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「ワイン」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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●Meursault Grand Vin de Bourgogne 2008
ブルゴーニュの白ワインを頂きました。
グラスも素敵ですね。
●マンゴーのカクテル
シャンパンだけでなく、カクテルも色々、好みに合わせて作って頂けます...
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一口、いただきます。うん、美味しい。
梨の香りが口内に一気に拡がります。
かすかにジャリっとした梨の果実感もあります。
▼デザートワイン
酒精強化ワインという種別だそうです。
デザートワインではありますが、甘さ控えめでちょっとずつ飲めます。
一緒にいた友人は、ウィスキーを注文。
そのあと、バーテンダーさんと話して...
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少し早い時間でしたが、オーナーバーテンダーの西田さんとお会いでき、
まずはご挨拶を。
店内は女性客が2組、シャンパンとワインを楽しまれてる様子。
まずは、消化を良くするため、「マティーニ」と「サイドカー」を。
凛とした店内に、西田さんのシェイクとステアが響き渡り...
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... 一口ビールでのどを潤して・・では、MACONの白ワイン、とてもいい香りです・・・2杯3杯・・進んでしまいます。 お腹に何も入っていないの、ラクレットをいただきましょう。 自家製ピクルスとポテトとチーズ・・抜群の相性です。 そろそろ、約束の時間になりそうですが、今夜はここでゆっくりとワインを飲んで...
今夜は、ワインと
「ラクレット」・・・マッシュポテトに赤外線で溶かしたチーズを盛ってあります。香ばしく、これをパンに載せていただくと、ワインがいくらでも進みます。
「山羊のハードチーズ・・珊瑚風」←これは...
東京からの素敵な方とご一緒に。
私は、相変わらず、ブルゴーニュ白ワイン。
ご一緒...
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友人のお薦めの店「クーゲル KUGEL」階段で二階に上がるのだが、その真っ白の階段がすでにいい...
...
やはり祇園の大人のバーです。時間がゆっくりと流れている感じ。
ワインバーは数在るが「シャンパンバー」という切り口は希少だ。(勿論ワインもスピリッツも揃っているが)
いただいたのは、クルッグとフレッシュジュース。
クルッッグもグラスで出してくれるのに驚いた。
さすが「シャンパンバー」の心意気!
あちらこちらでシャンパンを抜く「ボンッ、シュワー」という音が小気味いい。
今度はワインをゆっくりと楽しみたい良店でした...
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西田氏(もはやその名は全国区ですね)の上客が集う店、といった感があります。
モルトはさほど置いてません。やはり売り物のシャンパンの他にワインを楽しむ客が多いでしょうか。
シャンパンを自身で年間700本くらい(一日2本?)飲んでいる計算になるという西田氏により厳選されたシャンパンを...
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以前Bar Rocking chairBar Rocking chairで、ワインの話になったときに話題にあがり...バー本来の持ち味が堪能できる落ち着いたカウンターのお店は高評価したいところです。
ただワインを飲むだけではなく、俗世の時間の流れを忘れ、一人の時間に浸ることが出来る...
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...6席ぐらい? お客さんは基本的に近所の人や業界の人が多いらしく、着物を着た芸子さんとお客さんの組み合わせが多く入っていました。
ワイン、ウィスキー、カクテルとなんでもできそうなので、その日の気分で酸っぱめのカクテルを注文。ウォッカのソニック割にレモンを絞ったものを作ってくれました...
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...入店。
雨が降っていたこともあり、21時前の到着で先客はなし。
どこかホッとした気持ちでシャンパンと白ワインをいただきました(笑)
現在メインでバーテンダーとして立っておられる大石さんは、私の一つ年上だそうで...
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祇園で美味しい食事をしたあとに、もし運良く入れるようなら一杯か二杯、おいしいカクテルを飲むも良しワインやシャンパンを飲むも良し、優雅で大人の空気を酒肴に飲むのもいいでしょう...
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店内の内装は どちらかと言えば ブリティッシュ あるいは高級なアメリカン
でも シャンペン (お店の人の言うところの シャンパーニュ) やワインに力を
入れている 様子。
コンセプトが理解しがたく 居心地が悪い...
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...と思っちゃうくらいよく働いていらっしゃいます♪。
お店の情報としては「シャンパンバー」ですね。ワインも沢山お持ちなので私はワインをいつも頂きます。
有名どころから変わった産地までのワインをさらっとお勧めしてくださいます。
そのお勧めしてくださったワインといつ聞いても名前を忘れてしまうチーズと一緒に楽しむのが私は大好きです。
サービスもお上品で...
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...会員制ということだったが、快くおもてなしいただいて感激。
開店は21:00~と遅め。メインの品揃えはシャンパーニュ(シャンパン)等。ワインも良い品揃えのようだが、残念ながら私はワインにはとても疎い。シャンパーニュについても勉強させていただくつもりでお邪魔した。とにかく次から次へと美味しいものをいただいた上...
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店舗情報の編集
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店名 |
バー クーゲル(BAR KUGEL)
|
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受賞・選出歴 | |
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
075-525-2911 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪祇園四条駅より徒歩3分 祇園四条駅から166m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (10~20人可) |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | ソムリエがいる |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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105m
148m
151m
153m
...ここは雑居ビルに囲まれた一軒家だそうですね。
現地に行けばわかるが、なかなか謎めいた立地やなぁ。
バーなのでウイスキーもカクテルもワインもなんでもござれですが、クーゲルさんはシャンパン推しと聞いてますのでシャンパンを使ったカクテルをお願いしました。
春という事で苺×シャンパンですね...