八坂の香草に関するお店

...■ソフトシュリンプ唐揚（アラカルト）　■楽鮮（お造り）　■京赤どり小鍋（アラカルト料理）　■神戸牛ステーキ　■鱒煎米焼 白味噌香草ソース...

...■鰯きずし 土佐酢おろし　■甘い雲丹とトマトのブルスケッタ　■とっても柔らかい蒸しアワビ　■ぷりぷり牡蠣と極厚しいたけの香草バター焼　■...

...【メイン肉】京都産もち豚の香草パン粉揚げ えんどう豆のすり流しソース えんどう豆のパウダー...お肉のメインだった京都もち豚の香草揚げは正直イマイチな感じでした。...プレゼンは、素晴らしい。 メインは、美肌豚肩ロースの香草パン粉焼き...

...■グランデセール ■ミニャルディーズ ■オニオンスープ、チーズと香草を練り込んだパイ　■カリフラワーのムースとウニとキャビア、ジャガイモのパンケーキ...写真が暗くなってしまってすみません。 ①アミューズ：オニオンスープ、チーズと香草を練り込んだパイ...

...それが少し残念だったかな。 また、メインが豚だったのですが、個性的な沖縄産の豚にさらに香草をあわせており結構好みの分かれる味だなぁという感想です...

...焼き鱧は淡白すぎて・・・インパクトが弱い気がしました。 牛ロースと茄子の焚き合わせ。これは山椒なのか、香草なのか、かなり強烈で、食べた後...

...提供直前に皿の上に大量のパルメザンチーズが摩り下ろされる。 ・糸唐辛子と緑の香草がアクセント。 ・ソースと烏賊が絡み合うと直球的というか、実に分かりやすい美味さ...烏賊のカルボナーラ この烏賊のカルボナーラは悶絶もの。 香草や柑橘によるエスニックの雰囲気...

...1,800円　■2014/07 活ｵﾏｰﾙ海老の香草ﾊﾟﾝ粉焼き 3,200円　■2014/07 ｻｰﾛｲﾝ 3...■白魚と桜鱒のリングイネ　■骨付きラム肉の香草パン粉　■蛍烏賊と京都産筍のリゾット　■リコッタチーズのタルト...with Herbs Salad 真アジのマリネ 香草のサラダ...

...■当店おすすめフォアグラのソテー　■イサキのムニエル　■フルーツトマトと豆腐のカプレーゼ大葉のジェノベーゼ　■手長海老の香草パン粉ロティ帆立貝のグリエのせ...

...■フォアローゼス　■IWハーパー　■ブッカーズ　■仔羊の香草パン粉焼き ジューシーなラム肉を自家製の香草パン粉で焼き上げました。クリーミーなグリーンペッパーソースで。...■フォアグラのテリーヌ　■●合鴨の和風パスタ　■鶏もも肉の香草パン粉...

...思わずおかわりしました。　■鹿パテとエシャロット 香草 ブルスケッタ。鹿パテは旨味が強くて、香草の清涼感が良かった。　■ラムレーズンアイス...聖護院蕪とグリーンピースのソースや香草と 一緒にいただきました...

...メイン料理は仔牛の香草パン粉焼き。 昼から仔牛は贅沢な気分。...オマール海老を炭焼きにして、オマール海老味噌は香草チーズ焼き！ 芽キャベツとアスパラ、オマール海老。...キャビアとホワイトアスパラと鱒 オマール海老のロースト 味噌香草焼き クラッテロとオマール海老とパイナップルの最中...

...パン粉、カレー粉… あとは企業秘密とのこと…(^_^;) 一般的な金沙粉は、パン粉、フライドエシャロット、 香草、ココナッツファイン、チ...

...そして、香住の香箱蟹と香草を組み合わせた一皿が饗される。これを蟹素麺と合わせていただく。この一品、蟹と香草を組み合わせが素晴らしかった。しめやかなメス蟹の優しい風味と香草のエッジの立った鮮烈な香りの組み合わせが何とも素晴らしいのだ...

...こういうシンプルな味わい にわたしは目がない！ 色々な料理で白味噌と木の芽の合わせは散見するけれど、同じ香草系とはいえ、白味噌と山椒との...