ネット予約
閉じる
祇園のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「炊合せ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...） 結果、大ヒット！当時は￥２，７００－位だったかな？ひょうたん型のお弁当（志ぐれ弁当）を頂きましたが、八寸、炊合せ、お造りなどが少しず...
...■左手の階段で2階個室へ ■もち米と若狭グジのおこわ蒸し ■刺身 ■椀物 ■炊合せ ■黒砂糖のシャーベットと、季節のフルーツを。 ■海老芋とタラの唐揚げ（京野菜）...あぶらめ ＊お凌ぎ おこわ蒸し/鯛 ＊油物 あいなめしんこ 甘酢をつけて ＊炊合せ 鯛の子錦糸筍掛け ＊香物 ちりめん山椒/沢庵/緑色の小さく刻んだ野菜（聞き忘れ）...
...９品 11,000円 先付・椀物・向附け・焼き物・ お凌ぎ・炊合せ・強肴 釜飯・自家製デザート 旬に合わせた食材を使い...18,000円 先附・椀物・向附・焼物・お凌ぎ・八寸 炊合せ・強肴・釜飯(3種より)・自家製デザート...９品 11,000円 先付・椀物・向附け・焼き物・ お凌ぎ・炊合せ・強肴 釜飯・自家製デザート 旬に合わせた食材を使い...
...芽甘藍、諸味味噌、博多熨梅、胡瓜、椎茸煮、法蓮草白和。 ・炊合 蓮蒸、鰆、百合根、木耳、梅麩、霰、春菊餡掛、山葵。 ・酢物...抹茶 ■献立。全て素晴らしい料理でした。 ■内観 ■外観 ■炊合せ ■ご飯&香物&赤だし ■和菓子&抹茶...一、揚物：鱧 オクラ 天ぷら 天出汁 一、炊合せ：長なす 冬瓜 海老 切り水菜えのき和え 針生姜 一...
...■綿菊で被せられた八寸 ■八寸全容 白い筒は大根の燈篭 ■炊合 ■鱧御飯 ■鱧ごはん 肝醤油 汁 香の物...烏賊団子の天ぷら」「金時人参、南瓜、里芋、ほうれん草の炊合せ」「きのこの炊き込みご飯...焼物 ■2014年9月煮物碗 ■2014年9月 炊合せ...
...焼き具合もとても丁寧にお仕事されているのが分かりました。） 【炊合せ】白子醤油焼き、細割り蕗、 桜道明寺、若竹に少し固めの銀あん （この炊き合わせのみ？？？夜になり気温が低くなったからあんかけなのか？素材の炊合せでも十分美味しかったのに）...胡麻豆腐】 ■向附【鱧落とし、シビ鮪、コチ、イサキ】 ■炊合せ【賀茂茄子のオランダ煮...
...■つだろう膳 ■如月のお膳 ■薄氷椀 ■鴨ロース ■季節の八寸 ■鱧の炊合せ ■アーモンド豆腐 ■炊合せ ■蜜豆 ■焼物 ■菊蕪 ■鯛蕪 ■胡桃豆腐 ■先付け (器 河井寛次郎) ■八寸 (皿 武田浪) ■鉄皮 (器 雪笹永楽) ■シシ鍋 ■造り (器 加藤孝造) ■炊合せ (器 十一代今泉今右衛門)...
...■まるやま弁当プラス天ぷら （3日前までに要予約） ■お子様弁当 炊合せ/生ゆば/天ぷら/茶碗蒸し/湯葉かけご飯/デザート...香物/1種盛り ■京ゆばづくし+造り ■京ゆばづくし+天ぷら ■お子様弁当 炊合せ/生ゆば/天ぷら/茶碗蒸し/湯葉かけご飯/デザート...
...鯛 、スナップえんどう 、茄子、出汁巻き玉子、天つゆ、藻塩で 炊合 揚げ豆腐、蓬麩、椎茸 食事 桜海老と新生姜のご飯...■食材同士がお互いを引き立てあう『炊合せ』 季節の野菜と魚を組み合わせた炊き合わせ。海の幸と山の幸...■白子のゼリーがけ ■花見の八寸 ■蕪と穴子の炊合せ...
