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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「クロワッサン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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数少ないドイツパンを頂ける 2020&2022 パン百名店です。。。
...合わせて感想を少し
『ケーゼブロートヒエンー』 170円
チーズをトッピングしたパンです。しっかりした歯応えのパンです
『ラウゲンクロワッサン』 320円
ラウゲンの風味とバターの甘味と塩気が融合したクロワッサンです。この甘みが美味しさを引き立ててます
『アプフェルトラウム』 430円
クリームチーズのフィリングとリンゴ...
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...50円
バニラビーンズ入りのカスタードクリームをたっぷり巻き込んで焼いたパン
●ショコクロワッサン 350円
クロワッサン生地の中にチョコが詰まったパン
ご馳走さまでした...
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...
(別のドイツパンのお店で食べてそう思いました)
でも今日は我慢して無難なやつにしました。
◆ラウゲンクロワッサン 320円
ラウゲン特有の風味とバターの甘み。
ほんのり塩気の効いたドイツでポピュラーなクロワッサン
サクサクの食感!!バターもしっかり香ってきます。
見た目は「THEドイツパンのクロワッサン」だけど、いい意味で普通のクロワッサンみたい。
ラウゲンの主張は控えめですが、塩気を感じながら食べられる美味しいクロワッサン。
◆ゼザミブロードヒュン 170円
長時間発酵させた小麦の酵母を使うことで新鮮さ長持ち...
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...本場のブロートヒェンより美味しい!
◎ラウゲンクロワッサン 320円
ラウゲン液で焼かれたクロワッサンは初めてかも♡⃛ ̖́-プレッツェルのあのクラストからすると『やや固い?』なんて思いきや...円
『三つ編み』パン。とても重量感があります。バターの香りがクロワッサンに負けない!少しリベイクして頂きましたが何もつけなくても十分美味しいし...
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オースターブロート ゼザミブロートヒェン ラウゲンクロワッサン マンデルエッケ
...薄いラム酒の味がする
ゼザミブロートヒェン
¥170込
香りは、弱い
クラストはバリッ、クラムはパサパサ
ラウゲンクロワッサン
¥320込
ラウゲンとバターの両方の風味がする
さっくり
マンデルエッケ
¥32...
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...点について]
●ラウゲン プレッツェル 300円(税込み価格)
●ラウゲン クロワッサン 320円(税込み価格)
●トースト 480円(税込み価格)
[・お店についてのあれこれ]
●ショーケースにパンが入っており...
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...飲食も可能です。
ショーケースに並べられているパンの他にサンドイッチもあり、また、ドイツビールもいただくことができます。
●ラウゲンクロワッサン -Laugencroissant-(320円)
バターの風味が豊かで、塩気も感じられる味わいです。
全体的にはオイリーさが際立つ口当たりでした。
クロワッサンとしてはかなり高価ですが、それに見合う価値はあると思います。
●ヌスツォップフ -Nusszopf-(43...
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ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク★ラウゲン プレッツェル
...メッチャ豊かな香りがありました。
パンの表面に付着している塩で、適度に塩加減を調整して楽しみました。
●ラウゲン クロワッサン
ドイツではポピュラーなタイプのクロワッサンのようです。
ふわっと柔らかい生地に感じました。
表面はパリッと裂け、生地からをほのかなバターの風味を楽しむことができました...
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...
お昼時の訪問。「ラウゲン・クロワッサン」320円、「ラウゲン・ブレッツェル」300円の2点を購入。ラウゲン・クロワッサンは、軽い塩気の意外にしっとりしたドイツのクロワッサン。ラウゲン・ブレッツェルは、かなりハードで表面の岩塩がいい感じ。少々お高めだが、古都・京都で気楽にドイツパンが味わえる。
数席だが...
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...ワンコも大喜び!)。
*「ラウケン クロワッサン」290円… 3.2
: ドイツ流クロワッサンは、バター少なめなので
カロリー摂取を気にする方には、持って来いの
クロワッサンですね。
バター少なめでもしっかりクロワッサン特有の
甘さも有るので朝食には、持って来いで
朝コーヒーにとても合いました...
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【京都 大好きなドイツパン専門店♡プレッツェルは完売(><)残念〜✩.*˚】
...小麦をまぜて作り、その配合によって味わいや食感が変わってゆくのが魅力です(๑´ڡ`๑)
フランス発祥と思われがちなクロワッサンの原形も
実はドイツなんですよね♡
大阪にも兵庫にも私のお気に入りのドイツパンのお店がありますが...
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...味はライ麦の香りが引き立ちます。そして少し酸味を感じます!
どちらもおいしいですが私はそのままが好きです^_^
◎ラウゲンクロワッサン 290円
表面は多少サクッとする部分もありますが、内側はふわふわのパンタイプです。バターの香りがとても良く塩味と甘みのバランスがいいですね...
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「ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク」さプレッツェルを頂きました。
...
「ラウゲン プレッツェル」と「ラウゲン クロワッサン」を西さんとワケワケして頂きました。
ドイツパンもたまには美味しくて良いですね...
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...
難点か購入して帰りましたが、ドイツパンというと、酸味が強い印象が個人的にはありますが、ここのパンはその酸味が少なく食べやすい。「クロワッサン」なんかもあり、バターがよく効いて、美味いですね。
「プレッツェル」なんかもあり、ビールに合いそうなカリッとした食感が楽しいです...
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ドイツパンといえば@ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク
...」っというのが第一印象。
しかし食べた後はもっと買っておけばよかったと後悔の念が・・・
ラウゲン クロワッサン
小麦の味がしっかりあり、おしいすぎる。
ラウゲンブレッツェル
やば!うま!バター挟んでもらえばよっかた...
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記事URL:http://terabonsan2000.blog100.fc2.com/blog-entry-2094.html
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店名 |
ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク(Bäckerei PERKEO Alt Heidelberg)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、チョコレート、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
075-752-5577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
■京都市バス 32 / 93 / 203 / 204系統 「岡崎神社前」西へ徒歩 約1分 蹴上駅から1,012m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
6席 (イートイン用(雨天等の場合、1卓2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年12月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[日]
07:30 - 18:00
[祝日]
07:30 - 18:00
アクセス方法を教えてください
■京都市バス 32 / 93 / 203 / 204系統 「岡崎神社前」西へ徒歩 約1分
■京都市バス 32 / 93 / 100 / 203 / 204系統 「岡崎道」東へ徒歩 約1分
■京都市バス 5 / 32 / 100 / 93 / 203 / 204 系統 「東天王町」西へ徒歩約5分
■京都市営地下鉄「蹴上駅」北へ徒歩約20分
■京阪電車「神宮丸太町駅」東へ徒歩 約20分
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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食べログ パン WEST 百名店 2022 受賞店の『ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク』さんに伺いました。名前が長くて中々覚え...
...
クロワッサン¥320 ○◎
…バターより小麦を味わうタイプのクロワッサン。
クヴァークタッシェ¥350 ○◎
…サワーチェリーとクリームチーズ
アプフェルタッシェ¥350 ◎○
‥.りんごパイ...