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「鯖寿司」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 212 件
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...
うん!!この鯖寿司旨いぞ\(^o^)/
●最後に
鯖寿司の唯一残念ポイントは
シャリがベチャっとしている所かなぁ
まぁ~それを踏まえても
美味しい鯖寿司です\(^o^)/
此方で鯖寿司の歴史が始まりましたよ(^_-)-☆
ごちそうさまでした~^^
...
鯖寿司が旨いんです\(^o^)/
私・鯖寿司が大嫌いなんです!!
あの独特の香りがメチャ苦手!!
まぁ~大阪の鯖寿司しか食べた事ないけど。
●人気店
日曜日のオープン2...^)/
出汁エエ塩梅で豆腐フワフワ♪
美味しい・美味しい
■鯖寿司セット100...
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...■いただいたもの
・鯖寿司うどんセット(妻)
・鯖寿司きつねうどんセット(私)
■MEMO
2020年2月8日に訪問しました。
出町枡形商店街にお店はあります。
午前中に蘆山寺と護浄院を参拝し、12時過ぎに到着です。
すでに行列が10名程度・・約60分弱並びました。
この日は肌寒い1日で、立っているだけでも身に応えます。
店内の鯖寿司を作る様子が、外からうかがえます。
さて、待ちに待った鯖寿司をいただきます。
注文の際、注意があります。
うどんセット、きつねうどんセットは、
セットでそれぞれ鯖寿司が2切れつきますが、
他のうどんと鯖寿司をセ...
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...もしかしてお寿司屋さん。
いつも行列の人気店ですが、通りかかったら1組待ちだったので、これはチャンスとみて並ぶことに。
豊後産の極上鯖寿司1本6000円。セットのかけうどん(おぼろ昆布)だと1100円、きつねうどんは1300円で鯖寿司2切れがきます。別のうどんにするとうどん代+鯖2切れ単品扱いで1000円になります。
うすい出汁に、あまみの利いた揚げ、ねぎが良いバランスです。
鯖寿司は、身が厚く、酸味がほどよくごちそうさまでした。
店員さんの、おまっとさんが心地よい気分にさせてくれました...
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...80有余年の歴史を持つ鯖寿司のお店です。
お店は外観からすると鯖寿司を供されているとは思えない雰囲気ですが、
実は通を惹きつける鯖寿司を作られております。
看板には「すし・めんるい」と掲げられており、極めてざっくばらんです。
店内も昭和の定食屋の空気が流れており、こだわりの鯖寿司を食べら...こちらは大分県の関鯖を使用されているため、鯖寿司の価格帯としては高額です。
僕が訪問した際の価格はナント6,000円でした。
朽木旭屋の【極】が8切れで5,300円でしたので、単純に価格だけ見るとこちらの方が高額。
ボリュームがあるので一概に比較出来ませんが、京都の鯖寿司のお店の中では圧感の高...
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...
並んでいる時から、注文はメニューを見て決めていました。
◇松茸うどん 1000円+鯖すしのセット
◇鳥なんばうどん700円+鯖寿司のセット
をお願いしました。
鯖寿司単独でお願いすると、1人前5貫で3000円とありました。
セットでお願いすると、2貫で1000円となります。
ちなみに1本で600...
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...鯖寿司めぐりをしよう!と意気込んで京都に来たものの、数十分前にいただいた花折の鯖寿司が好みに合わなかったため、気を取り直して2軒めの満寿形屋に来ました。
1000円でいただけるかけうどんと鯖寿しのセットを注文。
目当ての鯖寿司は2つですが花折に続き、片方がほぼ身が無いお寿司だったため虚しさをおぼえました…が!いただいてみると抜群の美味しさに目が覚めました。
むしろこの味をうどんつき1000円でいただけたことをヨシとするべきかもしれません。
同行者がいてくれたら5000円くらいのちゃんとした鯖寿司を頼んでみたいですね...
