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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「辛つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 111 件
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叡山電鉄一乗寺駅から曼殊院道を西に進んで北上すると、西側に位置する。
平日にもかかわらず、夜の部の開店直後から徐々に席が埋まって行くほどの人気である。
店内は奥行きのあるL字型のカウンターのみで、入口に設置された券売機で食券を購入する。
明るくてすっきりとしている落ち着いた雰囲気で、ゆとりのある空間が確保されている。
お冷はカウンターの上にコップとポットが置いてあるので、基本的にセルフサービスである。
メニューはつけ麺や追加のトッピングのみで、ラーメンを一切提供していないのが特徴。
つけ麺は3種類で、夜のみ2種類を組み合わせたハーフ&ハーフが用意されている。
卓上には調味...
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...
内装はシンプルで清潔な印象、店員さんは若い男衆です。
厨房を覗くと大量のレアチャーシューが燻されていましたね。
メニューは
つけ麺、辛つけ麺とカレーつけ麺があり
トッピングバージョンアップ、特製トッピングタイプもあります。
ご飯物は ライス、玉子かけご飯、豚めしがあります...
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今日は京都に野暮用がありそれも一乗寺エリアの近く
となれば激戦区のラーメンかつけ麺を食べなくてはでやってきましたのが
つけ麺の人気店
つけめん 恵那くさんへ
13時30分頃で店内はほぼ満席ラッキーな事に並ばずに、入店店内は綺麗に整理整頓されていて良い感じです。
麺の量はチョイスできます。
小盛150g並み盛200g中盛275gここまでは同一料金で大盛450gはプラス150円です。
つけ麺のスープは多分鰹節鯖節ウルメ節に豚や鶏などなど大変複雑で魚介が主張している正統派の美味しいスープです。麺も太麺のストレートでスープとの相性も抜群、人気のお店に納得、シメのスープ割もお願いを...
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...50円#3
日曜日11:40着、先客8名、カウンターは11名で待たずに入れました。
つけ麺専門店ということで、つけ麺、辛つけ麺、カレーつけ麺の3種類がメイン。
名前の恵那くですが、店主さんがサーファーで、昔バリ島のよく行っていたそうで...
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「つけめん 恵那く(えなく)」さんへ♪
お店へは比叡山鉄道・一乗寺駅から
徒歩2分のアクセスの良さです。
まずは入口の券売機でチケット購入!
●つけめん
店内はL字カウンター10席ぐらい。
席について、
食券を渡す際に麺の量を並盛(200g)
でお願いしました。
ちなみに
中盛まで同一料金
小盛150g、中盛275g、大盛450g+120円
麺は自家製の極太ストレート麺!
プリプリ、もちもち!
弾力があって力強い独特の麺です!
具はつけ汁の中に
薄くスライスされたチャーシュー2枚、
メンマ、ねぎ。
つけ汁は濃厚かつスパイシー!...
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京都、一乗寺にある魚介豚骨つけ麺の店です。
・王道味な魚介豚骨つけ麺
・カウンターのみ
■■■ お店 ■■■
ラーメンの聖地一乗寺!
お盆過ぎの平日、さらに時間を外して極鶏に行きました。
そのついでに寄ったのがこちらです。
席はカウンターのみ10席くらい。
夏休みの平日なら学生も大人も少ないと読んだのが功を奏したのか、
平日2時半でぎりぎり満員でした。
一人客が多くて女性もいます。
食券制で、水はコップを置かれセルフです。
メニューはつけめん、辛つけめん、カレーつけめんとそのトッピングでシンプルな感じ。
■■■ 料理 ■■■
...
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普通に美味しいつけ麺屋さん。夜はハーフ&ハーフで2倍楽しむ!
【2015年2月14日 再訪】
一年ぶりに恵那くさんに行ってきました。
今回は昼の部で、メニューも違っているようです。
いただいたのは、得製辛つけめん1,080円(税込)。
つけ汁はかなりの濃厚タイプ。
出汁も鶏、豚、野菜、サバ節、鰹節、うるめ節、アジ煮干、牡蠣煮干などから
引き出された複雑な調合になっているようですが、
印象としては魚介系が強いようです。
辛さは一味がかなり効いており、私はこれくらいがちょうどいいです。
なかなか美味しくまとまったつけ汁だと思います。
具には分厚いチャーシューが3枚入っていて、肉感は十分。
赤身中心のため少々固めの食感でした。...
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...クルマはアチコチにコインPがあります♪
入ると左手に券売機、基本メニュはつけ麺・辛つけ麺・カレーつけ麺の3つの模様…
久しぶりに左上の法則で…
特製つけ麺をpush♪\(´ω`)
小150㌘
並20...
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一乗寺の名店の一角、惠那くへ。天天有、高安など名店が多数密集している通りから一本一乗寺駅寄りに離れた通りにあります。お店の名前はインドネシア語のenak=美味しいからきてるそうです。
つけ麺は豚骨など動物系の出汁が若干強め、野菜も使用しているであろう濃厚魚介つけ麺。ありきたりな感じに見えますが、魚粉でごまかしてる感じが無く重層的な味わいとすら感じます。
麺は自家製麺で、全粒粉入りの極太麺。スープによく絡んで美味です。
ここ京都の魚介つけ麺でしゃかりきと並んで1番好きかもです。
ごちそうさまでした。...
