錦市場の地鶏に関するお店

...■ひやおろし 2015　■九条ネギの鴨南蛮　■さかえ庵_鴨と地鶏の鍋コース（京のおばんざいの盛り合わせ）　■さかえ庵_鴨と地鶏の鍋コース（鴨の燻製三種盛り）　■さかえ庵_鴨と地鶏の鍋コース（鴨わさ(ササミ)）...

...体に嬉しい桃屋自慢のサラダです！　■京とようけ屋さんの冷奴　■鮭ハラス焼き キュッとレモンを搾ってどうぞ♪　■地鶏の塩焼き　■くみあげ湯...

...海老のフリット（松茸風味のソース） →根菜とあわせた丹波地鶏のスモーク、甘く炒めたエシャロットと共に...■看板　■パスタランチのペスカトーレ　■お店　■店内　■地鶏のテリーヌ　■京都産朝堀り筍と鮮魚のカルタファタ...素朴なのに複雑なおいしさ。 ◎メイン ⇒京丹波地鶏の香草焼き...

...名物「鴨ひつまぶし」が楽しめる♪ 5000円コース 【内容】◇鴨と湯葉の生春巻き◇鴨ロースカルパッチョ◇焼き餃子◇ 地鶏唐揚げ◇燻製チーズのピザ◇自家製ハムと蕎麦のサラダ◇だし巻き明太子◇名物！京鴨ひつまぶし...

...■卵黄 マッシュルーム　■人参 雲丹　■鯖 ジャガイモ　■地鶏 根セロリ　■鱧 ムール貝　■茄子 生ハム　■ハタ...生大蒜、岩塩、オリーブオイル 蛤の香草焼き 地鶏のささみ きのこのムース 冷製カッペリーニ 紋甲烏賊 キャビア...Course ⁡ ・アミューズ1 卵黄/薩摩芋/地鶏 ⁡ ・アミューズ2 カリフラワー/ズワイガニ ⁡ ・前菜1...

...でも、心地良い疲れがビールの旨さを引き立ていますね。 さ～て、何を食べましょうかね。 最初は丹波地鶏のムネ肉のタタキ７８０円（消費税８％込み）にしましたよ。 塩、胡椒をしてオリーブオイルにたっぷりと浸かっています。 丹波の美味しい地鶏がたまんないですね...

...■熟成魚 一種(2個)　■特大海老天(2尾)　■白身魚と茄子の梅肉青じそ天　■■炭焼き■　■熟成鰻白焼き 又は 蒲焼き　■地鶏モモ　■京...

...■京鴨ロース肉のスモークグリル　■丹波地鶏の手羽先 黒七味焼き（4pieces) 黒七味でスパイシーに焼き上げた地鶏の手羽先です。 (追加は1本350円)　■鰆の西京焼き...500ｇ 2～3名様におすすめ。ハンギングテンダー、丹波地鶏の手羽先...

...■【肉 料 理】　■黒毛和牛たたきおろしポン酢　■豚肩ロースの西京味噌　■ほほ肉の香味ポン酢　■チョリ玉串焼き 二本　■京丹波地鶏と九条ネギの鉄板焼き...

...■モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ　■地鶏のシーザーサラダ　■海鮮ばんけっとサラダ　■■焼きもの■...■ロース肉のステーキ　■■京・赤地鶏■　■地鶏のつくね焼き　■京・赤地鶏ももステーキ　■■黒毛和牛■　■特選...鯛、タコは、塩でいただくのが最高です！ 地鶏のシーザーサラダや...

...どのおでんも一皿ずつ 持ってきてくれます。 追加しようと、 地玉子 ねぎ袋 地鶏 牛すじ煮込み 手作りエビレンコン 練り物のエビレンコンが美味しかったので...¥770 ◎ごぼう天 ¥660 ◎えび蓮根 ¥770 ◎京九条ねぎ袋 ¥550 ◎地鶏 ¥880 出汁が美味しくて...

...な夜に京都地鶏で楽しむ。〆には、懐かしい「にゅうめん」を食す！ 京都出張最後の店は、普通に歩いていると見つからないようなひっそりと通りの奥に構える 町家風のお店で美味しい鳥料理を頂くことに。 京都の地鶏の「京赤地鶏」を堪能できるお店です。...大丸からほど近いですね。 アラカルトのメニューは、地鶏と野菜を中心にしたメニューで...

...■だし巻玉子 少々お時間頂きます。　■高野豆腐と九条ネギの玉子とじ　■きよみず特製 豆乳鍋(冬季限定)　■米沢豚の豆乳鍋　■地鶏の豆乳鍋...

...■京生麩と豆腐の揚げ出し　■出汁巻き玉子　■鰆の西京味噌焼き　■丹波地鶏の唐揚げ塩ポン酢がけ　■甘海老の唐揚げ　■丹波地鶏の塩焼き　■鱧と松茸の土瓶蒸し　■鱧の柳川風の小鍋　■万願寺唐辛子焼き　■お茶漬け...■会話を楽しむのも、飲み屋の醍醐味です　■おひとり様でもお気軽に！　■丹波地鶏の唐揚げ 塩ポン酢がけ...

...付け合せのリゾット！でした。 メインに岡山地鶏のローストを注文しました☆ ちょっと小ぶりで、もう少し身がしっかり育っている岡山地鶏を期待していたので少し残念！味はハーブの香りが良く...あっさりとした味わい。 ◆メインディッシュ 地鶏のロースト 骨付き地鶏のローストににんにくとたまねぎ・マッシュポテトが添えられていまし...

...■地鶏のタタキ盛り合わせ 選りすぐりの銘柄地どりをご賞味下さい。...またお邪魔しようと思います！ ■【6/5 OPEN】全国の地鶏と鮮度に拘る海鮮が楽しめるお店...◆グレープフルーツジュース ◆オレンジジュース 地鶏や海鮮系のお店なのでそっち系のメニュー...

...前々々世から僕は君を探し続けたよ〜w お通しから本気 京のお通しは京赤地鶏もも肉の鉄板たたき！ 新鮮な地鶏をさっと鉄板で表面を焼いていい香りとやわらか〜食感がたまりませんー！！ お通しからこのクオリティ！そうです...

...コテーリ感は残しつつ円やかな…でも鶏、敢えてこのバランスにしたのか？。鶏もっと強いかと思ったけど魚に負けそう。 地鶏のこだわりがあるなら...

...■宴会スタンダードコース　■宴会スペシャルコース　■ミックスベリーのラコッタ　■フレッシュムール貝のストウブ蒸し　■備中高原地鶏もも肉のロースト アンデスの紅塩添え...