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「つくね」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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今出川河原町┃「十四代」を筆頭に銘酒が頂ける本格焼き鳥のお店!
...杣の天狗、刈穂などどちらかというと薫酒が多そうな印象です。
まずは、焼き鳥を注文しました(コーチン以外は全部150円/本です。)
(つくね、さんかく、かわ、なんこつ、はつ、きも、手羽先、せせり、名古屋コーチン)
大将がじっくりと炭火で焼かれますので、少し時間が必要です...
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...焼鳥に焼酎、大好きな組み合わせです。
突きだしはざく切りキャベツのタレがけ。これをつまんでお酒を飲みつつ料理を待ちます。焼き鳥は鶏ねぎ、手羽、つくねなどの定番と背肝(腎臓)をいただきました。若鶏なのでしょうか、肉質は柔らかめです。多少固めで歯ごたえある鶏肉が個人的には好きですが、それでも一串150円からという手頃な値段で美味しくいただけるのが魅力です。鶏ねぎとつくねのタレは甘め、手羽の塩もほどほどで食べやすいです。子供さんなどお酒を飲まない人にも優しい味付けでしょう...
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...
ただし鶏が抜群に美味いことです。使用しているのは平飼いの地鶏雌のみ、肉が少ないのをあえて承知で選んでいるとか。その分焼きが小ぶりですが、つくね以外はどれも美味しいです。せせりや鶏ハラミなども上品で大満足でした。一瞬躊躇したレバ刺し、頼めばよかったのですが隣の客に先取りされてしまいました...
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...
で、鍋の前に焼鳥などもチラっといただく事に。
▲比内地鶏のとりわさ(525円)
▲せせり、ねぎま、つくね、なんこつ(各1本157円)
ん~塩焼きもタレもエエ味やなぁ~むっちゃ旨い!
ココの絶品・白肝がなかったのは残念やったけど…...
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...
特においしかったのは
ねぎま!
これはうまかった!
びっくりしました。
ほんと声にでるうまさでした。
つくねには軟骨?が入っています。
私は無いほうが好きですが相方はこちらの方が好きのよう。
コスパは半端なく良いです。
これだけ食べてこの値段!...
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...味付け完璧)
焼き鳥 かわ(最高な焼き具合)
焼き鳥 つくね(これもまたジューシー、つくね史上1番)
とりわさ(生!珍しい!)
しかも肉だけじゃなくて
ボリューミーなだし巻き、多すぎる種類のお酒たちも売りの1つ...
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...焼鳥は、焼き加減がバッチリで、
さすが大将が付きっきりで焼いておられるだけあって、
最高に美味しかったです。
その他、白肝やつくねなどおススメも頂き、美味しかったです。
また、鍋の季節に伺えたらと思います...
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...薄利多売の商売をされているんだという感想を持ちました。
焼き物は、ジューシー、かつクリスピーです!食べレビューワーでも、「つくね」支持の方が多いのですが、ハート、肝、砂肝なども、きわめて新鮮な材料ですので、これらの内臓が苦手だった方も、もしかして好きになれるかもしれません...
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...
19時の予約でお店は満席。予約なしの人が来ては断られていました。
鳥鍋は五日前には予約が必要で、一日三組までらしいです。つくねの下にはぶつ切りのお肉がたっぷり。
二歳の娘がスープをごくごく飲んでいたのは笑えました。(小さい子の美味しいレーダー、結構正確ですよね...
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...フォアグラ?このコクと香りはなんだ?
最初の衝撃!
それから、各いろいろな焼き鳥をご注文いただいて、
塩つくね!
おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお!やばい!
そして、お豆腐でも衝撃を受けました...
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遅がけでご飯行く時に、ちょくちょく使わせてもらう、いの田さん。いつも混んでる印象があります!なんだか...
...
なんだかなー。
焼き鳥の鳥肉自体に味があると言いますかぁ…素材が最高!という感じで美味しんですよねー(^з^)-☆
つくねは少し軟骨が入っているよう
なコリコリ良い歯応えがあります!
歯応え大好き人間の私にはもってこい!のつくねちゃんです( ´ ▽ ` )ノ
鶏のお刺身も美味しいですよん。
23:30ラストオーダーで、注文した時には...
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いつも満席の焼き鳥屋 予約が取りにくいのも納得!鳥だけにとりにくい^^;
...皮、ネギ間、つくね、肝焼き鳥はほとんど美味しい
(三角だけは他のお店でおいしいところがあるのでそこには負けるかも。。...
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店名 |
串焼き いの田(いのだ)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、焼き鳥、串焼き |
予約・ お問い合わせ |
075-256-0170 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線出町柳駅5番出口より徒歩7分、地下鉄烏丸線今出川駅より徒歩15分 出町柳駅から469m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お店のPR |
水炊き とろとろ白濁スープとコリコリつくねの好相性。
京都で鳥といえば、まず挙がるのが「水炊き」。スープの特徴として白濁した物が多く、薄味と思いきや、とろみとコクがあり、味もしっかりと濃い。そしてこちらの鍋は、一段とスープが白い。数日間コトコトと鶏を煮込み、冷やし、火を入れて…の作業を繰り返すことでスープは更に白く、味が濃くなっていく。歯触りの良い軟骨入りつくねが、また美味。もちろん翌日はお肌プリプリだ。水炊き3000円〜(3名以上)、2日前に要予約。焼鳥1本150円〜。汲み上げ豆腐のような冷や奴も美味。予約必至。 |
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36m
224m
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[火]
18:00 - 23:30
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定休日
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[金]
18:00 - 23:30
[土]
18:00 - 23:30
[日]
18:00 - 23:30
アクセス方法を教えてください
京阪本線出町柳駅5番出口より徒歩7分、地下鉄烏丸線今出川駅より徒歩15分
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商店街の中の小さな店だが予約必須。
十四代の特別純米が1合1400円、吟醸酒でも1合3000円で飲むことができる破格の店。
串焼きや逸品はどれもお酒によく合う味で、特に「白きも」が個人的なおすすめ。
通いたくなるお店。
...
ネギ間やせせり、ナンコツやつくねなどなどは1本¥150。
名古屋コーチン串¥380。コーチン皮¥300。
親子丼や焼き鳥丼は¥480とワンコインでお釣りがくる。
串焼きだけでなく一品としてモモ焼きやよこわのお造り(¥800)、
1羽から1つしかとれない鶏の鎖骨部分の肉「まつば」の唐揚げ(¥400)なんてものまで。
(価格改定前ですが)
焼き物は素っ気なくというか、何気なくでてくるけれど、柔らかでジューシー。
串モノによっては表面のパリパリ感を強調し、
ネギ間のネギの食感などは肉と抜群の相性。
ナンコツの入ったつくね、コリコリ感がたまらない...