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「卵焼き」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...鮎の塩焼きなども売っていました。
せっかくなので普通のだし巻きではなくウナギの入っているうなぎ巻きを購入、ふっくらした卵焼きでそれ自体も普通に美味しいですが、ワタクシの大好物であるうなぎが入っているのもうれしいですね...
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...こちらの鰻料理店で、串を食べることとしました。
色々とお店がある中で、こちらのお店が目につきましたので、鰻入りの卵焼きをお願いすることに。
他店と違って硬派な感じでして、接客への力の入れ方はほぼゼロだと思います。たまたま?
同行者と一緒にこちらの鰻入りの卵焼きをいただきます。
なるほど、確かに出汁巻を食べる際に、感じるのは、京都のエッセンス。
出汁を入れた感じでして...
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...
今回の錦市場での食べ歩きの中で、一番おいしかったです。
まず、ハモは柔らかく、こんがりと焼けていて、おいしいでした。
うまきは、卵焼きが、ふわふわしていておいしくて、その中に、うなぎが
入っていて、とろけそうでした。
ハモ160円、うまき130円と値段もリーズナブルでした...
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店舗情報の編集
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店名 |
山元馬場商店
|
---|---|
ジャンル | 惣菜・デリ |
予約・ お問い合わせ |
075-221-4493 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
四条河原町から徒歩すぐ 京都河原町駅から335m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
駐車場 |
無 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
活川魚・野鳥・川魚加工品の専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...本100えんはさらりと手が出やすい
京都巻きは手前を向こうに、なんて言いますがそんなことを一切知らずに自分で卵焼きを作るときは京都式でやってました
(しばらく作ってなかったらできなくなってて今はふつうに向こうから手前に巻きます)
う巻きもあったけど純粋に玉子のみがよくてこちらにしました
淡い出汁きいて甘さ少なめ、これが京都のスタンダードなのかぁと思いながら
築地で食べた卵焼きはけっこう甘い
あっちはちょっと甘過ぎかな?も感じるんだけど個人的にはもうちょっと甘さがあった方が好みです
(邪道かな~)
作ってもらう卵焼きはそれぞれの個性があって楽しいです
...