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「押し寿司」を含む口コミ
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
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...日本酒は割とリーズナブルで、色々な銘柄をお任せで楽しめました。
当てに頼んだ出汁巻きたまごも、丁寧なお仕事で滋味深く美味しい。また様々なネタの押し寿司を頼みましたが、鯖や鯛などスタンダードなものでもこれまでにない味わいに満足しましたし、特筆は下処理を丁寧にした焼き鮎の寿司…これは未知なる天体、最高...
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...旨味たっぷり！もっと食べたかった。
鯵寿司4切(900)
これもうまい！！
焼身箱寿司(900)
鱧をうまいこと味付けして押し寿司にしたもの
らしい。美味しいけど鯵や鯖寿司のほうが好き。
鰯へしこ(500)
塩味マックス...
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...人くらい。
奥に４人くらいのカウンターがあり、カウンター席になりました。
京寿司盛合せ 2100円(税込) :
鯖棒寿司2貫、穴子押し寿司2貫、巻き寿司2貫、いなり1貫、笹に包まれた鯛の寿司1貫。
京都らしいお寿司たち。
目の前で大将が作ってくれました...
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押し寿司は魚も米も凝縮されて固い食感が多いですが、こちらのお店の鯖は柔らかく米は程よく食感があり、口に入れると鯖のうまみが広がり、かつほろりと食べられます。
穴子はふんわり柔らかく、酢飯と甘い煮詰めた醤油の相性が抜群です。
笹寿司は白身魚に笹とサンショウの葉が嫌味なくほんのり上品に香ります。
みぶ菜は細巻で初めて食べる味。漬物より塩味が薄いちょうど良い塩梅。
だし巻きも牡蠣ポン酢も美味しすぎて、いつまでも長居できそうでしたが、まだ昼なのでお酒は抑えました。
器も素敵で目でも楽しいし、堅苦しさがなく素敵なお店でした。
京都の名店やいろいろ押し寿司は食べましたが...
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...高知で食べたかつおの旨さです！
鯖寿し名代
巻いてある昆布を外すと肉厚の鯖の押し寿司。昆布が巻いてあるのは出汁を鯖にしみこませるため。そのままでも、醤油を少し付けてもどちらでも旨い！
鯖好きの私としては最高の旨さです...
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...やはりサッパリと梅肉が合う！！
こちら「大善」では握りもあるが、押し寿司が有名らしいね(^^)
鯵も焼あゆも押し寿司で頂くのは初めてだが、結構強めに押されてるのが印象的。
当然ながら臭味は皆無で特有の旨味がダイレクトに突き刺さる鯵...
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お出汁がむちゃくちゃ美味しい。
こんだけ美味しいお鍋は中々無いと思います。
京寿司は鯖寿司と穴子押し寿司の組み合わせ。
鯖寿司は昆布が巻いてありますが、食べる直前に昆布を外して食べます。
昆布の旨味が染み込んで旨い。
穴子押し寿司は勿論説明不要の美味しさです。
次に壬生菜の細巻き...
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このお店は「京都市上京区丸太町御前東入下之町418」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
嵐山 大善
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-882-0018 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「京都市上京区丸太町御前東入下之町418」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京都市バス・京都バス 下嵯峨バス停から徒歩15秒 嵐電嵯峨駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 女子会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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12:00 - 20:30
[土]
12:00 - 20:30
[日]
12:00 - 20:30
■ 定休日
火曜日(祝日は営業) -
アクセス方法を教えてください
京都市バス・京都バス 下嵯峨バス停から徒歩15秒
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このお店の口コミを教えてください
銀閣寺から嵐山に向かう途中に車折神社へ！
なんだかパワースポットらしいんだけど、
アシカは小腹が空いてきたぞ！
三条通を嵐山方面へ歩くと京寿司大善に到着です！
14時過ぎでも通し営業で、
観光地よりも地元的な雰囲気がありますね！
オススメを確認しながら2品をオーダー！
では、いきます！
鯖寿司！
昆布の酢締めに覆われた肉厚な真鯖！
血合はきれいに取り...
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...牡蠣を注文。
結果的にはこれが大正解でした。
【鯖寿司】
二切れで1,100円なので、お土産屋さんで売っている鯖の押し寿司と比較すると少々高めですが、味はバッチリです。
昆布が巻かれており、昆布は硬いので外してからお召し上がりください、と言われますが...