Name: 御料理 はやし
Address: 梶井町448-61, 京都市上京区, 京都府, 6020841, JP
Telephone: 075-213-4409
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.14

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1～20 件を表示／全 148 件

okamo453 口コミ545件フォロワー412人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

さすが人気店！美味しい料理と素敵な大将、

カウンターは食事の撮影は出来無かったので、アップすることが出来ませんが、美味しい御料理でした。
一品一品手間をかけたお料理。日本人で良かった～と思わせてくれます。

電話予約で6000円8000...

0

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酒極口コミ231件フォロワー51人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

至極の京懐石の数々、唯一無二の存在感！

休日の夜に訪問。
前から一度は訪れてみたかった京都の名店。
1か月前にダメもとで予約の連絡をしたところ、なんと予約が取れてしまった。
予約の15分前に着いてしまったが快く迎えてくれてカウンターに...

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yhmmmmy 口コミ935件フォロワー64人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

行きたかったご飯屋さん

カウンターは常連さんぽかったので
初めての私達は個室で。
雰囲気は抜群によかったです。

品数がとても多くてお腹がはち切れそうでした！
部屋でモロコを焼いてくれ...

0

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3298S 口コミ771件フォロワー932人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問22回目

枯淡

師走の林さん。

鮃の昆布〆
八寸
焚物（大根・南瓜・人参）
唐墨大根
椀物（蛤真）
お造り1（雲丹）
お造り2（いか、湯葉）
お造り3（赤貝、鮃、鰤）
お凌ぎ1（鯵）
お凌ぎ2...

5

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あまいもも明美口コミ1454件フォロワー492人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2023/08訪問1回目

風格漂う京懐石

京都出町柳、日本料理west百名店、食べログシルバー、御料理はやしさんです。写真は禁止です。
日曜お一人様予約でお伺いしました。
外観から風格漂う落ち着いた雰囲気を感じますね。粋。
一階のカウン...

0

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3298S 口コミ771件フォロワー932人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2023/07訪問20回目

枯淡

夏の林さん。奇を衒わない、実に夏らしい献立でした。

蓴菜とおくら
八寸（川海老、新銀杏、八幡巻き、いか黄身焼き等）
椀物（鱧）
お造り1（雲丹、海苔）
お造り2（鱧の落とし）
お造り3...

5

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Lady hana 口コミ4350件フォロワー1584人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

久々に凛とした空気での食事でした。

出町柳にある日本料理屋さんです。
店内と料理も写真撮影禁止。個室だと料理の写真撮れるみたいです。
お料理は聞けば答えてくれますが説明は一才ありません。
カウンター席で頂きました。

1980...

0

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hsugi542 口コミ47件フォロワー9人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

今回は2階の部屋に席を用意頂きました。
最初のお料理は、味噌大根でしたが、細心の配慮が行き渡り、素敵な盛り合わせがされており、マカロンが出て来たのかと思いました。

各お料理では、お皿の色、形、...

1

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3298S 口コミ771件フォロワー932人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.2

2022/12訪問18回目

枯淡

冬のはやしさんにお邪魔しました。

先付（昆布〆）
大根、人参、南瓜の焚物
八寸
お造り1（雲丹と海苔の佃煮）
お造り2（鮃）
お造り3（赤貝、烏賊、トロ、湯葉）
蛤真薯の椀
お凌ぎ...

8

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わさびん♥口コミ1657件フォロワー507人

2.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

御料理はやしとは。

18時予約。
扉を開けると
奥の方から「おいでやす」のみ。

上がると右手にカウンター６席のお部屋。

無言。

御料理の説明なし。
お酒も銘柄も不明なまま出される。

是非！
...

2

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Neutral_e 口コミ395件フォロワー1791人

3.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2022/10訪問1回目

和割烹◆料理は良い塩梅・イチゲン向きではない雰囲気

和食で点数高めということで訪問、カウンター席で１組だけの貸切でしたが主人があまり喋らない＝モテなさない。

料理は悪くないし板前割烹スタイルで下駄を履いている、そして食材を切る際に多少”魅せる”こ...

