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「炙り鯖寿し膳」を含む口コミ
21~26 件を表示 / 全 26 件
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下鴨神社から京都御苑へ向かう途中、
出町柳の所に「花折」はある。
お店の小上がりでイートインもできるが、
持ち帰りようの鯖寿しを一本買って帰ってきた。
鯖街道とは若狭湾のある福井県小浜から京都出町柳まで通じる道。
小浜で水揚げされた魚介を夜を徹して京都に運んだ、
まさに京都の食文化を支えた街道である。
小浜で水揚げされた鯖に塩をし、
一昼夜かけて京都に運ぶと、
ちょうどいい塩梅に鯖に塩が回って、
とても美味しく鯖を食べることが出来たそうな。
人々はこの道を通って運ばれてくる鯖が待ち遠しくて、
いつしかこの道は「鯖街道」という名称で呼ばれるようになった...
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2021.11.23 秋の京都ぶらり⑧
比叡山の麓にある「瑠璃光院」の紅葉を愛でてから
出町柳に戻り、「下鴨神社」にやってきました〜♪
名物 "申餅" をゲットして、次に向かったのは
1913年(大正2年)創業の「鯖街道 花折 下鴨店」さん
大阪に戻ってからの晩ごはん用に祇園花見小路で
3500円もする "鰻折弁当" をすでに買いましたが
それだけでは足らないだろうと思い
テイクアウトしたのは
◆鯖街道 3510円
◆鯖へしこ(小) 860円
福井の若狭より京都迄の18里(72km)の道を鯖街道と
呼び、鯖街道は1本だけでなく5本あったようです。
...
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店名 |
鯖街道 花折 下鴨店(はなおれ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
075-712-5245 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線「出町柳」西出口徒歩10分 出町柳駅から390m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (4名テーブル席×3席(12名) カウンター席(2~4席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鯖寿し は京都の名物のひとつでもあるらしいので、いただきました~~♪
風格のあるお持ち帰り専門というお店がまえですが・・・
お店でもいただくことができます。
手桶に入っていて、光り輝く三切れの鯖寿司。
見た目も美しいですね~♪ひとつが大きいので食べごたえもあり、
鯖は肉厚で、脂がのってますね☆
値段からしても、なかなかのお店です。
鯖寿し好きさんには、たまらない銘店であることには、間違いないでしょう。
でも、このお店の味が、別格かと言われると・・・??。「ふつう」と答えます。
私は鯖寿しが、特別好きではないからかもしれません。...