口コミ一覧 : 草喰 なかひがし

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草喰 なかひがし

(そうじき なかひがし)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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121140 件を表示 792

表示件数:

3.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2016/08訪問1回目

恐るべし草喰料理!

銀閣寺近くにあるミシュラン二つ星の和食店。草喰料理をコンセプトにしている予約困難店です。訪問時の食べログでの評価は4.3超、投稿時点では4.73(2016.12.17)と全国トップ10に入るお店です。...

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  • 草喰 なかひがし - こんばんは!
  • 草喰 なかひがし - ごちそうさまでした!

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2014/01訪問1回目

米がこんなに美味しいとは…☆

予約困難な京都の名店「草喰 なかひがし」に伺いました。
ミシュラン二つ星とのことで期待も高まります!

素敵な入口に迎えられ、いよいよ開始です~
まずは、BELLEFONで乾杯して料理を待ちま...

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  • 草喰 なかひがし - これがメインのお焦げ☆
  • 草喰 なかひがし - 趣あります~
  • 草喰 なかひがし - BELLEFONで乾杯!

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2021/10訪問1回目

間引き菜、摘果果実、産卵後の鮭節の出汁も印象深い。

世の中が落ち着きつつあるので久しぶりに大阪へ…
その前にお盆、お彼岸と行かなかった(行けなかったのではない)先祖供養に京都へ…。

その夜に此方へ伺わせて頂きました。

店主が野山で日々採取...

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  • 草喰 なかひがし - 雰囲気のある外観…写真ではわかり難いですが店内に打ち水が…
  • 草喰 なかひがし - 八寸…下敷は蕨や柿の葉、花脊のゴリ、香茸と栗の素揚げ、銀杏に卵の味噌漬。ライスペーパーは猪の燻製と冬菜、ガラス容器は黒柿にきな粉酢とミズの実と穂紫蘇の花。押し寿司は茗荷葉と名残鱧、祇園豆に荏胡麻。
  • 草喰 なかひがし - 器は小鳥に見立てている…秋のみのりをついばむ。
            大根の間引菜…北海道鮭ぶし(産卵後のもの)で出汁を引いて、大根の実と根っこ部分、そばがき(新そばまめ)、大原の食用菊(もってのほか)

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2013/11訪問1回目

ミシュラン2ツ星 予約困難な草喰 なかひがし

ミシュラン2ツ星の「草喰 なかひがし」 に行きました。

ここの店名の通り大将自ら、

近くの農家や山に出向き、直接、野菜や山草を仕入れています。

ここも予約困難な店として有名です。
...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2018/12訪問1回目

鰯雲に乗っためざしが、世界を駆け巡る

【プロローグ】
牛さんから、お誘いを受けた。
一人頭の予算が約2万円の、超高級和食だ。
一瞬、ひるんだ!
※そんな高級な料理!
 テレビでしか、見た事しかないし

が、間髪入れずにOKし...

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  • 草喰 なかひがし - 1品目 ※人形の登場は、恥ずかしいから、この1枚のみ
  • 草喰 なかひがし - 店の外観
  • 草喰 なかひがし - 2階の個室

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/01訪問1回目

新春祝い膳(勝手に命名)にはもう春の香りが!

京都駅からタクシーで2000円ちょっと。

もう少し行くと銀閣寺がある、というところにお店はあります。

いつもリーズナブルなB級グルメ専門ですが、ちょっとした祝い事があって京都らしいお店を検...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/01訪問4回目

✽ 美味しいものだけをつまみ喰いしない食事

寒い寒い1月の京都です。
先祖の眠るお寺に詣でるのに合わせて、なかひがしさんに伺わせて頂きました。

「なかひがしさんのついでで来たんちゃうか…」って、
おっと、あっちの籍にいる父と母だけに、...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし - ✽ おくどさん って関西だけ? あれ? へっついって?これも関西だけでしょうか。
  • 草喰 なかひがし -

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/12訪問1回目

京都名所の一角・・・そんな感じのお店でした・・・笑。

今から3年ほど前、信頼できる京都のマイレビューアー様からお勧めされたお店、他にも食通のマイレビューアーの皆様が美味しいと言われているお店、何とか予約を取る事に成功しました・・・汗。

