八坂の菊菜に関するお店

...※特別に呑小路さんから きずし ＊菊菜、菊花、みずの実のお浸し ＊油麩と海老芋 ＊炭焼き鯛と生姜飯...風味もよくめちゃめちゃ美味い。 ✔菊菜、菊花、みずの実のお浸し 食感...マコモダケも立派なサイズでかなりの上物。 ◆菊菜...

...コッペ蟹のクリームコロッケ カキフライ あん肝しっとり低温調理、塩と胡麻油 白トリュフたっぶりトロトロオムレツ 手羽先唐揚げ 菊菜とキノコのお浸し 白ぐじのカリカリ松笠揚げ 牡蠣と九条葱の土鍋ご飯 イルギオットーネのサービスのご出身...

...と、お決まりの会話。 写真で少し分かりますよね。３つの高級食材を使った茶碗蒸しです。 ☆サラダ サゴシの酢での〆方が秀逸！ 京菊菜をゴマソースで合えてあります...

...このスープではほくほくで甘くて美味しいです。 そして、同じくらいごろっとした鶏肉。スープに包まれてとても美味しい。 菊菜もしゃきっとしていて...

...パンナコッタとも絶妙に合う！ 2 ズワイ蟹・菊菜・リコッタ・ひよこ豆 これはタコスのアレンジ的なもので手で食べた！ズワイ蟹ガッツリ入ってた。そして菊菜のジェラートアイスも入っている、タコスに！ 3...右上の白いのがゴルゴンゾーラのソース ・鱧・アスパラガス・菊菜 菊菜のジェノベーゼ...

...お造：鯛（醤油麹）、シビマグロ（ヅケ）、ボタン海老（紹興酒付け） 焼物：蓮根、麩、カマス、ネギ牛タン、菊菜のごま和え、チーズと柿、牡蠣と...

...お酒を飲む前に少しご飯ものをというのが呑み助には嬉しい心遣い。山椒もピリリと！ 菊菜と椎茸のお浸しごまだれがけ…菊の花びらが散らしてあり...

...■松茸　■鱚しそまき　■琵琶湖産わかさぎ　■京かんざし　■菊菜　■アナゴ　■胡麻豆腐の変わり揚げ　■カウンター。　■名代二種...■雲丹海苔　■看板　■京野菜の賀茂茄子　■京野菜の菊菜　■健仁寺境内　■玉蜀黍　■向附(季節の造り)　■健仁寺前...しいたけを海老すり身と供に揚げたもの、 菊菜の揚げ方の巧妙なこと...

...林檎と和サラダのミッレフォーリエ　■クエ 大根と菊菜のカルタファタ　■オマール海老と2色のかぶら蒸し キャビア　■ニシンの飯蒸し 瞬間スモークで　■蓮根の炭　■オマール海老と2色のかぶら蒸し　■甘鯛の鱗焼き 里芋と菊菜のフリカッセ　■鰆のカルパッチョ...④煮込んだ豚肉をウズラで巻いた炭火焼、マスタードソース（菊菜と里芋添え）...

...■和歌山県産天然クエ / キャビア・ゴールド・オシェトラ / 京水菜と菊菜 大自然に学び、生産者の方に学び、街に学ぶ、好奇心旺盛な子供の...

...二つの青柚子釜には、いくら・生青のりを混ぜた大根おろし、菊菜のお浸しのとんぶり和えが盛り付けられています...自家製イクラや塩辛、秋刀魚の山椒煮、カマス寿司・銀杏、菊菜のお浸しなど目にも鮮やかな品々が...緑の彩りがお料理を引き立てています。 ・生のカラスミ ・菊菜と油揚げのお浸し 辛子 ・黒なまこ2杯酢 大根おろし...

...くらいです・・・ お料理も震災後なのに、手を抜かない美味しさで関心させられます。 前菜の卵の殻を器にタラバ蟹菊菜をスクランブルした可愛い前菜 フォアグラのソテーバニラソースで・・・月の形の器も素敵で美味しい♪...

...■蒸し物のタレ、チリポン酢　■鶏鍋、鶏肉、うどんとタマネギ　■鶏鍋、後から菊菜と青ネギを入れて下さった。　■香の物　■黒胡椒　■御飯、柔らかくておいしい...あしらいは菊菜とネギです...

...■お店の前に着きました　■前回と同じお部屋だったかと・・　■菊菜・水菜・名残柿 木耳の白和え　■鯔の白子の茶碗蒸し...さんを知りました。本日は18000円のコースです。 ・鮑と京菊菜…鮑は昆布だしで。 ・クルミ、雲子、ごま豆腐…雲子は昆布だしで...暫くして、お煎茶をいただきお料理を待ちます。 ☆ 菊菜...

...■4.造りは肝醤油と土佐醤油で）　■5.八寸:京菊菜とレンコンの白和え/京丹波黒豆/イカもみじ和え明太子ゆず風味...5【八寸】柚子釜入り京菊菜とレンコンの白和え/京丹波黒豆/ イカもみじ和え...頭から食べられます。 香ばしくて、美味しい♪ ●八寸 菊菜...

...★牛ほほ肉 重くない仕上がりの赤ワイン煮込み。菊芋、インカのめざめ、メークイーンロースト、バニュツトブリュレのソース、菊菜 ★自家製のタリアテッレ 赤くないパスタはトマトのエキスを使ったブッタネスカビアンカ...

...リクエストすれば半永久的に食べられますよん ほろ苦い菊菜のズッパ鱈のニョッキと雲子のフリット添え はい、ズーム 確かに菊菜なので、苦みがありますねぇ。 ただ...白子、イクラ・・　■芽キャベツのジェラート・・　■秋刀魚と菊菜・・...

...近江牛サーロイン 蕪 蕪の茎　■蒸し鮑 海老芋 菊菜 餅麩　■土鍋ご飯 近江のコシヒカリ 新米 山椒ちりめん...■ノドグロ酒塩焼き、金柑添え。菊菜ソースが独特は味わい。　■本鮪握り〜なぜ本格的な握りが・・・...■グジの酒塩焼き 日本酒と昆布に1晩漬けたグジ 菊菜と米のソース 金柑...