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「細麺」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 92 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/legend_bob/archives/52244400.html
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...
【注文】
中華そば(並) 650円
【味】
◊ 麺
結構柔らかな細麺ストレートです。
◊スープ
店のキャッチフレーズの通り
あっさり鶏ガラ醤油に豚背油のコクです...
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...
ガツンとパンチがきいてがっつり。
背油の強い旨みにキレのある醤油がうまくマッチしております。
硬めに茹でられた細麺は噛みごたえがあり、
旨みが強いながらもこのスープとよく合います。
ちゃーしゅーはとろけるようでいて、肉本来のうま味があふれてきます...
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...到着です。
見た目には背脂も浮いてて、期待感がありました。
けども食べてみたら・・・思いのほかあっさり。というか、物足りなさを感じる。
麺は細麺なのは悪くないが、スープがね。。。
ふと隣の席の人がライスを頼んだのに気づく。そしたら...
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...と不思議な気分。
やってきましたやや小ぶりな丼。背脂系醤油、ストレート細麺。チャーシューは細かく切ってありました。
ラーメンが得意科目でないからでしょうか、記憶呼び覚まされるようなことはございませんでしたが...
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...と思うほど荒いです。背脂が浮いて、チャーシュー、メンマ。
懐かしい見た目です。
ストレート細麺、美味しいです。
でも、スープにコクを感じれなくて、少ししょっぱい>_<
何だろう?醤油の塩分を舌に感じます。
うーん、うーん、このスープ...
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京都駅ビルのラーメンストリートみたいなところにあった京都代表ラーメン
...大勝軒だの富山ブラックだのありましたが、ここはご当地京都に敬意を表して、京都ラーメンのお店に突入。
「ますたに」というお店。豚骨醤油味でした。麺は細麺。京都のイメージからは、少しギトギト感のあるラーメンでした。でもおいしかったですよ...
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創業昭和23年の老舗店(^-^)/ 〜古都 京都美味いもん巡り 其の七
...6-2 水曜 17:30
オーダー:チャーシューメン並+焼飯セット
[¥800]+[¥350]
麺:★★★☆☆
細麺ストレート
加水率そこそこのツルシコ麺
お好み確認なし
デフォルトでやや柔かめな仕上がり
麺茹は確認できず
表面ツルッとな爽やかな食感
京...
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...
他のラーメン屋が並ぶ一角にあり、お店はそれほど広くありません。ラーメンは鶏ガラベースのスープに濃い醤油、背脂で仕上げてあります。麺は細麺ストレートでした。あっさりスープの中にもこくがあり、麺との相性も抜群です。シンプルな美味しさを感じることのできる一杯でした。ごちそうさまでした...
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JR京都駅のラーメン食べ比べ「京都拉麺小路」で神戸ラーメンのルーツ、京都ラーメンを食べてみました。
...日本的にアレンジされたものは京都ラーメンをルーツにしています。
ここでいうルーツとなったお店はこちらとは違うのですが、あっさり系醤油豚骨、細麺、背油という共通点があります。
ちょっと小腹が空いていたので、並をいただきました。
ちょっと期待が大きかったのでその分外れ感はありましたが...
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...少しスペースが狭いですね。
●中華そば 650円
鶏ガラベースで、背脂の入った醤油ラーメンです。
ストレートの細麺です。
●焼飯 450円
焼飯の調理、味わいも良いです。
中華そば、焼飯共に、シンプルですが美味しいです。
口コミを拝見すると...
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...背脂を煮る時間の違いでしょうか。これは驚きました。見かけと味わいがこうも違うんですから。
その上で何ですが、麺の方は個性がない。やや細麺ストレートのありがちな…。
スープとの相性は悪くありません。京都は麺に関しては柔らかく自己主張しない麺を選ぶ傾向があるのでしょうか...
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...
背脂でコテコテ、ギトギトが出てくるかと思いきや・・・
ビックリ意外とあっさりしてるしラーメンでした(^.^)
麺は細麺ストレートで硬め! スープも良く絡み美味しいです。
京都駅近くでのお昼とかにはお勧めかな!...
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...以外にもアッサリとしたスープで背脂が程好いコクを出している!
一味も若干入っているのでビリリと後味もいいです。
麺は細麺ストレートで硬めに茹でられており美味しい((美^〜^味))モグモグ♪
具の叉焼は薄切りで柔らかぁ━━━v(●゜v゜●)v━━━ス☆
味玉...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/3a528e69c6390ca1b922a6d50ece356e
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背油たっぷりの、京風豚骨醤油ラーメンですね。ちょっと期待しすぎました(*_*)
...
背油、ネギがたっぷり。
茶色かった白濁してたスープで、豚骨醤油でしょうか。
私には、ちょっぴり塩分つよめ。
麺は、ストレートな細麺。
細麺が好きなのですが、ちょっと水っぽく、柔らか目。偶々なのでしょうか。
だから、スープだけ飲むと辛いんだけど、麺を食べるとスープの味が薄く感じ...
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...背脂ちゃっちゃ系。天一系のどろどろスープです。
麺は「柔らかい」というレビューもあるようですが、あまり気にならなかったな。細麺です。
特筆すべきところはなかったけど、どろどろ系好きの方、またどろどろ系が食べたいキブンのときには、とんがってない味で、いいかも。
ただね...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/eiko0411/archives/52103644.html
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...「ネギが美味しい!ネギいいね、ネギ!」との事(爆)
どうやらネギに飢えていたようです。(青くさいやっちゃ。)
麺はストレートの細麺でやや軟らかめ(たぶん福建製麺所の麺)。
これもスープにからんで美味しいです♪
背脂もいい感じです♪
で...
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...
店内はカウンター席を中心に16席程度です。
☆チューシュー麺750円
(温玉トッピング50円)を注文。
麺はストレート細麺。
スープは背脂醤油系 塩辛い。
チャーシューは薄切り、脂身ではありません。
スープがとにかくしょっぱい!
最後まで飲めませんでした...
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店名 |
閉店
中華そば ますたに 京都駅ビル拉麺小路店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
[交通] 電車/JR、地下鉄、近鉄、京都駅下車 徒歩3分 京都駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル2×4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 京都駅ビル駐車場(1250台) 有料 [駐車場案内TEL] 075-361-4501 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年11月1日 |
備考 |
manaca使用可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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32m
90m
101m
128m
128m
...「小腹空いてるなら、もっと空くまで待ちなさい」
って声も聞こえてきそうだけどw
で『ミニ』なので
あっという間に完食。
細麺だったので「かため」オーダー正解
背脂いっぱい浮いてますけど
ありきたりな言葉で表現すると
『優しい味』...