予約日は毎月...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし - 前菜

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2011/06訪問1回目

世界が注目する摘草京料理

1997年に銀閣寺道で開店されて以来、昨年度のミシュランでは二つ星を獲得、今や世界中が注目する京料理の店となった「草喰 なかひがし」。

店内は1階カウンターに12席、2階に座敷が2部屋という小さ...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2022/09訪問1回目

旬の野草や野菜の滋味、「ごはん」の旨さを感じる料理:料理でお月見

銀閣寺近くにある和食店です。
店主 中東氏の世界観で作られる料理目当てに多くのお客さんが訪れる評判の店。
コンセプトは「草を喰む」。
提供するのは中東氏自ら毎日野山に入って摘んだ草花や野菜、旬の...

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  • 草喰 なかひがし - 外観
  • 草喰 なかひがし - 八寸:透かしほおずき 卵黄の味噌漬を挟んだ銀杏、玉蜀黍の寒天、酢飯を詰めた茗荷の酢漬け、無花果と枝豆のきな粉酢和え、ごり、味女、ウドの花、のし梅を挟んだ里芋、キハダ、鮎のテリーヌを包んだ花オクラ
  • 草喰 なかひがし - お造り:鯉の洗い 草花と野菜のサラダ仕立て

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

【明日の命を繋ぐ自然の恵みと素晴らしい白飯の世界観!】

自ら毎日山へ行き、山菜や木花を摘んで採取した食材を使い、四季折々の自然の息吹を一皿へ託す。海外から美食家が集う事でも有名な憧れの世界へ、文月の終わりにお誘いいただき念願の突撃!

12席のカウンタ...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問4回目

水無月のなかひがし( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

自分の快気祝いのご褒美♪
ディナーの一番高いコースにしてみました✨

水無月のストーリーと大将の駄洒落に酔いしれながら
心の洗濯をさせて頂きました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

お代わりは五杯食べな...

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  • 草喰 なかひがし - 綺麗な紫陽花が添えられてます✨
  • 草喰 なかひがし - 八寸
            こごみ、あさつき、ぎぼし白和え
            空豆青蛙に見立てて
            ワラビ醤油焼き、日本海の小鯖寿司
            青梅煮梅、湯葉の八幡巻新牛蒡、はんごうとう
            ゴリと味目ドジョウ、ママカリエゴマ
            メモが追い付かない(笑)
  • 草喰 なかひがし - 白味噌の椀物。
            加茂茄子の素焼きカラシ和え、豆入り絹さや

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/03訪問1回目

食べログ「京都府」No.1!!!

京都市左京区にある京料理店「草喰(そうじき) なかひがし」。

こちらの「草喰 なかひがし」は、現時点で、食べログ点数4.71であり、食べログ「全国」ランキング第10位。食べログ「京都府」ランキン...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2013/02訪問1回目

そうじきの面目躍如!!

京都弾丸ツアーの最終目的地です。

マールブランシュ北山本店を出たのが午後5時半を回ったころ。

6時予約の「なかひがし」さんに向かうには丁度良い時間帯です。


車で走る事10分ほど、...

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  • 草喰 なかひがし - 正面看板
  • 草喰 なかひがし - かまど
  • 草喰 なかひがし - 前菜

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

【和食:「おいしいとはどういうことか」を読んでお料理をいただく。】

「地味知音」というサインをいただきました。
嬉しい♪

夏に京都の本屋さんで店頭に平積みされていたのを偶然発見した、中東久雄著「おいしいとはどういうことか」幻冬舎新書2019年7月30日第一刷発...

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  • 草喰 なかひがし - 山から里へ、晩秋の八寸。
  • 草喰 なかひがし - 飯蒸し。
  • 草喰 なかひがし - お椀の器。

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/03訪問1回目

小粋なダジャレに見事な表現力で畳み掛ける料理の数々!素晴らしきかな〝草喰なかひがし〟

いつかは行きたいと思っていた〝草喰なかひがし〟さん!キャンセル情報をゲットし関西の食通を無理矢理誘っていざ銀閣寺へ!

暖簾をくぐるとL字のカウンターが渋くお出迎え!カウンターに囲まれた中央に朱色...

