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丸太町听（ポンド）2013-09-1708:30:00Theme:京都：肉料理京都初の熟成肉の専門店
夷川通烏丸西入るに７月オープン
町家造りで縦長な店内
カウンター席の他にテーブル...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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最近よく見かける乾燥熟成肉の焼き肉屋さんやステーキハウス。ちょっとしたブームの様です。
乾燥熟成肉とは、牛肉や羊肉、ジビエ（野生の鹿肉など）を保存をしつつ熟成させて更に柔らかく美味しく食べられる様に...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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湿気が超鬱陶しい
外で立っているだけでドンドン汗が出てくる
そんな京都らしい夜に行ってきました｡
最初は１３人の予定だったんですが
一人減って１２人で頼んだのは
熟成肉のカタの塊...
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烏丸夷川を西へ行くと北側にコチラは在ります。听(ポンド)さんは熟成肉を専門に扱っておられるようで、オススメを聞くと(私の好みに合わせて)サーロインが良いとの事なので京野菜のピクルスとコークハイと共にオ...
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烏丸は今や町家を改装した店舗が当たり前みたいな地区やね。
ここもそれ。京都はうなぎの寝床ゆーて奥深いさかいに。
肉を焼くとこがガラス張り。高島屋の地下みたいな。。
店長オススメで用意...
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美味しかったです♪ お店の雰囲気も、スタッフの対応もとてもよく、是非ともまた利用します。
美味しかったです♪
お店の雰囲気も、スタッフの対応もとてもよく、是非ともまた利用します。
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リブロースを中心に2人で2ポンド注文。リブロースはかなりオイリーで重たく感じました。正直なとこと熟成肉の特徴や違いは分かりませんが美味くて比較的リーズナブルなのが好感を持てます。カウンターは少々高めで...
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前回は河原町のこちらの支店を訪問しました。熟成肉の本当の美味しさを確かめるために、今回は本店を訪問することにしました。少し郊外にはなりますが、町屋を改装されており、大変雰囲気は良いですね。高級感は、河...
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それ以上、それ以下でもない、というか。
地下鉄丸太町から徒歩2.3分。町屋を改装したお店です。 落ち着いた雰囲気はとても素敵だと思います。
オードブルのお肉、リブ、ロース、お肉は確かに美味しい、ん...
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雨の中地下鉄に乗ってお邪魔しました。
今日も気合い入れての早めの到着で１番乗り（笑）
今日のお目当ては”熟成和牛の切り落とし”
開店後カウンターに通されてまずはビールを注文
既にコ...
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話題の熟成とはどんなものか！？と期待大にしていったのですが、、、
黒毛和牛のサーロインを注文したのですが、とにかく肉が固くて、、、ナイフで切るのにも結構な力が入ります。もちろん口のなかに入れても...
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何だか致命的だなーと思うのが
炭火焼なので熟成肉のデリケートな香りや味わいが
薄まってるなーと思います。
でも誇らしげに備長炭を使ってます！と言ってはりました…
いったいどんな考えでこの仕...
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ドライエージングの牛肉を、とてもお手軽にいただけるお店です。
四条河原町交差点から徒歩１分。二階にあります。
店内は、ちょっとカフェふう。奥に個室があるようで、ご家族連れが２組入って行かれました。...
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話題のエイジングビーフを食べにランチに来ました。 熟成肉の切り落とし鉄板焼き（肉120g）を頼みま
話題のエイジングビーフを食べにランチに来ました。
熟成肉の切り落とし鉄板焼き（肉120g）を頼みました。お値段¥1280で鉄板焼き・ご飯・サラダ・スープ・ドリンクがついています。
エイジングビーフ...
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初めての熟成肉を、まずはランチでいただきました。
表のショーウィンドウには各部位の熟成肉が陳列され、お腹をすかせた私達の
テンションは上がるいっぽうで、午前中に予約をいれてあったので...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ステーキハウス 听 京都本店（ポンド）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-6788 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線 丸太町駅 6番出口 徒歩2分 丸太町駅（京都市営）から161m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） テーブル個室あり(1室/4名～12名様用/扉・壁あり) テーブル個室あり(1室/6名～10名様用/扉・壁あり) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年7月19日 |
| 電話番号 |
075-708-6110 |
| 備考 |
本場アメリカ仕込の熟成ステーキを喰らう！ |
| 関連店舗情報 | 听の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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定休日
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[水]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
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17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
■ 定休日
※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日をお休みとさせていただきます。 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄烏丸線 丸太町駅 6番出口 徒歩2分
地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 2番出口 徒歩3分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
京都市営地下鉄丸太町駅下車徒歩２分のところにある当店。駐車場なし。当店は京都初の熟成牛専門店。週末のランチタイムの開店時間に合わせて訪問。外観はこじんまりとした京町屋。外から見えるショーケースには、肉の大きな塊りが見える。店内に入るとステーキの焼き場とテーブル席があり、奥にカウンター席。その奥にはお庭も見える。それほど広くはないが、雰囲気上々だ。奥のカウンター席に案内してもらった。狙っていたの...
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