Name: 紫蔵
Address: 平野宮北町14番地, 京都市北区, 京都府, 6038352, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.62

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「ミニラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 118 件

_K_A_Z_U_Y_A_0421 口コミ72件フォロワー7人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

京都の家系ラーメン

京都の家系ラーメンと言えば
の
紫蔵
先日あくた川
に行ったので
今回はこっちに

とんこつが効いたスープは醤油の感じが薄い
とんこつラーメンとして美味い
家系ラーメンといえば？
となりそう
白ごはんに合う感じは薄かったかな
チャーシューは厚くて固い

気になったのが、あくた川は働いている人が元気で明るく活気があった

ここは店主も含めてめっちゃ暗かった
なんでなのかわからないがスタッフはきをつけで立ってる感じでピリピリしてるように感じた

明るい方がいいかな
好みとしては
雰囲気って大事だよね...

0

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トミとタケさんぽ口コミ246件フォロワー2201人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

京都　家系ラーメンの人気店‼️

立命館出身の部下が激しくお勧めしてくれたのを思い出し、京都旅行のついでに立ち寄りました。
90年代の東京環八界隈で青春を過ごした私には、最近の若者がお勧めしてくれるお店は難しすぎるケースが多いのですがw
こちらは王道の家系ラーメンでバッチリでした❗️特にチャーシューはローストビーフの様な食べ応えで最近食べた中では一番かな‼️...

7

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25

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savoryman.maru 口コミ280件フォロワー41人

3.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...24.1　土日祝昼
ミニラーメン…800円

とある修行中の食べ歩きにて、麺友より紹介いただき京都市北区の紫蔵へ。正午頃の到着で先客は3組ほど。店前でしばし待ち、15分ほどで入店。

ミニラーメンをポチって席につく。ミニだがそれを感じさせない標準的なサイズの丼。海苔も3枚と充実。

鶏油...

1

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じぇいほしさん口コミ284件フォロワー68人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.9
サービス2.9
雰囲気2.9
CP2.9
酒・ドリンク-

2023/12訪問6回目

京都の西北エリア、家系ラーメン

私はの京都の自宅近辺、滞在時には
たまに訪れる紫蔵さん。繁盛店で、昼時は行列が絶えません。修学旅行の中学生さん達も、リクエストしたのか、タクシーの運転手さんに薦められたのか、よく来られています。所謂家系ラーメン店さんですが、麺箱も酒井製麺です。
カウンター席のみですが、厨房内、2名体制、接客スタッフ1名で、しっかりとした対応をされている印象です。私はラーメン並、カタメのみのオーダーです。
元々、豚骨スープに耐性の強い方なのか、至ってマイルドな印象のスープはまろやかで、ついつい、蓮華で啜りがちです。麺も中太短めの麺。今日はカタメよりややソフトな感じでしたが、喉越しよく、スルスルすすみます。...

0

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minato1129 口コミ101件フォロワー24人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

京都市の家系ラーメンNO.1

日曜日の11時オープン前を目指してダッシュ
一巡目のラストに滑り込みセーフヨシ！
超·久しぶり～♪ テンション⤴︎⤴︎
好みは濃さ普通あぶら普通麺かた
相変わらず美味しかった～
店を出たら20人くらいの列が!!
やはり開店11時をおすすめします...

0

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gucci03 口コミ512件フォロワー119人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.9
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問3回目

@京都白梅町　京都の家系ラーメン

ラーメン　並　900円　カタメコイメオオメ

平日12時半頃。
この日は外待ち無し！奇跡的にすぐに入れました。
近くで仕事だったので久しぶりにきました。
食券を買ってカウンターに座ります。
毎度カタメコイメオオメの早死に三段活用。
健康に良くないかもですがコレが好きなんです。

5分くらいで着丼。
いつも思いますかアブラは少ないです。
関東で家系ラーメンのアブラオオメは本当に凄かったんですか、関西ではそこまでですね。出来ればもっと入れて欲しいのですが、仕方ないです。
海苔３枚に大判チャーシュー1枚、ほうれん草です。
スープは豚骨と醤油がしっかり効いてるスープ。
キリ...

0

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ラーメン命男口コミ261件フォロワー2847人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

京都No.1家系ラーメンここにあり in 北野天満宮から徒歩数分

紫蔵さんは、京都で1番おいしい家系ラーメンと
きいていましたので気になっていました。
関東の有名店王道家の系譜らしいです。
期待は高まります。

訪問は
北野天満宮に合格祈願で訪れた後に伺いました。
到着は10時50分
お店から離れたところに並ぶところありました。
5人並んでおられ、接続しました。
10時55分ごろに開店！！
すぐに満席になりました。さすが人気店！
外国人のお客さんもおられました。

頼んだものは
ラーメン　900円
ごはん　大　100円
ごはんは大、中、小同じ値段でした。
チャーシューメンはないようです。

肝心のお味は
スープは醤油...

