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「細麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...ベースは鶏ガラ醤油だけど非常にスッキリしていて、背脂があることでバランスが取れている。どこか懐かしい味わい。細麺との相性も抜群。次はイベリコ豚焼豚のラーメンにトライしてみたい...
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...
麺柔らかめにしていただき
特製ラーメン大盛りをいただきました
麺 B
食べやすい細麺
スープ B
醤油背脂ですが濃すぎず飲みやすい
具 B
チャーシューがとろけるぐらい柔らかい...
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...店内に席が4席しかないため待つこと約1時間…
ついに入店、今回は普通にラーメンを注文
細麺に、味わい深いスープがよく絡み合って、飲んだ後でも食べれてしまう美味しさ。
これは並ぶ甲斐がありましたね笑
ご馳走様でした...
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...飲んでみると脂のクドさは無くクリアーの旨みと一味のピリ辛感があり背脂が程よいコクを出しています。
麺は少しかた茹でされた中細麺ストレート麺で歯切れのよ良さがあり小麦の風味とスープがよく馴染んでスルスルと美味しくいただけます...
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...
頂いてみますと
スープはスッキリとした鶏豚醤油で背油のコクがインパクトありますね。
これはかなり美味しいスープです。
麺は細麺で京都中華そば的な感じで
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎで
薄切りチャーシューは食感もよくねぎも旨いですね...
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...
非常に飲みやすい。豚骨なのにもかかわらず、あっさりしており、かなり美味しい!珍しいスープである。
次に麺を食す。麺は細麺。普通に美味。スープとよく絡み、いい感じである。
そしてチャーシュー。結構身は薄めであるが、旨味が凝縮されており、美味しい...
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...階にあります。
メニューはラーメンと特選ラーメン。
ご飯とかはなく、サイドメニューもなし。
900円か1100円です。
背脂醤油ラーメンの細麺です...
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...
しかし、ネギにアクセントの唐辛子が掛かっていて個人的に好きな色彩のビジュアル( ´∀` )b
麺は細麺で食べやすいです。
スープは鶏ガラ醤油で思いの外さっぱり( ゚ロ゚)!!
強いインパクトこそ無いですが...
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友人と故郷で「夜はクネクネ」・・・祇園に彷徨い混んで、ど偉い一杯
...
<麺がハイレベル!しかし庶民さを失わない質感が嬉しい>
いい麺!。なぜだろう・・・まったく典型的なストレート細麺なんですが、練り水の利きがが良いのか、とても上品でしなやか。密度感があるのに固くなく、また茹で上げもアルデンテ峠を越えたばかりで...
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...ちらした唐辛子のアクセントもいいですね。
コクがあるのにしつこくない。深夜のラーメンとしてはベストな味付けです。
ストレートの細麺もいいですね。一瞬で胃の中に収まります。
ところで何でこんなに短い営業時間なのですか?
もともとは24時までだったそうですが...
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店舗情報の編集
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店名 |
京ラーメン さだかず
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
075-533-0053 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
祇園四条駅から403m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
5席 (カウンター5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年2月1日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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63m
70m
91m
141m
174m
...
塩分多いと書いてる人もいましたがこの日はかなり薄味でした。
逆にチャーシューはしょっぱめかな。
麺は加水少なめのパツ細麺。
夜中でもサラッと食べられるあっさりラーメンでした...