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d助口コミ83件フォロワー34人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/09訪問1回目

久々に訪問の京都ベルロオジエ。

久々の訪問。
ミシュラン2つ星のチャイニーズガストロミー。

ランチで伺いましたが、価格帯、量感を考えるととても贅沢な内容。
見た目でもしっかり楽しませてくれます。

ただ肝心のお味が、、...

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Jun 358535 口コミ140件フォロワー381人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/07訪問2回目

今回は、ランチで訪問。
ランチなのに、しっかりした質と量があり、
大満足です。
一度味付けして炊いたものを揚げたり、そこまで手をかけるのか？って言うほど、凝っています。
味の足し算が、計算され...

2

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tkgnnk 口コミ174件フォロワー16人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

おしゃれなイノベーティブ中華

四条のGOOD NATURE STATIONの2階にある高級中華
中華とは思えないシックでおしゃれな雰囲気で、お客さんはほぼ外国人観光客のみ
シェフのおまかせコース（フカヒレ付き）を予約
一品一...

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ロミロミデラックス口コミ104件フォロワー33人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

すべてが中華料理の既成概念を打ち崩すような逸品。分かりやすく言えば「揚げ点心」、「酢豚ドック」、「オクラとユッケのタルト」「とうもろこしの冷製スープにおぼれるとうもろこし尽くし」、「ニラの茶碗蒸しとニ...

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Jun 358535 口コミ140件フォロワー381人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

イノベーティブの中華。初めての食体験です。
シェフのおまかせコースをいただきました。
鳥とぶしの出汁を、ワイングラスに？？？
いきなり驚き！食材の組み合わせ、味の組み合わせ
全て驚きの連続でし...

2

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tona57087 口コミ17件フォロワー4人

1.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

どのお料理もなぜそんなに揚げるのか
ソースも味が緩く
1皿も印象に残らない

中華のよさもどこの要素の良さもでてない。
ひと皿ぐらい
お野菜や生のものをスッキリだしたほうが
コースとして...

1

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ぺんぎん係長(≧∀≦)/~~口コミ1752件フォロワー220人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

中華イノベーティブ

平日11:30。
満席。

＝＝＝＝＝

中華イノベーティブレストラン

＝＝＝＝＝

京都河原町駅の近くにある。
2階のレストランフロアにあるお店で、
レストランフロアまでの入...

0

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enurinri 口コミ432件フォロワー93人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気5.0
CP4.6
酒・ドリンク3.9

2024/03訪問1回目

新解釈中華

平日12:00に予約して訪問、黒に統一された店内はその空間に入るだけでも圧倒され、料理をハイライトすることを期待させる。

¥11000のコースでも14品が用意されており、ポーションのサイズが多い...

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ぽーらちゃん口コミ1213件フォロワー900人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

中華料理の概念を遥かに超えた斬新なお料理で、とにかく食べてもらいたい

お店は、グッドネイチャーホテル京都の入っている建物の2階です。ここにはミシュラン2023掲載店が3軒もあるようです。こちらはもちろんそのうちの一つで二つ星を取られています。
黒が基調のモダンな店内で...

4

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yoji3.gohan 口コミ1582件フォロワー155人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

イノベーティブ中華料理 VELROSIER（ベルロオジエ）。どの料理も驚きのフレーバーでした。まさにイノベーティブ。ごちそうさまでした。

#京都 #ベルロオジエ #中華料理百名店 #イノベーティ...

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mamilog0722 口コミ157件フォロワー62人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

VELROSIER　ベルロオジエ
京都のイノヴェーティブ中華料理
ストーリーにあげてからここの詳細を聞かれることが多かったので
ご紹介♡
オシャレなビルの２階
店内はグルメそうな外国の方もチ...

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s.a04 口コミ188件フォロワー48人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

イノベーティブ中華
王道の中華とは離れ、どの料理も一手間加えられておりとても楽しめました
ディナーでしたが量はかなり多いので少食の方だと食べ切るのはかなり難しいかもしれません
店員のサービスは細...

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rick&char 口コミ58件フォロワー13人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

見た目で楽しみ、香りで楽しみ、舌で味わう料理。さすがミシュランスター。
味わい深い創作中華。一つひとつのポーションは小さめだが、品数が沢山あるのでお腹も一杯で最後のデザートタイムは幸せ気分。雰囲気の...