15

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よっちゃんのパパTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1638件フォロワー2745人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/08訪問3回目

京都で美味しい家系らーめんがいただけるお店

近くのコインパーキングにクルマを停めお店着いたのは20時半を過ぎた頃、15分ほど待ちカウンター席へ。

食券機で購入した「らーめん並」(900円)と「味付玉子」(100円)、「のり増量」(50円)、「ごはん中」(100円)の食券を渡し着丼を待つ事に、今回も「醤油の濃さ、脂の量、麺のゆで加減」全て普通でお願いしました。

どんぶりを覆う様に大きな海苔が８枚も盛り付けられその隙間からチャーシューと味付玉子、ほうれん草が見えます。

サラッとしながらも濃厚でコクのある豚骨スープに鶏油が厚みを持たせたキリッとした塩味が効いていますがまろやかさも感じられ、生ニンニクを少し加える事で更に味に厚...

12

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mods35_2 口コミ1124件フォロワー418人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

スタンダード家系『らーめん(並)』

連休明け、月曜の感覚で「らぁ麺きむら」
向かい、今日は火曜そして定休日…撃沈
近隣検索で、高評価の此方へ

『らーめん(並)』900円

家系ラーメンなので、トッピングも、
こだわりもありますが、オールデフォで
マストのご飯もあえてスルー

厚切りの豚肩ロースチャーシュー
ホロホロと柔らかい歯応えは、意外
定番のほうれん草に、板海苔3枚
海苔が寝かせられてるのは、アガラない
セルフで器の縁にスタンディング！

茶濁のスープに、表面ギラギラ
濃厚な豚骨醤油スープに鶏油
家系のスタンダードなビジュアル
ガッツリ乳化したスープは、粘度高め
トロっとした舌触...

0

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麺の囚人口コミ414件フォロワー100人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

京都家系ラーメン✨

...分前にいくのがあまり並ばず入れるイメージです！

今回は2軒目なのでミニラーメンを注文。

病みつきになるスープ、分厚いチャーシュー、ご飯がすすむすすむ...

0

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麺の囚人口コミ414件フォロワー100人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

関西一の家系ラーメン

...時10分に接続。
前待ちは10人ほど。

大体30分ほど待ち来店。
頼むのはミニラーメンとご飯の中サイズ。
家系ラーメンといえば、ご飯でしょ！☺️

本日の好みは普通を選択。
ガッツリ食べる時は油多め...

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たかはしよしあき口コミ3140件フォロワー1691人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

ヘルシーでまろやか濃厚で美味しい京都家系ラーメン

...
京都の有名な家系ラーメン屋さんです。
席は空いていました。

・ミニラーメン（800円）、味玉（100円）
3分後出来上がり。
これは家系ラーメンですね！
スープはまろやかで濃厚です。
段々塩分が濃くなります...

0

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ちーま95291 口コミ1125件フォロワー94人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/10訪問1回目

家系ラーメン　紫蔵

地元の方に　おススメラーメン尋ねたら　
家系ラーメンで　後味の良いと　紫蔵しくらさんを紹介されました　

平野神社のすぐ近くで　ナビは止まるのになかなか店舗探せなかった　

大きな布看板、ライトアップ、なにしろ大行列してるから目立つのに……

待つこと15分くらいかな　メニューでは無く、麺やスープの濃さ、などオーダー取りに来られ　自販機で食券購入　　ラーメン並900円に　味付けたまご100円初めてなので全て普通に　背脂だけ控えめに

からの、10分程で　カウンター席に案内されました　

酒井製麺のケース　胡椒、一味、ニンニクの薬味などが見え、食べたい気持ち高まる　

...

0

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YAWAMEZUKI 口コミ88件フォロワー13人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2022/08訪問1回目

　京都最強家系ラーメン

　昨日は、平野神社にある紫蔵へ行って来ました。久しぶりに行きましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです。私は、京都在住なので、家系ラーメンは数える程しか知りませんが、私の知る家系ラーメンでは、断然美味しいと思います。スープのコクとまろやかさと醤油とのバランスがとても秀逸で、そのスープと麺との相性もバッチリで、チャーシューも肉厚で柔らかく、出会った事のない食感のチャーシューで、この三位一体のこの一杯は、かなり完成度の高い一杯だと思います。御馳走様でした。
...

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Y0'口コミ78件フォロワー32人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

ラーメン味玉トッピング、ライス（中）

今週のラーメンじゃんけんはこちら。

平日の20時半前に4人で到着。2人ずつに分かれて着席、後の2人は5分ほど待った。

食券タイプ。ラーメンに味玉をトッピングし、ライス（中）を購入。ライスは小から大まですべて100円だが、心配だったから中を注文。隣で友達は大を注文していたが、割と中と差があったから、中でよかった。大だったら食べれてなかっただろう。

家系ラーメンではすべての店舗で脂おおめ、味濃いめを注文してきたが、その中でもここは特にあっさりしてスープも比較的サラサラしていたが、しっかりとコクがある。こってり過ぎず、個人的にはとても良かった。あとチャーシューが美味すぎ。味玉はライ...