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一乗寺駅から歩いて数分のところにあるつけ麺屋さん。
GW中の平日に訪問。
11:30開店の11:20到着で先客3組。
店内はカウンターのみで、並んでた順に券売機で食券を買って席に案内されます。
今回はノーマルの玉肉つけ麺の中盛りを購入です。
10席くらいしかなく、ぎりぎり第一陣で座れました。
...
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一乗寺のつけめん 恵那く。
気になっていたラーメン屋さんです。
行列5名。20分後着席。
2分後出来上がり。
■得製つけ麺(1,000円)
麺は小盛(150g)並盛(200g)中盛(275g)から選べます。
小盛より少ない100gにしました。
★つけ汁
ドロドロで濃厚、ですが、胡椒がたっぷり入っているので後味がスパイシーであっさりで美味しい!
濃厚魚介系スープは後味がしつこく残ることが多いのですが、このつけ汁は胡椒が効いているのでそれを感じさせません。
メンマの醤油加減も最高です。
チャーシューは脂が少なめで薄切りでしっかりした歯ごたえで美味しい!
味玉は固めですね...
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【2014.10.4】
京都一乗寺駅から近い 美味しい つけ麺★のお店へ
今回の行き方は滋賀から比叡山山頂までドライブウェイで行って駐車。
山頂から京都八瀬方面へのロープウェイ、ケーブルを利用してのルート!
そして、叡山鉄道に乗り換え 一乗寺駅へ☆
ちょっとした観光~♪
で、お店に到着は開店5分前 先客1組だった。
店内はカウンターのみで キレイです☆
店員さんは最初 男性2名 12時過ぎになった頃、女性が1人追加で来られてましたよ。
みんな笑顔で好印象~~(*^^)v
特に店主らしき方は 美味しいつけ麺を提供するぞ!って意気込みが伝わってきます。
イイね...
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夫が以前より行きたがっていた一乗寺のラーメン屋さんがたくさんあるエリア。
このエリアの中で絶対に行きたかったのが、こちらのお店です。
味玉つけ麺と卵かけご飯を注文しました。
濃厚なスープに、美味しいお肉と味玉。
更には太くて食べ応えある麺!
スープによく絡んで美味しい!!
口に入れた瞬間「あ、これ好き!」って声が出ちゃうつけ麺です。
卵かけご飯は注文してる方がいて美味しそうだったので追加したのですが、これは普通かなー。
つけ麺だけでは足りないかたは卵かけご飯もプラスしても良いけど、そうじゃなければつけ麺だけを楽しんだ方が良いです。
これは、味、量、どちらの観点から見て...
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久しぶりに伺いました
5年振りぐらい?
お昼どきでしたが
行列はなく
中で2人ほど待っておられただけだったので
先に券売機で買い
5分ほど待ってました
この日いただいたのは
玉肉つけめん
麺は並200gで(中盛まで同料金です)
食べた瞬間ニヤリと!
やっぱりここのつけ麺旨いな!!
それとここの店
接客もいいし
席が少し広いような気がする・・・
なのでゆったり食べれる
並んでないならまた
すぐにでも行きたいけどな~...
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(※2019年訪問)
一乗寺にあるつけ麺店。濃厚系の豚骨+魚介つけ麺がいただける。
店主が海外の人だそうで、店名の「えなく」というのは店主の母国語でありがとうだとか、なんとか。
いわゆる「またおま系」だが、こういうのが好きな人には訴求力のあるど真ん中の味わいで、
麺の茹で加減もしっかりしていて、安定した旨さがある。
接客、提供、どちらも真っ当で問題なく、あえていうと人気の店なので並びがちという点だろうか。
行列必須とまでは行かないが、麺の太いつけ麺なので、回転は遅い。...
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店名 |
つけめん 恵那く(えなく)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
075-201-1931 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
一乗寺駅から徒歩2分 一乗寺駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年8月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[日]
11:30 - 15:30
■ 営業時間
売り切れ次第閉店
アクセス方法を教えてください
一乗寺駅から徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
今日は京都にやって来ました!3日目は河原町、南禅寺、一乗寺と回って来て、4軒目は気になっていた『つけめん 恵那く(えなく)』に行って来ました!
『つけめん 恵那く』は東京の人気店などで修業して来た店主が2010年に創業した激戦区一乗寺の人気つけ麺専門店!個人的にも評判の良さが気になっていましたが、なかなかタイミング作れず、その後ランチ営業のみな感じで進んでいたので、今日は強行プランな所ありま...
よし、今日はラーメン食べよと一乗寺へ☆
ルンルンでお目当てのお店へ行ってみると、うわ・・・・
数えてみました16人待ち。
無理。。。。。。。。。。。
これを並んでしまうときっと具合が悪くなる。
ちょっと考えて、そういや結構食べてないな~と、つけ麺行ったろ☆
と、5年振りぐらいかな?久々の訪問。
こちらを食べてやろうと♪
入店してみると4人待ち。。。。。
がんばれば大丈夫!!
こちらは店内待ち、食券を購入し寒空を考えると椅子に座れて逆にホッコリ♪
つけ麺中盛とたまごかけごはんにしました。
10分ぐらい待って席が空きました^-^
待っている間に食券を確認された...