ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク
（Bäckerei PERKEO Alt Heidelberg）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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「ブレッツェル」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 40 件
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京都の左京区岡崎:できたての『ラウゲン プレッツェル』＠300円
晴天の日曜日
10時50分到着
ドアを開けると少し小上がりの階段で店内へ
人気の、
◉ラウゲンプレッツェル@300円が、売り切れ。。。
店員さんより、
あと10分ほどで焼き上がりますよ！
と、ご丁寧にアナウンスいただきました。
それなら、もちろん待たせていただきます^_^
店内の椅子でお待ちいただいて良いですよ！
と、これまたご丁寧にアナウンスいただきます。
ということで、店内で焼き上がりまで待たせていただきました。
イートインも可能です。
シュトーレンも充実しています。
10分ほどで出来上がり。
粗目の塩はお好...
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土曜日10時ごろ到着。外のテラス席は2席埋まっていました。中に一テーブル空いていたので3人で利用しました。京都では食巡りする予定でしたのでパンを3人でシェアして食べることにしました。
以下を注文。(税込)
●ラウゲンプレッツェル：300円
● ブラウベアターラー：350円
●レギュラーコーヒー：440円
<ラウゲンプレッツェル>
香ばしさを感じられるプレッツェルです。表面はカリっと中はもっちりでした。程よい塩気がよかったです。
今までプレッツェルはあまり好きではありませんでしたが、こちらは美味しく、プレッツェルは美味しいものだと気付かされました。300円でこのプレ...
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ビールに合うサンドウィッチたち! 季節が良ければテラス席イートインがいい感じです。
...
◆小型パン単品
ディンケル ブロートヒェン Dinkelbrötchen￥270
◆小型パン単品
★ラウゲン ブレッツェル Laugenbrezel￥300
結び目が特徴のメジャーなドイツパン。
ラウゲン溶液に浸けてこんがりと茶色に焼けたパンで、独特の風味があります...
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夕方近くだったためか、パンの数は少なめでした。
ケーキ類もありましたが、ドイツ系のパンをという事で、ブレッツェルとブロートヒェンをチョイス。
他、焼き菓子も少し購入しました。
他、黒い森のケーキやビーネンシュティッヒなどの菓子パンなどのメニューもあり...
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ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク★ラウゲン プレッツェル
（ブログからの投稿です）
今日は、京都の平安神宮の方面へ行っていました。
近くにドイツパンの人気店があったことを思い出し、久しぶりに伺ってみました。
■BACKEREI PERKEO Alt Heidelberg（ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク）
ドイツ伝統のレシピを守り、手作りで作るという、ドイツパンの専門店のようです。
カフェも併設しており、テイクアウトもイートイン両方が可能なようです。
お店に入って、階段を登った先には、パンがたくさん並んでいました。
パンは、100円台のものあれば、300円台のものもありました。
どれも本格的なドイツ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ず～っとBMしていて伺えなかったこちら。。
この日は既に16時を回っていたのですが、散策で近くまで来ていたので立ち寄ってみました。
青い看板が目を惹き、すぐにこちらだと分かりました。
入り口を入り、売り場は階段を上がった2階。
週末のこのお時間なので人気のプレッツェルは・・と諦めていましたが
なんとこの日はまだ沢山ありました！
一家族3個までの制限があったので、とりあえず3つ。。
その他、可愛らしいジャムをサンドした花の形のクッキー（1つ90円）と
パイ生地にアーモンドスライスと粉砂糖をトッピングしたおやつパンを1つお願いしました。
帰宅後プレッツェルはちょっとトース...
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【京都 大好きなドイツパン専門店♡プレッツェルは完売(><)残念〜✩.*˚】
パン好きさんの行く着くところ。
それはドイツパン♡
ドイツはほとんどの地域で気候的に小麦の栽培が難しかったことから、ライ麦を使ったパンが主食となりました。
ライ麦だけでは発酵しないので、小麦をまぜて作り、その配合によって味わいや食感が変わってゆくのが魅力です(๑´ڡ`๑)
フランス発祥と思われがちなクロワッサンの原形も
実はドイツなんですよね♡
大阪にも兵庫にも私のお気に入りのドイツパンのお店がありますが、ここ京都でもパン好きさんが絶賛するドイツパンの専門店があります(∩´∀`∩)
「ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク」
ドイツパン...
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...円
これまた100%全粒粉でシナモンがよく
効いたパンです。
シナモン好きにはたまりませんね♥️
本命のブレッツェルがなかったのは残念
でしたが、他のパンが予想以上に美味しく
今まで以上にドイツパンへの関心が高まり
ました(о´∀`о)
また平安神宮にお参りした帰りにでも
ブレッツェル目当てに再訪したいです...
