誠養軒
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「焼き餃子」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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...店主さんと楽しそうに話していました。
メニューを見ると、中華そばは660円から。
お手頃価格な印象です(^-^)
焼き餃子も人気ということで、餃子とラーメンを注文しました。
●餃子（焼）
８個の餃子が、こんがりと焼かれていました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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しかも、物がいっぱいのカウンターしか空いてない(-_-;)
って事は、逆に言えば混んでる！だよね⁉
注文は、ビールと焼き餃子とチャーシュー麺
まずは乾杯と行きたいところが！
ビールを注文したら、セルフで外から持ってくるとの事！
外ですか...
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書かれておられる通りです。
餃子が評判ですが、デフォは中華そばだそう。
水餃子
焼き餃子
中華そば
紅梅麺
を、お願いしました。
（焼き餃子、写真忘れました）
水餃子と焼き餃子、中身は同じだそう。
皮も手作りで、配合は、変えておられるようです。
注文を受けてから包んで下さいます。
水餃子は、つるんとした口当たり。
皮がやや厚めで、柔らかい食感。
焼き餃子は、やや濃いめの美味しそうな焼き色。
パリパリ感と油の焼けた匂いが、食欲をそそります...やや粗目のみじん切り。
にんにくが、わりとしっかり効いています。
焼き餃子のほうが、ジューシーに感じました...
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(ファンの方、申し訳ございません)
おやっさんは気良く、丁寧に作ってくれました。
焼き餃子 ¥380
水餃子 ¥220
焼き餃子は中しっとり、外パリッとしていて好みのタイプです。
それとニンニクがかなり効いていますね。
水餃子の方は、焼き餃子より皮が少し厚めのような気がします。
これも私は好き。
黙々と食べていると...
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そして左手で栓を抜くのがこちらのルール！
（※行けば意味がわかりますよ）
そしてそして、
一番の売りはなんといっても『焼き餃子』（８個・３７０円）！
薄い自家製の皮の向こうにニラや具が透けて見えます♪
この皮がまた、
モッチリすべすべでバカウマなんです♪
具も...
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この餃子は素敵♪片面に焦げ目がついたパリパリの皮。ニラのきいた餡。ごま油のきいたラー油が印象的！
...
・寡黙な男性店主お一人での切盛り。私は全くお話できなかったが、実は結構お話好きらしい。
・先客はなく後客が男性お独り様。
■注文の品:焼き餃子380円。
■味・総評
とにかく、この餃子は素敵♪片面に焦げ目がついたパリパリの皮。ニラのきいた餡。ごま油のきいたラー油が印象的...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
誠養軒（セイヨウケン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
075-462-5073 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
嵐電北野線の北野白梅町駅より徒歩9分ほど 北野白梅町駅から587m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （4人掛けテーブル×2卓、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日のランチは
#中華そば
北野天満宮近くの
#誠養軒 さん
。
中華そばと焼餃子を注文
まずは焼き餃子から
鉄鍋で焼いてらっしゃって
ちょいと長細めのが８本も
パリッと羽付きで
大蒜と韮のお仕事が抜群美味しい
辣油も自家製かな...