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グルメマニア男2020 口コミ1230件フォロワー595人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/10訪問1回目

京都和食界の重鎮が織りなす絶品料理

今宵は京都市の出町柳にありますお料理はやしさんに伺わせていただきました。
風情のある佇まいで伝統と格式を感じます。

ご主人の林亘さんは群馬県出身で料理の世界に入ってからずっと京都。知る人ぞ知る...

1

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食べムロTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1220件フォロワー3176人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/05訪問1回目

超正統派京料理、自身の店を出されて35年のベテラン大将の凄み！

【Checkポイント】
■昔の人が食べていたものを美味しい素材で職人の手を少し加えて。と仰る大将の正統派京料理を堪能
■京都らしい風情ある建物で本格的な日本料理を

京都出町柳で本格的、正...

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3298S 口コミ771件フォロワー932人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2021/11訪問14回目

至極真っ当

晩秋のはやしさん。季節感溢れる料理を堪能させてもらいました。

白和え（蒟蒻、柿、椎茸）
八寸(紅葉麩、松葉素麺、銀杏、八幡巻き、チシャトウ、烏賊の蝋焼き等)
椀物（蛤・松茸）
唐墨大根
...

7

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RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1439件フォロワー993人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/10訪問1回目

腹パン王道京料理。

カウンターは料理の写真撮影禁止、個室は撮っていいようですがやっぱり料理人の所作を眺めながらが1番！って事でカウンター席を予約し伺いました。
予約の際コースを聞かれ一番上の25000円のコースをお願い...

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碑文谷亭口コミ154件フォロワー285人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

御料理はやしは正統的な和食店だ。

電話の予約の際にコースを決める。コースの種類はかなり多く(5種類位有ったと記憶している)、電話口で金額のみ言われても良く判らないので、中程の価格のコースを選択...

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わらびーず口コミ307件フォロワー338人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

正統派京料理が頂ける由緒ある料亭、一からお料理を作り、お皿にもこだわりあり。

タイトルの通り、正統派の京料理の名店です。
１階はカウンター席、2階は個室となっています。昼営業もされていますが、この日は夜利用をさせて頂きました。

《おまかせ》
・ゆかりの香煎茶
・向付...

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letsgoswallows 口コミ2108件フォロワー467人

4.0

－1人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP4.1
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

お酒が飲めるときにまた来たい。どこかつかみどころのない正統派京懐石

緊急事態宣言下にこちらのお店を利用。

今回は土曜日の18時に事前に予約をしてから訪れました。

一階はカウンター、二階以降が個室といった造りで今回は二階の個室を利用しました。

4人まで...

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hardrive 口コミ341件フォロワー143人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問2回目

21年3月

再訪です。

・花梨酒（食前酒）
・白和え
・ふき味噌
・八寸（そら豆、八幡巻、柚子皮の煮物など）
・このわた
・雲丹
・椀物（甘鯛）
・海老（お造り）
・鯛（お造り）
・お造り...

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すし和食探究中口コミ614件フォロワー312人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.1
酒・ドリンク3.8

2021/03訪問1回目

懐石でもなく、会席でもない「御料理」

京阪出町柳駅から鴨川を渡ってすぐ。河原町通りのひと辻東に入った閑静な地域にある一軒家の御料理処。

一階はカウンター席、二階・三階は個室だが、個室料金はかからない。大将の気配りでカウンターでは写真...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	御料理はやし（おりょうりはやし）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-213-4409
予約可否	予約可
住所	京都府京都市上京区梶井町448-61 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	出町柳駅から417m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:30 - 19:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料＋消費税＝20%

席・設備

席数	（カウンター7席、　2階に３つ個室あり）
個室	有（2人可、4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。お昼のお弁当は4000円のみです。カウンター席は、写真を撮ることができません。予約は2ヶ月前から。ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi
初投稿者	jaisalmar（154）
最近の編集者	みっきー0141（3706） ... 店舗情報（'22/09/06 12:39）フラワ田（242） ... 店舗情報（'21/07/03 17:50）編集履歴を詳しく見る