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ANGEL-1988 口コミ229件フォロワー37人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

京都では珍しい濃厚豚骨醤油らーめん

人気の紫蔵さん、初訪問です。
家系ラーメンは随分なご無沙汰です。
若い頃は呑んだ後に良〜く食べていたのが懐かしいです。

らーめん（並） ¥900
味付玉子 ¥100
醤油濃いめ、脂多め、麺硬めにてオーダー

醤油ダレの力強さ、ガツンとくる塩味のワイルドさと、思いの外まろやかな脂でマイルドなスープですね。そのスープに中太の麺がガッツリ絡みます。
BIGな美味しいチャーシューに定番の海苔とほうれん草、そして味玉と、ノーマル（並）でも充分満足出来る一杯（量）でした！

久し振りの家系豚骨醤油でふと懐かしい昔を思い出しました！
ラーメンっていいですね、ご馳走さまでした！...

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す〜さん！口コミ1724件フォロワー1585人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

家系らーめんの京都有名店「紫蔵」さん。初訪問です❗️

京都市内散策。立命館大の衣笠へ。紫蔵さん。
2022/6/11土曜日。

家系らーめんの京都有名店の紫蔵さん。初訪問です。

17:54 到着。既に開店済。一巡目確保。食券購入。着席。
18:10 らーめん到着。

今日は、チャーシュー不足でチャーシュー麺は無しでした。

らーめん(並) 800円
味付玉子 100円
合計 900円

個別オーダーら、濃いめ、脂多め、カタ、で注文しました。

マイルドながら豚骨の旨味と、少々、酸味もあるスープは美味です。

中太ストレート麺もカタにして食べ応えを楽しみましたー。

関西には家系らーめんを、提供...

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サーファーローザTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1132件フォロワー579人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

マイルドだがコクはしっかりの家系ラーメン　（京都市北区　紫蔵）

家系ラーメンを食べたくなり、京都で評判の紫蔵さんへ。
滋賀の幹線国道は渋滞必至。

高速使います。草津から京都南インターで1000円を切るので行きは高速、帰りは下道です。

45分ほどで京都北野へ。
もう何度も来てるので道はある程度把握しているが、コインパーキングが重要。
今回は平野神社近くで60分300円(3時間400円)でまずまず安い。
店には14時30分到着。

待ちは８人。
食券を買って列に戻ったら営業終了14時32分。危なかった。

ラーメン（並800円）

酒井の麺ですが今まで食べた酒井の麺の中では細い方です。

スープはガツンと来るものは...

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殴られ兎口コミ1779件フォロワー694人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

京都の家系ラーメンの草分け的名店

京都を代表する家系ラーメンの名店
「紫蔵」を訪問。

店主さんは浜松の名店「蔵前家」や
柏の名店「王道家柏店」などで修行されたそう。

京都、ひいては関西は
未だ家系ラーメンがあまり浸透しておらず
京都の正統派の家系ラーメンのお店は
「紫蔵」と「あくた川」くらい。
中でもこちら「紫蔵」は
「あくた川」より早い2011年創業ということで
京都の家系ラーメンの草分けと言える。

前は激戦区・一乗寺に店舗を構えていたらしいけど
行列が長すぎて管理できず
平野神社のすぐ近くの現店舗に移転したという
人気ぶりを窺い知れるエピソードもある。

○らーめん(¥800)
...

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xxはんぺんxx 口コミ324件フォロワー663人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問1回目

こってり家系ラーメン〜〜！！

衣笠方面で用事があり
前から気になっていた紫蔵さんにやってきました( ˘ω˘ )

たしか私が大学生時代にできたお店で
オープンすぐ行列が出来ていて
あそこのラーメンうまいよなぁ！と男の子たちが
話していたのを覚えています( ＾∀＾)

ラーメンについて細かい知識はないので
家系ラーメンがどういう感じのラーメンなのか
くらいしかわかってません( ˘ω˘ ) 笑

美味しいもんは美味しい！！でいいのだ！！笑

訪れたのは13時ごろ。
3人ほどお店の前で並ばれていました◎
この感じじゃすぐ入れそうだね〜と
並ぶ事10分ほど（＾ω＾）

シンプ...

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このお店は「京都市左京区一乗寺西水干町」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	紫蔵（しくら）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市北区平野宮北町14番地大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「京都市左京区一乗寺西水干町」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	市バス「わら天神前」下車、南に150m 京福電気鉄道北野線「北野白梅町」駅から北に650m 北野白梅町駅から649m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 22:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿ありますが行列で並んでいる時は灰皿の近くは陣取れません。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/shikurakyoto https://www.instagram.com/shikura_kyoto/
オープン日	2011年10月6日
備考	行列時は隣の店を飛ばして南側（神社側）に並びます
初投稿者	とよつね（12460）
最近の編集者	あ10582（11） ... 店舗情報（'24/04/30 11:32） hey3chan（7） ... 店舗情報（'21/05/05 07:20）編集履歴を詳しく見る