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「ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク」さプレッツェルを頂きました。
京都パン活②
ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク
ラウゲン プレッツェル ¥270
「ラウゲン プレッツェル」と「ラウゲン クロワッサン」を西さんとワケワケして頂きました。
ドイツパンもたまには美味しくて良いですね！
焼菓子やケーキも美味しそうですね(^^)...
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【要旨】
★3.9（バランス型）
・プレッツェル270、菓子パン290、チーズケーキ480（全て略称）
・京都で珍しいドイツパン
・小生の好みにあった食べやすいプレッツェル！
～～～～～～～～～～
【コメント】
・パン激戦地域でもある京都のパン屋さん詣で。平安神宮近辺巡りの際、珍しいドイツパンの専門店であるこちらに訪問。
・パンの商品名からして真っすぐにドイツ。一番人気のプレッツェル、ドイツ風チーズケーキであるレーゼクーヘン、そしてもう一種類の菓子パンは・・・申し訳ないが名前が覚えられない 汗（写真に撮ったが、それを見返しても単語として頭に入ってこない・・・）
...
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...ケーゼクーヘン、マンデルエッケ、
キルシェタッシェ、ミュースリー・ディンケルブロートヒェン…他
パンをチョイス
購入パン
ラウゲン ブレッツェル
適度な歯ごたえ
表面に塩の結晶があり...
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...ほとんど残っておらずで・・・(^_^;)
とりあえず、プレッツェルはありましたので！それは絶対買わないとね！(^^)
■ラウゲン ブレッツェル ２５０円
ずっしりとした食感の生地に、岩塩の塩味が絶妙！
どれも美味しくいただきました。
次回こそは...
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...～30種の多種多様なもっちりしたドイツパンが楽しめるのが良い感じです！
看板の①ブレッツェル(¥250)はラテン語で"腕"を意味して結び目の形＆粒状の岩塩が独特♯
ちなみに"ラウゲン"はドイツ語で"アルカリ溶液"を意味し...
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BACKEREI PERKEO Alt Heidelberg（ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク）★ラウゲン プレッツェル
（ブログからの投稿です）
京都市の左京区にある、ドイツパンの専門店へと行ってみました。
■BACKEREI PERKEO Alt Heidelberg（ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク）
丸太町通り沿いに、少し目立つ青い看板のお店がありました。
平安神宮から近い位置です。
こちらの建物の２階が店舗になっているようです。
買ったパンを店内で食べることもできるようです。
店内にはテーブル席がありました。
ショーケースには、たくさんのドイツパンが並んでいました。
ドイツは世界一パンの種類が多いといわれており、その種類の数は1000を軽く越...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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■訪問日：2019年10月29日
■いただいたもの
・プレッツェル
・ブロートヒエン（黒ゴマ、きなこ）
■MEMO
2019年10月29日に訪問しました。
左京区岡崎にあるドイツパンのお店です。
プレッツェルが有名なお店です。
お店は階段を上がり中2階が売り場になっています。
妻からのリクエストでこちらはまず購入。
ドイツではベッカライのシンボルで、語源はラテン語の「腕」を意味するそうです。
表面にちりばめられるのは岩塩の粗塩（ブレーツェルザルツ）が一般的といわれています。
ブロートヒエンは小型パンの呼び名です。
その中から、黒ゴマがちり...
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プレッツェルが有名なカフェ&ベーカリー
気になってました、こちら。
他にも種類様々の小麦
を使っていて、選んでいて、楽しい感じでした。
ラウゲンを使用したドイツならではのクロワッサンやもちろん、プレッツェルも。
ライ麦を使用したブロートも何種類か。ケーゼクーヘンも。あまりみないもの沢山
○プレッツェル 250円
塩かきいていて、食感いい。
○ゼザミブロートフェン
…ゴマが香ばしい、噛めば編むほど味がでてくる。
○エルゼザ 200円
…小麦天然酵母てじっくり長時間発酵させたパンとのこと。小麦の旨味と香りいい。
○イェガーブロートヒェン 200円
...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク（Bäckerei PERKEO Alt Heidelberg）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、チョコレート、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-752-5577 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■京都市バス 32 / 93 / 203 / 204系統 「岡崎神社前」西へ徒歩 約１分 蹴上駅から1,012m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
6席 （イートイン用（雨天等の場合、１卓２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年12月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■京都市バス 32 / 93 / 203 / 204系統 「岡崎神社前」西へ徒歩 約１分
■京都市バス 32 / 93 / 100 / 203 / 204系統 「岡崎道」東へ徒歩 約１分
■京都市バス 5 / 32 / 100 / 93 / 203 / 204 系統 「東天王町」西へ徒歩約5分
■京都市営地下鉄「蹴上駅」北へ徒歩約20分
■京阪電車「神宮丸太町駅」東へ徒歩 約20分 -
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