうなスープ。麺は流石に口当たりの良い、しっか...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

過去最高レベル

繁華街とは違い、少し静かなエリアにあるこちらのお店。
タクシーや自転車を使わないと少し行きづらいかも

味は最高です。
初めて味噌味のつけ麺をいただきましたが、美味しすぎて感動しました
2日...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

小麦香る珠玉のつけ麺

京都駅近くのラーメン屋。
夜でも1時間近くならぶ、人気店。

濃厚味噌つけ麺

今回は並をチョイス。
味噌の濃厚な味わいととろとろのチャーシュー、麺は艶々でコシもあり、麺本来のおいしさに脱...

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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

外国人に囲まれて食べた坦々麺のつけ麺

20時15分利用。
5人並んでました。うち4人は海外の方。
回転早く5分くらいで入れました。
店内も半分以上海外の方でした。

肉味噌つけ麺 並 1,000円

お味は一言で言えば坦々麺...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

2022年ラーメンWEST100名店・京都のお店

週末に訪問。灼熱の中、行列は15人前後で絶えず。観光客の外国の方もちらほら。店名の通りに原材料にこだわりを持ち、醸造した味噌ラーメンを提供するお店。味噌つけ麺が有名だそうです。今回は「吟醸つけ麺味噌2...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

独自路線のピリ辛味噌つけ麺

平日の昼に2軒目として訪問。
12時半過ぎに到着したところ、2名の外待ち有り。10分ほど待って入店となりました。
ちなみに食券先買いの上並ぶルールなので要注意。

こちらは味噌つけ麺が看板メニ...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

吟味を重ねた味噌で丁寧に醸造されたつけ麺!

おかえりやす京都ツアー!笑

セアブラノ神の後、背脂はしっかり歩いて消化しようと30分かけて西洞院新花屋町へ!
こちらは、西本願寺と東本願寺との中間になります。

軽く考えていましたが、日没...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
吟醸らーめん 久保田
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

075-351-3805

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F

交通手段

<電車を使う場合>
・地下鉄烏丸線「五条」駅(8番出口)より、徒歩7分
・JR各線「京都」駅より、徒歩13分

<バスを使う場合>
京都駅より市バス50系統「西洞院正面」停留所より、徒歩2分

五条駅(京都市営)から498m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    9月より無休 年末年始のみ休みあり 
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり。(利用割引はない)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://ameblo.jp/ginjora-menkubota/

公式アカウント
オープン日

2007年4月5日

備考

近隣住民のご迷惑となりますので、違法駐車または駐輪は慎んでください。

お店のPR

★第4回 大つけ麺博日本一決定戦 関西代表として決勝進出した有名店★

吟醸らーめん久保田のつけ麺は麺屋棣鄂さんの麺を使用。オーダーメイドした特注品で試行錯誤を繰り返した当店の自家製ダイヤ麺は醤油ラーメン、味噌ラーメンと絶妙なバランス!看板メニューの超濃厚肉だく味噌つけ麺もオススメです。中華で修行した店主が中華鍋で作り出す一風変わったラーメンをどうぞ!

店で食べれるメニューは全てテイクアウト可能です。
ご自宅やホテル内でも吟醸ラーメン久保田のラーメンをお楽しみください!

初投稿者

魚武魚武(28)

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    [水]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [木]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)

    ■ 定休日
    9月より無休 年末年始のみ休みあり 

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    <電車を使う場合>
    ・地下鉄烏丸線「五条」駅(8番出口)より、徒歩7分
    ・JR各線「京都」駅より、徒歩13分

    <バスを使う場合>
    京都駅より市バス50系統「西洞院正面」停留所より、徒歩2分

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    夜営業開始直後に到着、ちょうど1巡目から漏れてしまい待つことに。
    店前には並びのルールが絵図で分かりやすく書かれてました。
    要は全員が食券先買いしてから指定された向きで並んでくださいとのこと。

    味噌つけ麵並(1000円)にしました。
    待って25分で入店、食券は渡し済みなので座ってすぐさま麺到着。
    太麺茹でるのに掛かるから食券先買いお願いしてるなら納得ですね。

    つけ汁は甘辛いとい...

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