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「合鴨ロース」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...揚がって中はふわっと塩と天つゆで頂きます
どっちも美味しかったよ
何気に半分は野菜の天ぷらなんだけどどれも厚切りで野菜の味が濃くていい感じ
合鴨ロース
これまた厚切りで肉の旨味がたっぷり今まで食べた合鴨ロースで一番だなぁ
〆には甘鯛かぶら蒸し
かぶらがそろそろ旬じゃなくなるからから今シーズンはもうラストなんですね
キノコや百合根など具沢山なあんか...
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京都・西陣の老舗居酒屋。本当に美味しい料理の数々を伝統の灘清酒6種ブレンドの燗酒が引き立てます。
...
神馬のは少しだけ塩味が効いている鯖をお酢に生姜を溶いたもので頂きます。
相変わらず良い塩梅です。
◆合鴨ロース
軽く甘辛の味が付いています。同じ味?のタレと辛子を付けて。
◇鶴齢 山田錦 純米無濾過生原酒
ふっくらとして、米の濃い旨味を感じます...
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...口に入れるとトロがこれもすぐになくなる。
たかが鉄火巻き。とは言え、美味しいものは本当に美味しいことがよくわかる。
そして『合鴨ロース』。なんだかいつもの注文の仕方と違う。1人じゃあないからか。
段々と店内に客が入り始めた。ボクのいるテーブルに年配のグループがやってくる...
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記事URL:http://bananaqueen.hatenablog.com/entry/2016/03/04/210000
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...値段もそこそこだが、それだけの価値は十分ある。
そして、お隣の年配ご夫婦(だと思う)が注文されてとても美味しそうだった合鴨ロースを注文。これがとんでもなく美味い!これに日本酒があれば・・・と思ったが、赤霧島の量が半端なく、あんまり飲むと二件目以降に響くので、泣く泣く諦めた...
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...言うこと無し。
■ 地鳥塩焼:皮はパリッと身は旨味&ジューシー。焼き鳥専門店アベレージ以上の逸品。
■ 合鴨ロース:まったくクセが無く旨味だけの合鴨。
■ 松茸土瓶むし:香りよし旨味よし食感よしの三拍子揃った秋の味覚。
最後に...
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120426 「神馬」 千本中立売 なんとも言えぬ風格、歴史を感じる名居酒屋!!
...渋い、粋な!
そんな言葉が似合う、ザ・居酒屋。
鯖きずし。
しめ具合も絶妙、脂のりもほど良い。
なんちゅう旨さ!
合鴨ロース。
これまた火入れがまさに絶品。
美味しい!!
筍土佐煮。
菜の花、そら豆。
ええ塩梅、旨み豊かなお出汁...
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サクッと呑んで食べて帰りましたシリーズ第15巻、京都の老舗居酒屋の登場です!!・・
...
もちろん残ったおでんつゆもアサツキと一緒に飲み干しました、あぁぁ、うまい・・・。
またまた、こりゃ、ええ店やん!って感じです。
次に合鴨ロースが出てきました。大きめのロース肉です。それが写真では隠れていますが、合計7枚も乗っていました。オニスラと共に・・・。
からしをつけて...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
(ブログからの投稿です)
今日は、北野天満宮の近くにある有名な居酒屋さんからお料理をテイクアウトしてみました。
■神馬(しんめ)
千本中立売にある、昭和9年創業という老舗の居酒屋さんです。
旬の食材を使ったアテと一緒に、日本酒などお酒を楽しめることで人気のお店のようです。
また、「京都の名居酒屋」の筆頭として紹介されることも多く、予約が取りにくいお店としても知られています。
そんなお店が、このたびのコロナ禍でテイクアウト販売をされていました。
鉄火丼、ローストビーフ丼、天ぷら丼、豚角煮丼、さば寿司、はも寿司などのメニューがありました。
お昼の12...
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店名 |
神馬
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-461-3635 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市バス・千本中立売バス停すぐ 北野白梅町駅から1,069m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1934年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
17:00 - 21:30(L.O. 21:00)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
京都市バス・千本中立売バス停すぐ
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西陣良いとこいつでもおいで♪
この日は千本中立売の居酒屋「神馬(しんめ)」さんでサシ飲み。
京都屈指の老舗居酒屋。
ちなみに昭和9年創業で、90年営業されているお店!
年季の入った店内。
通なオジさんや観光客が入り混じる。
素敵なごちゃごちゃ感。
定番メニューから、季節の食材を使ったお料理が食べられるので、定期的に行きたいお店。
お通しは安定の三種盛り。
乾杯...
...礼文産生雲丹(海苔をまいて)、三重産クエ刺身、おでん、海老芋、口の中でとろけてなくなる淡路産穴子白焼き、甘鯛塩焼き、定番!合鴨ロース、神馬オリジナルの清酒などが美味しい...