...他 ■【冷し物】鉄皮（ふぐの皮）煮凍り 河豚白子 他 ■【 炊合せ】 蟹飛龍頭 ■【飯】 釜炊き白ご飯 香の物 煮豆...箸休。 ■10,800円の夜の会席から、炊合せ。 ■10,800円の夜の会席から、デザート。 ■10...他 【冷し物】鉄皮（ふぐの皮）煮凍り 河豚白子 他 【 炊合せ】 蟹飛龍頭 【飯】 釜炊き白ご飯 香の物 煮豆...
...あんまり食べたことなかったけど、高級魚だったんですね。 ・炊合せ グジとクワイの炊合せ 言わずと知れた高級魚のグジ（甘鯛）の炊合せ...
...■可愛らしい庭が見える個室 ■ミニ懐石 前菜 ■天ぷら ■ちまき ■中には麩饅頭 ■先附 ■ビール ■椀物 ■造り ■炊合 ■食事 ■看...
...味噌を絡めて頂くと、口がリセットできた。 6.信州牛の炭火焼。適度にサシの入るロース。 7.小蕪と鮑の炊合せ。肉厚の鮑からプシューと旨み...
...■揚げ物のタレ ■上段の薬味 ■下段の造り ■醤油 ポン酢 ■揚げ物 ■炊合せ ■ご飯 ■オーソドックスな漬物と赤出汁 ■温かいわらび餅 ■白ワインジュレ...油物には『甘鯛(ｱﾏﾀﾞｲ)』の揚げ出しを実山椒(ﾐｻﾞﾝｼｮｳ)のソースで味わい､炊合せには『鰻(ｳﾅｷﾞ)』の白焼(ｼﾗﾔｷ)と生姜(ｼｮｳｶﾞ)で留められた翡翠瓜(ﾋｽ...
...通常ならば、お次はもう一つの代名詞である“炊合せ”を頂くところですが、この日は大好物の“筍の木の芽和え”を～❤ 筍の瑞々しい味に木の芽の清廉な香り、そして、お味噌の甘み♪ あまり寄せていないのか輪郭のハッキリした、それでいて後味も爽やかな仕上がり☆ ここで、俵型のご飯を一口。 気持ちの高まりを一旦リセット。。 迷い箸はご法度と思うも、迷いに迷う玉手箱♪ 口の中がリセットされたら、“炊合せ”を♪ この日の内容は、筍♪飯蛸♪小芋♪さやえんどう♪生麩♪鶏丸♪...・車海老は尾頭付き。海老の甘味が十分にある。 ・炊合せが...
...焼物 活子持ち鮎と松茸の炭焼き 焼きおにぎり 炊合 冬瓜とすっぽん 強肴 珍味盛り合わせ 御飯...冬瓜を器にしたすっぽんの炊合も優しく染み入るようなお味で旨し。...堀川牛蒡 、菜種 ○百合根饅頭、蛤のお椀 ○向付：鮪、鯛 ○炊合：野菜の炊き合わせ（蕪...
...■大葉蒸し ■和牛ミスジと松茸、銀杏、和栗の大葉蒸し ■炊合 フカヒレと茄子 ■松茸と鯛の炊き込みご飯 ■白小豆羊羹...■⑦ 合肴：甘鯛巻き松茸のフライ、実山椒醤油掛け ■⑧ 炊合：小芋+木耳の飛龍頭、近江赤蒟蒻、舞茸、生姜餡掛け ■⑨...和栗、銀杏の大葉蒸し ・鮪漬け・ウニの握り ・炊合 茄子とフカヒレ ・お食事 松茸と鯛...
...■出汁巻玉子と銀だらの味噌漬け焼き ■炊合せ（小芋、金時人参、高野豆腐、蕗、茄子） ■よこわのお造り...生きのいいお造り、出汁が滴る卵焼き、丁寧に味を含ませた炊合せ。 うちは、新しい料理ではなく昔からのもんばっかりです...だんだんと話がもりあがって食うのがおろそかになりがちではあるが 炊合せがやってくる...
...■賀茂茄子の炊き合わせ ■馬鈴薯饅頭カレー餡 ■白川に遊びに来る青鷺が見られます。 ■鰻の白蒸し ■冬瓜のすり流し ■水物 ■炊合せ ■...
...順正」さんの姉妹店ですが、八坂さんに近いので地の利がとても良いんです。 コース内容は、 ■ゆどうふ鍋 ■小鉢 ■田楽 ■炊合せ ■生ゆば ■野菜天ぷら５種 ■ご飯 ■香の物２種 ■フルーツ お腹いっぱいなりますね〜飲み放題もサービス良いんです...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト