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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 112 件
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それでは「ラーメン」と「セットのチャーハン」と「麺大盛り」でお願いします。
着丼です。まずはスープから頂きます。豚の出汁にかえしは醤油です。背脂が浮いており、いわゆる背脂チャッチャ系ですが、豚の臭みもなく食べやすい作りとなっています...
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名前の通りとろけるチャーシューが沢山乗った背脂たっぷりの京都ラーメンです。
ネギ多めの煮玉子乗せでスープまで飲み干してしまいました♩
写真は撮り忘れましたが、チャーハンや唐揚げ、卵かけご飯などのサイドメニューも美味しいお店です...
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見た目はかなりボリュームがあるように見えますが、チャーシューはかなりの薄切りなのでどなたでもいけると思います。
麺は細麺でスープによくあって美味しい。餃子は、味噌タレが美味しかったです。
ごちそうさまでした...
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京都の壬生を本店に大阪、和歌山、宮崎へと店舗がある香来は深夜3時まで営業。
鶏ガラと豚骨スープに京都ラーメンの特徴である背脂をちゃっちゃ系。京都人としてはやっぱこれが好き。
■チャーシュー麺小盛り 960円
スープ: 鶏ガラ豚骨醤油
麺: 細麺
トッピング: チャーシュー、ネギ、メンマ
鶏ガラと豚骨と醤油のコクと旨みに背脂を多めでオーダーして甘みも楽しめるスープはどんどん進む。
喉越しの良い少し柔めに湯掻いた細麺とスープの相性も良い。チャーシューも薄切りだが味も良くバランスの良いラーメンを楽しめる...
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...ザ・京都ラーメンのビジュアルでの登場にテンション上がる♪
スープの表面には背脂が敷き詰まっており、黄金スープとネギのコントラストが◎
早速スープを一口。
おー。鶏ガラ豚骨の風味が良いですが、個人的にはもう少し塩っ気があっても良かったかなーという印象でしたかね。
背脂が多めにした事で結構甘めに感じたのだわけかもしれないが。
細麺は掴みやすくてツルッといけるやつです。
カタメ具合は個人的に完璧でしたね。パツッとしててネギや背脂との絡みも良かったです。
卓上に置いてある白胡椒・黒胡椒・唐辛子にんにくなど、ふんだんに味変出来たのは良き(^^)
スープの温度と塩っ気だけが少し物足りな...
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...辛いラーメンが食べたくて、台湾ラーメン、プラス50円で大辛にしました。プラス300円でご飯唐揚げもつけました。
めっちゃ好みの辛さのスープ、ミンチ肉もたっぷり入ってました。ご飯にも合うし最高の夜ご飯でしたっ。次は特辛も食べてみたい...
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ラーメン
具は、チャーシュー、メンマ、ネギが入っています。
麺は、熟成細麺ストレートです。
スープは、鶏ガラ豚骨です。
鶏ガラ豚骨に背脂の甘み、ガツンとニンニクが合わさって、味わいがあります。
熟成麺は、スープにのっかって、するすると入っていきます。
チャーシューの肉味とメンマのコリコリ、ネギのシャキシャキがラーメンを引き立てています...
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最近暴飲暴食しているのでラーメン小盛り(700円)を注文。
薄々のチャーシューが美味しい。
背脂と醤油のハーモニーが素晴らしいスープはお茶と交互に延々と飲んでしまいそう。
今度はゆっくりお邪魔したいです...
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宿泊先から近くふらっと訪れたラーメン屋。
途切れることのないお客さん。
しっかりめのスープにストレート細麺で
これぞ京都ラーメンといった感じ。
シンプルな見た目だが味は抜群にいい!
これまで食べたラーメンの中でダントツ...
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深夜3時といことで晩くまで営業してます!!!(四条大宮・元祖熟成細麺 香来 壬生本店)
...四条大宮にある『元祖熟成細麺 香来壬生本店』で〆の一杯です。
いただきましたの『ラーメン』でお代は800円。
主役のスープは京都背脂醤油ということで、中々優しく美味い。
麺は第2の主役と云っても過言ではない熟成細麺でスープとの絡みもバッチリ。
チューシューは薄切りでこれまた味がしみこんでいてGOOD。
サービスでいただいた餃子も肉汁たっぷりで美味い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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安定の美味しさ、定期的に食べたくなる味。
あっさりすぎず、こってりすぎず、くせになるスープの味。
私はいつもチャーシュー麺です。
麺はデフォが結構柔らかめなので個人的には硬めをオーダーするのが好き...
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創業は2012年。
ビジュアルはまさに宝屋そのもの。
鶏ガラ豚骨に背脂が浮くスープは、あっさりながらも深みがあるコクで、もっちりとした歯応えと歯切れがよい熟成麺が良く合う。
夜中遅くまでやっているので呑みの〆に重宝するなぁ...
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...ご飯セットを注文(サービスメニュー)
おすすめされているメニューなだけあってトロ肉は口の中でとろける旨さ、そして拗すぎることもなく美味
スープとご飯の相性も抜群
ごちそうさまでした...
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店名 |
元祖熟成細麺 香来 壬生本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
075-822-6378 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線『大宮駅』より徒歩約5分 四条大宮駅から450m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター 15席、テーブル 10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 ㈱四城ガレージ 40分まで無料(AM11:00~PM10:00) |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年2月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 03:00
[金]
11:00 - 03:00
[土]
11:00 - 03:00
[日]
11:00 - 03:00
アクセス方法を教えてください
阪急京都線『大宮駅』より徒歩約5分
JR山陰本線『二条駅』より徒歩約5分
地下鉄東西線『二条駅』より徒歩約6分
このお店の口コミを教えてください
元祖熟成細麺 香来壬生本店。
夜中に小腹が減った。
ただ、夜中に食べると太るから駄目だよなぁと思っていた。
そんな中で食べログ見るもんじゃないよね。
泊まってた所の近くに夜中でもやってる美味しそうなラーメン屋が。
しかも熟成細麺??!カロリーゼロじゃん。
よせばいいのに行ってしまった。
時間は夜12時。
3時までやっているそうで、夜中...
...人で先に食べ始めることに。
台湾ラーメンの激辛と、唐揚げご飯セットにしました。激辛は初挑戦。
運ばれてきたラーメンに、唐辛子がたっぷり。
スープ、めっっちゃ辛いっ、けど旨みもある、けど辛い、咽せる、しんどい。
食べるの早い方ですが、咽せるからなかなか進まない、涙が出てくるぅ...