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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「ライ麦パン」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...残念ながらうちの好みには合いませんでした
価格設定も高すぎます
もう少し安かったら
色々試せるのですが
ライ麦パンや全粒粉パンは子どもの頃から
大好きなので
ドイツパンは好みだと思っていたのだけど‥‥
ドイツのパンがそもそも無理なんですかねえ
京都に...
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...少し酸味のあるライ麦パン。...
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...たのは 奥様のご兄弟みたいです
購入は
プレーンのプリッツェル
チーズのプリッツェル
ちょっと甘いプリッツェル を2つづつ
塩パン ライ麦パン クレッセント
を購入
うん ちょっとウェット感を残し 食べる部分で 食感がかわる プリッツェル 美味しいですねー
いつもご馳走様です♪...
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...好みでした!
これはいいお店をみつけたなぁ。近かったらなぁ。少し高めだけど、これなら納得。
売り切れてたライ麦パンを次回は狙いたいなぁ。
また絶対にたべとこ✨~~~っと...
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...外観や内装の見た目はかわいらしいパン屋さんなんですが
扱っているのは全粒粉パン・ライ麦パンなど重めのドイツパンが多くあります
●ヴァイツェンフォルコーンブロート 3...を減らすといった日本人向けアレンジ一切なし
本格的なドイツパンがいただけました
特に酸っぱいライ麦パンが食べたくなった時に重宝してくれそうです
次回はカイザーなどを試してみたいと思います...
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...おすすめです。
■キュービス ブロートヒェン \147 ★4.5
カボチャの種が表面にたくさんまぶされ、
白ごまを使った小型のライ麦パン。
ドイツパンの定番の1つ。キュービス=カボチャの意味です。
小さいのにしっかりとしたライの味。
酸味はまったくなく、力強さも感じます...
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KYOTO☆ペルケオのドイツパンはマイスター取得のシェフが作る本格派!
...
‘プレッツェル’をはじめ、ライ麦パン、手作りサンドイッチなど、数多くのドイツパンを取り揃えています。』と。
クリスマス前ということもあり本場ドイツクリスマスオブジェやドイツの小物があちこちに。
中2階へ続く階段を上がるとガラスショーケースや棚にパンがならんでいました。
明るく清潔感ある店内!
(土)15時すぎ。甘いパンはほとんど売り切れました、と。
ライ麦パン100%、60%、ともう一つ試食が用意されてて、いただきました。
私はライ麦パン大好き!!!
100%が好きだがきっと家族は食べれないと思い...
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...そしてフワッとではなくギュッと詰まった感じの重いパンはいか
にもドイツパンという感じで人を選ぶのは間違いないです。ライ麦パンが駄目な人に無理に勧めるこ
とはないですが、少しでも興味があり一度食べてみたいと思うなら、このパンを食べてみてはどうで
しょうか変な癖もなく素直に美味しいと思えるパンですし、ライ麦パン初心者でも食べやすいはず。
ブレッツェル
プレーン、バター、チーズを食べました...
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...雑穀と小麦生地の混じり具合もよく、焼き上がりの生地もふわっとしていて、以前よく食べていた、三種の雑穀のパンとそ っくりで、とても懐かしかったです。ライ麦パンも中身がぎっしりつまり、ずっしり重く、酸味もあり、大好きな味でした。
残念だったのは、ヴァイスブロート。私としては...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
香りはかなり強めです。
掌に乗せてみるとしっかりした重量感。
生地は今流行りの高級食パンとは対極。
ぼそぼそとしています。
まるでライ麦パンのようですね。
原材料を見てみると、小麦粉・小麦全粒粉・牛乳・なたね油・
生イースト・てん菜糖・塩...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク(Bäckerei PERKEO Alt Heidelberg)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、チョコレート、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
075-752-5577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
■京都市バス 32 / 93 / 203 / 204系統 「岡崎神社前」西へ徒歩 約1分 蹴上駅から1,012m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
6席 (イートイン用(雨天等の場合、1卓2席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年12月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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156m
290m
344m
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京都岡崎、パンwest百名店、ベッカライペルケオアルトハイデルベルクさんです。
平安神宮、京都国立近代美術館や京セラ美術館が隣接する岡崎界隈。散策の楽しいエリアです。
こちらの店主はドイツパン職人の最高資格を持っておられます。
100%ローゲンをいただきました。ローゲンはライ麦の意。ドイツパンの代表的なパンです。
もっちりした生地で、ほどよい酸味が美味しいです。
スライスチーズでサンドイッチが一番相性の良い食べ方のように思います。
うっとりいただきました。
ご馳走様でした。...