Name: 熟成刺身と旨い酒 ひとしお
Address: 大黒町88 シルブープレビル 1F, 京都市中京区, 京都府, 6040014, JP
Telephone: 075-212-8515
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.19

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1～20 件を表示／全 31 件

お店が選ぶピックアップ！口コミ

飲みニスト0430 口コミ6181件フォロワー3270人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

美味しい魚料理と日本酒を楽しめるお店！！

大阪出張の飲みニストは、京都にて、、、

今日は、京都の飲み友さんと、四条の「團斗」で飲んだあと、
２軒目に「熟成刺身と旨い酒ひとしお」さんにやってきました！！

こちらのお店は、魚メニュー...

3

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Chamiiiiiiiii 口コミ67件フォロワー3人

3.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

中庭がライトアップされており、お店の雰囲気もよかったです。熟成お刺身は臭みは全くなく、甘みが強く感じました。お刺身が苦手な方でも食べられると思いますが、私は魚それぞれの味を味わうなら普通に食べた方がい...

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にゃんたんのスープ口コミ62件フォロワー9人

4.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

熟成刺身と旨い日本酒を出してくれる隠れた名店。

まず熟成刺身が珍しい。津本式なる方法で魚の血抜きをして、1週間〜2週間程度熟成させて魚の旨みを引き出している。ネットリして旨み抜群。日本酒との相性...

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Rishen 口コミ13件フォロワー8人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

カウンター席での利用
ガラスの向こうは中庭でいい感じ

お料理も美味しく、非常に満足できました。
それと、木曜日は日本酒半額とのことで、予算二人で23,000円ほど覚悟していたのですが、お腹い...

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9a9801 口コミ6件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

静かで落ち着いたお店
大通りから外れた通りにあるので、隠れ家的存在
美味しいものを食べながら、ゆっくり話すなら持ってこいの場所

魚がとにかく美味しかった
お造りは新鮮で、炙りがとにかくお酒...

0

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PJ22360679 口コミ0件

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/03訪問1回目

The food, the waitstaff, the ambiance of the restaurant, it was great!

魅力に溢れたお店で大大大満足でした！
・未知だった熟成刺身には驚きと感動。お刺身以外のお料理も本当に美味しかったです。
・気さくな店主さんと笑顔がステキなスタッさんのおもてなしのおかげで始終居心地...

1

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お店からの返信

熟成刺身と旨い酒ひとしお

2023/04/21

ご来店頂き誠にありがとうございました
色々とお待たせしすみません。
またご来店頂けるのをお待ちしてます！

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ナカム～口コミ500件フォロワー375人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

トロイサキ、サワラ、究極のレモン酎ハイ

木曜日の夜に伺いました。

予約のタイミングが良かったのか、5人予約で、奥の個室（テーブルと椅子）に案内いただきました。

アラカルトでいただきましたが
お刺身5種盛は人数分いただきました。...

0

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茉衣。口コミ352件フォロワー85人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

先だしのカラスミでお酒飲める。

熟成刺身。

鰆の炙り
生麩のとろとろチーズ焼き
おばんざい盛り合わせ
カツオの刺身
白身魚と茄子の梅肉青じそ天
豆腐チーズの味噌漬け

...

1

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愛盗遊生口コミ1250件フォロワー56人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

京都市中京区(地下鉄京都市役所前)
熟成刺身と旨い酒ひとしお
。
♡突き出し【馬面ハギ肝和え】
大好きなウマヅラハギの肝和えが突き出しでテンションup
♡【熟成十日目】目鯛あぶり
身...

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さわらいわし口コミ195件フォロワー28人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/08訪問1回目

熟成魚だからそこの味わい

新鮮な魚は旨い、というのは半分正解、半分間違い。

熟成させた刺身は
それだけで日本酒が進む。

味が凝縮され旨味が増す。

熟成甘鯛の炙りは感動もの。
旨いに尽きる。

...

0

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ぴっぴ0711169081 口コミ540件フォロワー124人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

熟成刺身珍しい！

熟成刺身がとても美味しかったです☆
熟成している刺身は食べたことなかって新鮮な感じあるのかな？と思ったけど、魚の味ちゃんとして美味しかったです☆
店内はカウンター席とテーブル席が何席かありました。...

1

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プチモグ口コミ523件フォロワー133人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

一切れが大きい！

お刺身の盛り合わせと牡蠣を頼みました。
お刺身が大きくて、それだけでお腹いっぱいになるくらい。
お酒も楽しめました。

0

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ぱぴおっち口コミ69件フォロワー12人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

急な食事会。大好きな滋賀の日本酒、松の司を置いている店で検索しヒット、初訪問。

おすすめの熟成刺身盛り合わせは、本日のおすすめ刺身オールスター。
シミシミ大根の揚げ物は、ずっと食べられる。
...

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炎の男三井寿口コミ31件フォロワー8人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

鰤のカマ焼きと大根の天ぷらがとても美味しかったです！

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50 れい口コミ9件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

刺身、あてともに最高！！

その日の熟成具合を、わかりやすく表記されていてとても頼みやすかった。

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いちごとチョコ口コミ119件フォロワー21人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

熟成のお刺身は絶品です

珍しいお魚も追加できて大満足です

豆腐チーズなどお酒のあても多くゆっくり過ごせました

季節の野菜のメニューも多く次は違う季節にもお邪魔したいです

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junkmetal 口コミ6件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

舞鶴から直送の新鮮な魚がメインで魚が苦手な私でも大変美味しく頂きました。
他にも大根の唐揚げは絶品です。

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74fbd0 口コミ241件フォロワー1人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

店の雰囲気も良さげ

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pooh_tokyo 口コミ152件フォロワー4人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

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maakino56 口コミ31件フォロワー7人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

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Johnny70258 口コミ21件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	熟成刺身と旨い酒ひとしお
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5596-4406
予約可否	予約可当店は、日本酒とお魚のお店です。ドリンク・お料理各1オーダー以上でお願いいたします。数少ない席数です。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。営業中のお電話でのご予約やお問い合わせはお取りできないことが御座います。当日以外のご予約はネット予約をご利用下さい。テーブル席のご利用は３名様からとなっております
住所	京都府京都市中京区大黒町88 シルブープレビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都本線　烏丸駅より徒歩8分京都市営地下鉄東西線　京都市役所前駅より徒歩8分京都市営地下鉄東西線　烏丸御池駅より徒歩8分京都市役所前駅から501m
営業時間	月・水・木・金・土・日 17:30 - 23:00 L.O. 料理22:15 ドリンク22:30 火定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お付き出し500円。コースには不要です。元旦から3日までは1500円頂戴しております。

席・設備

席数	24席
最大予約可能人数	着席時 22人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）個室カウンターも御座います。テーブルは3名様からのご利用でお願いしております。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣にコインパーキングあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	未成年の方のご入店は基本お断り致しております。ご家族等でご予約の際はご相談ください。ご理解の程、宜しくお願いいたします。
公式アカウント	https://www.instagram.com/hitoshitsukazaki/
オープン日	2018年5月22日
電話番号	075-212-8515
備考	◆クレジットカード：Discover Card・銀聯 ◆スマホ決済：WeChatPay・Alipay・PayPay 上記も使用頂けます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	madon604（0）

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