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口コミ・お店の情報に「黒酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しそうな食材がならんで、女将さんがオススメの品と食べ方を教えてくれます。 黒酢の酢豚、雲子、カキフライ、蟹 好きな物をアラカルトで。 やはりいい店でした！...雲丹きのこグラタン 蛤とワカメ小鍋 鯖寿司 スッポン小鍋 牛ヒレビフカツ 黒酢酢豚 ひじきソース ぶっこみ焼蟹 海老パン 食べ過ぎました...
...先ずは・・・親友Ｍは生ビール、私はＧｉｏｎ Ｋａｒｙｏ 本醸造で乾杯♪ ●先附：活蛸と夏野菜 活蛸と夏野菜には玉葱と黒酢のジュレがかかっていてさっぱりと...
...八宝菜みたいな。 揚げた豆腐がもっちりしててうまい。 ○黒酢油淋鶏 薄衣でカリッと揚げられた鶏肉を 黒酢でさっぱりさせるっていうマッチポンプ。 ○レタスチャーハン うまい。...■辛子そば ■かた焼きそば ■麻婆豆腐 ■鶏 ■空心菜 ■野菜炒 ■黒酢と薬味...
...他も魅力的なメニューがずらり。 でもボリュームが分からないため、これで様子見。 クラゲと海老は思いのほか太いクラゲが柔らかな黒酢と相まり暑い夏のビールアテには最高...
...■ナマコ海鼠腸、もろこ、飯蛸、鯖寿司 ■のどぐろ塩焼き ■蒸し鮑、車海老、筍、黒酢のジュレ ■丸鍋 ■唐墨の飯蒸しと香の物、椎茸湯葉の赤出汁 ■水物...●ナマコ海鼠腸、もろこ、飯蛸、鯖寿司 ●のどぐろ塩焼き ●蒸し鮑、車海老、筍、黒酢のジュレ ●丸鍋 ●餅米の飯蒸し唐墨を乗せ...
中国料理 青冥 祇園店
1967年の創業、愛されている中国料理「青冥」Establishment in 1967
7955人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...・スペアリブとドライイチジクの黒酢仕立て…祇園ならでは？？舞妓さんでも食べられそうなおちょぼサイズのスペアリブ・今にの時期ならでは(。´･ω･)?栗・ドライイチジク・ブロッコリーを黒酢仕立てにしてあります！...本日の注文は… ■『スペアリブとドライイチジクの黒酢仕立て』（１６００円）...
...＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のピックアップ】 ▶︎ 黒酢酢豚 ちょっとカリッとした肉が美味しい！ いものソースが美味しい！...甘太くん) ⚫︎ ソーセージ ⚫︎ 冷しゃぶ ⚫︎ あまだい ⚫︎ 黒酢酢豚 ⚫︎ のどぐろの煮付け ⚫︎ ビフカツサンド ⚫︎ フカヒレ ⚫︎...
...また祇園黒そばという、地元の黒ゴマ、焼のり、黒酢などを用いたラーメンもありました。つけ麺は...麺はスープが絡むので必然的に黒くなっております（笑） スープに黒酢も使われているようで...また行きたいです。 祇園店限定の祇園黒そば 黒ごまを使用し黒酢等黒素材で 作られた黒ごまラーメン...
...（３０００円） 一口サイズで、十六品がワンプレートで。 黒酢酢豚☆★☆★ 蟹身コロッケ☆★ 紹興酒枝豆 中華クラゲ...入れておこう（ちょっとこってりですが） ■豆皿十六膳 ■黒酢酢豚、中華おこわ、蟹身コロッケ、牛蒡醤油煮 ■油淋鮮魚...焼売、水餃子、ニラ饅頭などの点心を始め、 黒酢酢豚...
...お出汁がおいしい！ お凌ぎは、松茸ご飯と牛肉の時雨煮銀あん。 花山椒がほどよく効いていて、上品～。 無花果とバジルハチミツと黒酢のソース 近江牛の油で揚げた無花果とバジル。 ハチミツと黒酢のソースはまるでバルサミコのよう...
...香の物、汁物 ■【火曜日】牛焼肉重 牛焼肉重、香の物、汁物 ■【水曜日】鶏と野菜の黒酢餡かけ御膳 鶏と野菜の黒酢餡かけ、ご飯、香の物、汁物 ■【水曜日】豚ヒレカツ御膳 豚ヒレカツ、ご飯、香の物...■【日替り昼餉 水曜日】彩り天婦羅御膳 ■【日替り昼餉 木曜日】鶏と野菜の黒酢餡掛け御膳...
...お凌ぎ 炙りきんめ鯛握り 甘味がないキリッとしたシャリは黒酢。 トロのようにふくよかなネタも美味しくて...と手巻きで渡される塩水雲丹の手巻きは舎利に大将の出身である沖縄の黒酢が使われたり、唐墨とチーズは最中の様に庄内麩を使い楽しませる。...ブロッコリー 庄内麩でチーズと唐墨を挟んで 塩水雲丹を黒酢の舎利と海苔で巻いて 焼物 青首鴨の炊き焼き...
...・秋刀魚と山椒のトロトロ煮的な ・活海老の酒盗 ・鮟肝 ・丹波の黒大豆 ・塩茹で生落花生 ・いくらと太子麦(たいしむぎ)を黒酢で和えたもの ・蕪を乗せた鯛の棒寿司 ・厚焼き玉子の燻製...
...揚物 生麩の揚げたのに、香辛料とお酒をかけてある。 えびしんじょのぺったんこのもの メイン 豚に代えてもらった、黒酢の酢豚 デザート ココナツ団子 今週2回目のココナツ団子だが これは中が真っ黒のあんこ ゴマが入ってるみたいでおいし！...
...「クヴェヴリ」と呼ばれる醸造法です。 この醸造法は2013年に、 ユネスコの世界遺産に登録されました。 日本でも玄米黒酢を、 地中に埋め...
...送るようになった。 調味料も美味しくて、ついつい。 出してもらった梅ジュースも美味しかったので飲み物系もかった。 前黒酢系全然飲まなかったから...
...軟骨モチモチ黒酢仕立て ゼラチンとうんまい脂の塊... 豚（ブヒブヒ） 牡蠣（思いつかない） 甘酢の酢が黒酢じゃ無いのが好きです 黒酢は美味いんだけど酸味が火を通すと弱くなるので素材が美味いと喧嘩す...
...★水餃子 生地は北海道産の小麦粉で包まれた餃子。 マーガオがかかっていて沙茶醤（サーチャージャン）と白髪ネギと黒酢のタレにつけて ★焼き餃子 豚腕肉と肩ロースの濃厚な味わい すだちと千鳥酢と塩胡椒で ★熟成揚げ餃子...
...普通なら多分４０個ぐらいでもいけそうな気がします。 たれは自分で卓上の醤油・酢・ラー油を混ぜて作ります。（頼めば黒酢もあるようです） 餃子の餡は白菜・ニラと合挽きミンチがメイン具材...
...このポン酢も濃すぎず、ほどよい酸味。 そして、具をすべて頂いた後は、お出汁もしっかりと最後までいただきました★ ◆湯葉揚げは、黒酢醤油でいただきますが、これまた酸味とコクが絶妙♪ 鯛のホクホク感と、湯葉のパリパリ感を、しっとりしたこの黒酢醤油でいただくと...
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