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口コミ・お店の情報に「天然うなぎ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■~こだわりの鰻~ ■天の青うなぎ（限定） 鰻のみ ■天然うなぎ（限定） 時価 ■ご飯セット （ご飯、吸い物、漬物） ■ご飯...ちなみに天の青うなぎとは、天然うなぎ仕立ての養殖うなぎのことのようです。美味しくいただきました。...まず、肝はなかなかおいしかったです。 メインのうなぎですが、天然うなぎ仕立ての養殖青うなぎ使用とのことで...
...糸瓜の石焼き お肉が嬉しいです。 車エビの頭 滋賀安曇川産天然ウナギと、翡翠なす、赤万願寺の胡麻ソース これは、秀逸...■春巻き ■涼しげな青楓、氷の器に魚素麺 ■食事は土鍋ご飯、天然うなぎの蒲焼、香の物 ■水菓子はシャインマスカット、巨峰、いちじく...涼しげな青楓の下には氷の器に魚素麺と岩もずく 食事は土鍋ご飯、天然うなぎの蒲焼...
...■翡翠茄子（青ナス）水分が多くとても瑞々しいです ■琵琶湖の天然鰻と京都市鷹峯のとうがらし ■琵琶湖産天然鰻 ブリブリな食感で箸では切れない程の弾力 ■御主人が琵琶湖産天然鰻をお披露目 太くて大きな鰻様です！...
...■⑤青鰻(岡山県児島湾産)、あけがらし載せ 旬の天然鰻、直焼きで皮バリッなのに身はフワッ、脂の滋味深い旨みを堪能 この火入れは相当凄い！...とアクセントになっています。 ■⑧炭火焼き青鰻(岡山県児島湾産) 旬の天然鰻...
...■琵琶湖の鮎 ■冬瓜そうめん 松茸和え ■琵琶湖の天然うなぎと蓮根餅、みぞれ餡掛け ■小芋と茗荷のご飯、生麩の八丁味噌汁...○脂の強い琵琶湖の天然うなぎに淡泊な蓮根餅の味わいが加わり美味しさが整うみぞれ餡掛け、、...琵琶湖の鮎 冬瓜そうめん 松茸和え 琵琶湖の天然うなぎと蓮根餅...
...三度豆のシャキッと感・・・ 素直に美味しい。 お次は何と「静岡天然鰻」、万願寺唐辛子、茗荷甘酢を添えて。 炭火焼きされた天然鰻は身厚で弾力が凄い！！！ 噛むほどに鰻の旨味が溢れ出てきまする...バカでかい天然鰻 美味しい...
...”大蒲焼ご飯”（六千円） 、前日に予約をすると岡山児島湾産天然うなぎ もあるようです（時価）。...予約の取りやすさは魅力だと思います。 天然うなぎも予約したら食べられるらしい。 もし次回行く機会があれば。...肉厚、プリプリです。 天然うなぎ並みにしっかりしている...
...■なんか色々沈んでます(笑) ■お惣菜も色々♪ ■2012年6月訪問 ■2012年6月訪問 稚鮎の佃煮 ■堂々天然！ ■うなぎの肝(食べ歩き用ミニ・230円)...
...ご飯にまぶしてあるタレの量は控えめ。天然ウナギに近い味を実現した坂東太郎を使っているだけあって...このコースではうな重が登場しますが、特上の場合、天然ウナギが使用されるとのこと。 どんなものか、期待しながら、約２０分間...■うなぎ肝焼 ■すっぽんしぐれ煮 ■もろこうま煮（天然） ■うなぎ白焼き（一本）...
...料理の感想ですがどれも美味しかったです。私の好きな食材ばかりでした。山ウド酢味噌、椎茸、車エビ、アスパラガス、鱧、天然鰻、金目、のど黒、...
...◆お造③ 宮津のまぐろ、対馬のやりいか ◆焼き物 琵琶湖の天然ウナギ ◆強肴 丹波牛 玉ねぎソースで ◆炊合 万願寺（赤）...■のど黒の藁焼き ■長岡のたけのこと信長ネギ 酒粕 ■琵琶湖の天然うなぎ、真鍮釜で炊いたほかほかご飯、香の物、みそ汁 ■じゃこご飯...のど黒の藁焼き 長岡のたけのこと信長ネギ 酒粕 琵琶湖の天然うなぎ...
...うすいえんどうの青さが、湿度の高い京都の梅雨に合う。 ④天然ウナギ 白ナス揚げ浸し 生湯葉 冷やしあんかけに たたきオクラ...上からはイクラとカラスミをたっぷりとかかっています。 ・天然うなぎの白蒸し うなぎの上には湯葉。 とろける美味しさ…!...山椒シャーベット ■琵琶湖 鮭炭火焼き 発酵キャベツ 鮭子 ■天然鰻白蒸し たたき湯葉 ■白甘鯛天麩羅 新玉ねぎキャラメリゼ...
...■鰻の八幡巻き ハーフ❣️ ■「八幡巻き」盛り付けた❣️ ■お店 ■包み ■天然うなぎの注意 ■児島湾の天然うなぎ ■児島湾の天然あおうなぎ ■天然あおうなぎ ■うなぎ ■一色産うなぎ ■天然うなぎの注意書き...
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