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  • 草喰 なかひがし - (2018年3月)八寸(^.^)
  • 草喰 なかひがし - (2018年3月)お造り(^.^)
  • 草喰 なかひがし - (2018年3月)蕗の薹の白和え

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

レジェンドの紡ぐ、レジェンドな“摘草料理”

友人に夕食を誘ってもらい、聞いた店名が「草喰なかひがし」さん。
まさかと思いつつ、自分では一生行かないお店だな~と思い、緊張しつつ伺いました。
銀閣寺近くの、意外にも人通りの多い界隈にお店はあるの...

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  • 草喰 なかひがし - 八寸
  • 草喰 なかひがし - 白和え
  • 草喰 なかひがし - お刺身

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2015/05訪問1回目

なかひがし で最高のお昼を堪能‼︎

2015年5月昼に訪問。8,000円(税別)のコースをいただいた。

①八寸:根曲がり竹・からすみまぶし、初鰹の生節、笹巻き鯖寿司が特に美味しかった。
②こごみ・もみじがさ・鹿肉
③白味噌汁(...

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  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -
  • 草喰 なかひがし -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/10訪問1回目

自然と協心する京料理

予約の難しい有名店で、マイレビュワーの方々も、皆さん好評価のお店。
草喰(そうじき)というのは摘草料理から来ているようです。
会社関係の方と、うかがいました。

※私は茸が苦手なので、キノコ類...

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  • 草喰 なかひがし - (2014/10月撮影)
  • 草喰 なかひがし - 鰻(2014/10月撮影)
  • 草喰 なかひがし - 鹿のお肉(2014/10月撮影)

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2015/04訪問1回目

料理で京都の四季を感じる。

2nd
13000円程のコース
ビール2本、日本酒(英勲等)6合で
1人15000円程でした。
割りとドリンクは安いですね。

今回は4月末
この時期は山菜の種類も豊富で、色々な山菜、野...

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  • 草喰 なかひがし - 2nd 八寸 筍、ホタルイカの燻製
  • 草喰 なかひがし - 2nd コゴミの白和え
  • 草喰 なかひがし - 2nd 酒器

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
草喰 なかひがし(そうじき なかひがし)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-752-3500

予約可否

予約可

前月の1日のAM8:00~

住所

京都府京都市左京区浄土寺石橋町32-3

交通手段

京阪鴨東線 出町柳駅 車8分
JR 京都駅 車20分
JR 京都駅 バス30分
京都市営バス 銀閣寺道停留所 徒歩3分

元田中駅から1,320m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日も休み。月末の火曜日も定休日となります)
予算

¥30,000~¥39,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

(カウンター12席・2階に座敷2つ)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

現在、子供は小学校高学年からとのことです。

ドレスコード

なし 

ホームページ

http://www.soujiki-nakahigashi.co.jp/

オープン日

1996年

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(426)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [水]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [木]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [金]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00
    [日]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:00

    ■ 定休日
    月曜日(祝日も休み。月末の火曜日も定休日となります)

  • アクセス方法を教えてください

    京阪鴨東線 出町柳駅 車8分
    JR 京都駅 車20分
    JR 京都駅 バス30分
    京都市営バス 銀閣寺道停留所 徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    今回は「草喰なかひがし」へ伺いました。
    自然の恵みをふんだんに使った絶品料理が楽しめるお店です。

    ■雰囲気:温かみのある座敷
    ■食べ物:多彩なコース料理
    ■価格感:高いが行く価値あり

    ズドラーストヴィ!(こんにちわの意味)
    ミヤーンです。

    こちらのお店は、京都・銀閣寺エリアにあります。

    【 季節感溢れる八寸の芸術 】

    草喰なかひがしでは、四季折々の食材を使った...

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    竹屋町 三多 (日本料理)

    4.43

  • 2 草喰 なかひがし - メニュー写真:

    草喰 なかひがし (日本料理)

    4.21

  • 3 御料理 はやし - メイン写真:

    御料理 はやし (日本料理)

    4.14

  • 4 日本料理 研野 - 料理写真:毛ガニ、蟹味噌にクラゲを土佐酢のジュレで。

    日本料理 研野 (日本料理)

    4.00

  • 5 京懐石 吉泉 - 料理写真:焼松茸、鮪杉板寿司

    京懐石 吉泉 (日本料理)

    3.88

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