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ro-mama 口コミ37件フォロワー7人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

異空間

入り口、接客、店内の雰囲気、お料理全てが計算しつくされているなと感じました。お料理は、本当によく研究されているのが、ひしひしと伝わってきます。アルコールの出しかたひとつからこだわっておられ、お客さんを...

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sakur776Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4165件フォロワー10514人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.1

2024/02訪問1回目

ミシュラン２つ星・ゴエミヨ３トック、ベルロオジエは、斬新さが想像のはるか上を行く、チャイニーズガストロミー、アルコールコースは、スモールよりスモールがおっさんには程よいかも。

さて京都です。

ミシュラン２つ星、ゴエミヨ３トック
食べログ百名店でもある、
チャイニーズガストロミー
ベルロオジエにうかがいました。

２２０００円のコース
プラス９０００円のスモ...

13

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Fujiko.3 口コミ69件フォロワー11人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

お洒落な店内に、一品一品の繊細さと作り込みが美しく美味しかったです！！！コースのお値段が以前より、少し値上がりしてますが量が増えたし物価の関係上仕方がないのかなと思います。またお祝いや女子会で行きたい...

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浪商空手部元主将口コミ72件フォロワー16人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/01訪問2回目

誕生日会

多分30回くらいはお邪魔してます。
今回叔父と叔母の誕生日会を
ベルロウジエさんでお祝いさせて頂きました。
年に夜は2.3回しか来ませんが、昼でも
量が凄いので夜は少な目にお願いしてました。
...

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2e43e4 口コミ453件フォロワー83人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問1回目

独創的な中華料理

初めて伺いました。

個性的なショップやけケーキ屋さんが入っているおしゃれなビルディングの飲食店フロアに位置しています。

店内は照明を落としていて、料理にスポットライトが当たり視覚的に楽しめ...

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☆マギー☆口コミ1552件フォロワー1079人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

点心の皮を使った料理が大半。少量多皿でこれといった料理がない

京都にある少量多皿のイノベーティブ。
全国で唯一のミシュラン二つ星の中華。

ですが！商業施設内にあり、レストルームは一旦外に出るというミシュラン星のお店では極めて珍しい。
しかも隣は、同系列...

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まるゆ〜口コミ169件フォロワー542人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2023/12訪問1回目

韮のかき氷を混ぜてスプーンで食べると餃子になる。視覚情報→脳と口の情報交換で初めて中華料理だと認識。この感覚が愉しい。

今回のコースはホッとする旨みたっぷりの上湯から始まりました。
ここから先...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	VELROSIER（ベルロオジエ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、イノベーティブ、創作料理
予約・お問い合わせ	075-744-6984
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「西宮市樋之池町21-29」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	阪急京都線「河原町」駅徒歩2分京阪本線「祇園四条」駅徒歩5分京都河原町駅から159m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 水定休日不定休あり
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 GOOD NATURE STATION施設駐車場利用可（高島屋駐車場ほか近隣に有料コインパーキングあり）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	お子様につきましては、大人と同条件で食事（コース料理）とその時間を着席して楽しめるお子様のみのご案内とさせていただきます。
ホームページ	http://www.vel-rosier.com/
備考	＊ネット予約受付中＊ https://00m.in/MZuEc 【系列店】中華そば ROKU https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26034994/ 【12/12オープン】和モダン空間で、中華料理の技法が組み込まれた本格ラーメンを堪能 "VELROSIER"のシェフが手掛ける【中華そば ROKU】。こだわりのブレンド鴨スープで仕上げたオリジナルラーメンをはじめ、自家製雲吞や一品料理からも中華のプロの技が感じられます。また、テイクアウトも承っておりますので、ご家庭でも当店の味をお楽しみいただけます。施設内のホテルでは中華粥をご提供。おひとり様からグループでのご利用など、様々なシーンでお越しくださいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【河原町駅2分】歴史ある伝統的な中華料理を、独自の解釈で“再構築”した驚きのある一皿に。【関西初中華料理　ミシュラン2つ星】ベルロオジエが評価された料理手法が“add on”。食材本来の味を研ぎ澄ます引算の調理が多い中、シェフ岩崎が取り組んだのは、食材を組み合わせて、新しい味を創造すること。素材の相性、成分や食感などを見極め、相乗効果で美味しさを引き出す。伝統の中華料理を、素材を尊重する日本人らしい視点で見つめ、自由な発想と表現で京都を代表するガストロノミーへと進化させました。 ...
初投稿者	risotada（344）