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...順番に作られるシステム☆
名物の鯖寿司セットは3種類
・鯖寿司2切れ+かけうどん 1000円
・鯖寿司2切れ+きつねうどん 1200円
・鯖寿司2切れ+松茸うどん 1800円
鯖寿司2切れは1000円でメニューに有るのでおうどんはサービス設定です☆
今回の注文…
・鯖寿司2切れ+かけうどん 1000円×2
作られているのを見ていると鯖寿司でも鯖の肉厚の物と薄い物が有り、かけうどん注文の人には薄いものと肉厚の物の組み合わせ2切れで提供されていますΣ(゚д゚lll)ガーン
それでも評価の高い鯖寿司にわっくわく~♡
内容とお味…
・鯖寿司2...
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...「これほどの鯖寿司がついてこの値段ならかなりお得だと思う」。それがこの度出町柳の商店街にある昔ながらの食堂の鯖寿司・うどんのセットを頂いてみての感想です。
うどんはとろろ昆布に刻みネギ、かまぼこが載ったシンプルなもの。出汁は京都らしい上品さがありましたが、麺については讃岐風に慣れ親しんだ私には若干物足りなかったです。だが、それを補って余りあるほどの満足感を与えてくれたのがセットの鯖寿司でした。酢の酸味はキツくなく甘めで、鯖自体は火が通り過ぎず見た目は赤みが残っているのが特徴です。それまで鯖寿司もいろいろと頂いてきたつもりでしたが...2切れだけとはいえ、この鯖寿司の味ならば今回注文した鯖寿司ち...
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鯖寿司専門店に引けをとらない商店街の食堂。あるいは専門店が麺類丼物も出しているのか。
...以前から気になっていたこちらにお昼をいただきに参りました。
鯖寿司って、たぶんものすごーく奥の深いものなのでしょう。いろんなことを...がいしてお高いのですよ。それから、鯖寿司だけっていうのも、少し飽きちゃうというか、後口がよくないというか。そういう意味で、こちらではマグロなどの普通の握り寿司、鯖寿司、丼、うどん・そばなど、非常に守備範囲が広い。昔はこういうのもよくあったのかもしれませんが、鯖寿司の専門店化・高級路線化が進んだ今では...
ある程度中華をいただいて、そろそろかな、というタイミングで鯖寿司を一切れ。薄い半透明の昆布と鯖の間には木の芽がはさんであり...
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...鯖街道由来の鯖寿司と発展した鯖寿司
があるように思います。
鯖寿司好きの中では、発展した鯖寿司いうんが主流で、
従来の鯖寿司がやや押されてる印象。
発展した鯖寿司いうんは、料理屋さんででてくるような
鯖の質や締めの浅さが特徴的なもの。
こないだ頂いた柾木さんの鯖寿司が発展した鯖寿司という
事になるんかなと思うけど、あそこまでいくと料理屋さん
で出てくるレベルと比較しなくてならなくなります。
その意味では、こちらの鯖寿司は良くも悪くも従来の鯖寿司。
それが好きな方もいらっしゃると思います。
鯖寿司を語れる日が来てよかった...
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...
鯖は極厚のもので、値段もかなりお高いですがこちらのものを一度食べてしまうと
他の鯖寿司には浮気出来ないような一品に仕上がっています。
しっかりとしめられていながらも、鯖の旨味を楽しめますね。
また、鯖寿司だけではなく、お米の一粒一粒の美味しさも印象に残りますね。
いつか京都旅行行った際に、お店でも食べてみたいですね...
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...フッツーのうどん屋さんの風体なのですが、侮ってはいけません、おいしい鯖寿司と、おいしいうどんがあるお店なのです。
開店少し前に着き少し待ちました。一番客で入場したのですが、その後どんどんお客さんは増え、店を出る頃には5人ほど並ばれていました。超人気店なのですな。
もちろん頼むのは鯖寿司う....5月)
鯖寿司って言えば・・・・子供の頃からおばあちゃんがお祭りの度に作ってくれていたのです。お祭りって言えば、鯖寿司とバラ寿司、おはぎってのが家の定番で・・・・。
京都のお祭り...
私も今では好みの鯖寿司がありますが、正直子供の頃はあまり好きではなかったのです...
