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魚師匠御膳を注文
鰤自身も美味しいのですが先にご飯から
ご飯は八代目儀兵衛さんのお米を使っており、1粒1粒がたっており、美味しい
味噌汁に関しても赤味噌だけでなく西京味噌を使うことでまろやかな味...
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先日、仕事のお昼で行った、魚師匠さんへ！
今日は、奥さんと行きました ³₃
いつもなら、日替わり定食ですが、
先日から、気になっていた
鰤づくしお造り定食
鰤の色んな部位...
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こたつはんのYouTubeを見て気になっていたお店です。
フォションホテルに宿泊したので、ディナーに来ました。フォションさんから徒歩5〜6分です。京阪電車、阪急電車からでもアクセス可能で、良い立...
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ビルの2階にあります。松原通りに面して階段があります。
時節柄かカウンターの間隔はかなり空いてます。
コースのみのお料理です。
お酒は、なんでも用意されてます。
お魚なので日本酒が合うかなあと...
お店からの返信
魚師匠
2022/09/30
ご来店ありがとうございます。
お酒は、当店のバーテンダーのセレクトでさせていただいております。
また、コースのみで営業しておりましたが、
単品料理を始めました。
まだまだこれから頑張って良いお店づくりをして
いきたいと思います！
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綺麗な室内と美味しい料理
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
鰤専門店。出世魚だけあってお店もどんどん成長していく事を願います。
京都烏丸の3月1日にOPENする鰤専門店。
この日はプレOPENで一足早く。
高級感のあるカウンター
3日熟成させた氷熟ぶりの解体ショーが。
三枚おろしのLIVEは楽しい。
...
お店からの返信
魚師匠
2022/07/02
プレオープンの際は、ありがとうございます。
まだまだ、駆け出しの飲食店ですが、
ぶりにあやかり出世をしてきたい所存です。
今後も応援をお願いいたします。
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さかな師匠？違った。うーん、横書きで読んだらブリショウで、縦書きだと？そこはつっこまなくてもいいか。コースで、ぶりの部位の食べ比べみたいなお刺身、トロとかおいしいですね。西京焼きやごはんもの、いろいろ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
魚師匠（BURISHO）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4658 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅 五条駅（京都市営）から504m |
| 営業時間 |
営業時間 [月～土] 定休日 第２・第４日曜 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月1日 |
| 電話番号 |
075-354-5315 |
| 備考 |
事前のご予約をおすすめしております。 |
| 初投稿者 |
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魚に師匠で、ぶりしょう。
あえて鰤匠とせずに、魚師匠とするセンス(笑)
こちらは、
京都に今春オープンした、全国的にも珍しいブリ料理専門店。
扱うのは、
鹿児島県錦江湾の...