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...出町柳の商店街にあるのです鯖寿司のお店です。
八瀬に行く途中、立ち寄った出町柳。
確か同僚からは二葉という和菓子を薦められたが長蛇の列そこで横にあるお肉屋さんのあげたてコロッケを御願いしました 頬張りながら、商店街へ入っていくと店頭に鯖寿司があるお店。お持ち帰りの先客を待ったあと、中で食べたいというと、鯖寿司 うどんセットでいいですか?とのこと。それを頼む。
なかはテーブルが5個くらい...
暫く待つと来ました。うどんセット。お出しの効いたうどんは椎茸やおぼろ昆布。鯖寿司は厚いのが2切れ。ちょっとご飯が固くなっているが、美味しい。厚みのあるサバ。浅めに絞めてありますも...
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...行く前に、鯖寿司1本6000円を予約してから行きました。着くと既に行列しかも、30分待っても全然進みません。諦めて、帰る人も多数いました。
結局、1時間30分待って、ようやく店に入れました。予約した鯖寿司1本と天ぷらうどんを注文しました。
うどんは、こしがなく、柔らかいうどんです。
鯖寿司は、ご飯が多く、鯖もとても美味しかったです。山椒の芽が、いい味出してました。
待った甲斐がありました...
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ノスタルジックな店内でいただく、優しい味のうどんと鯖寿司のセット
...
と思っていたこちらのお店。
うどんと鯖寿司のセットが有名です。
が、正直舐めてました。
サクッと食べてサクッと帰る...
うどんはやや細めの柔らかめ。
わたし個人的には柔らかいうどんって大好き。
鯖寿司がやや残念で、鯖の身がかなり薄い…
シャリがそして大きめなのでバランスが悪かったです...
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...意外と時間がかかりました。テーブル席はいずれも4人掛け。相席とする場合
は、同性のお客さんのみとするように配慮されているようでした。
鯖寿司2切れがセットとなっているのは、鯖寿司うどんセット(1,000円)ときつね
うどんセット(1,200円)の2種類です。その他の料理に鯖寿司2切れをセットする
場合は、1,000円(時価のため、変動するようです)追加となります。セット2種類
はかなりお得だと言えます。
鯖寿司は想像よりもボリュームがあり、肉厚の鯖(この日は大分県産のようでした)
が使われていて、大変美味しくいただけました。また...
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店舗情報の編集
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店名 |
満寿形屋(ますがたや)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、寿司、うどん |
お問い合わせ |
075-231-4209 |
予約可否 |
予約不可 ※鯖寿司のみ可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪出町柳駅 徒歩5分くらい 出町柳駅から356m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (テーブル 4人×6卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 市営出町駐車場(地下) |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
備考 |
PayPay可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:00 - 18:00
[金]
12:00 - 18:00
[土]
12:00 - 18:00
[日]
12:00 - 18:00
アクセス方法を教えてください
京阪出町柳駅 徒歩5分くらい
市バス 河原町今出川停から 徒歩3分くらい
このお店の口コミを教えてください
鯖寿司が有名というこちら、ランチタイムに来てみました。
並ぶのだろうなぁと思って行ってみたら、この日はまだ開店前。お店前に4人待たれていました。
その後も開店までに列は伸び、あっという間に15人ほどお待ちに。
一巡目に入れて良かった。
店内は4名掛けテーブルが並んでいますが、お席がそれぞれギリギリなこともあるのか相席などはしない模様。
1人客でも4名テーブルに掛けられてました。
きつね...
...このセットは「うどん」がメインで「鯖寿司」はサイドの位置づけに思えます。
鯖寿司が2切れとも「良い場所」に当たればお得。
1切れははずれでも、もう1切れ500円であれば、お得感はないけれど価格相応。
「うどん」ではなく「鯖寿司」を食べにきたのだから、セットにしないで「鯖寿司1人前で注文」す...年以上の歴史がある寿司・鯖寿司・麺類の店です。
出町は鯖街道こと若狭街道の終着点。
のれんには「元祖鯖寿司」と書いてあります。
大昔、若狭から運ばれた鯖がここで鯖寿司に加工されたのかもしれません。
鯖寿司めざして『売り切れかも?』と思いながら、13時頃訪問...2切1,000円
鯖寿司を...