日出鮨
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6月の平日のランチタイムに訪問。いつものとおりお任せランチコースにて。
おつまみ
◯メカブの酢の物。ハモ、トマト、オクラ、ジュンサイなど
◯酒肴5品（ホッキ貝炙り、タイラガイ、イカ味噌和え、...
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8月最後の日曜日にランチで伺った。カウンターは8名で完全に満席。ご子息がご不在だったこともあり、握ったりワインをサーブしたりで大将は大忙しのはずだが、慣れたもの。
この日もシマアジは絶品、マグロ...
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ブルゴーニュ好きの人であれば、次の文章でここの凄さをお分かり頂けるでしょう・・・ボトルで頼んだコルトン・シャルルマーニュ1988の残りを温存するために、ブル赤をグラスで頼んだら、爆発的に綺麗に熟成され...
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殺意を覚えるほど暑い日にランチ訪問。メイタガレイというものを初めていただいた。関西では珍しくないものみたいである。
下記は2020年7月訪問時の投稿である。
***
ブルゴーニュ好きの人であ...
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まあ、寿司は人によって好みがあるが、個人的にはここの寿司は無茶苦茶自分に合う。つまり、美味しく感じる。今回は泡と白をグラスでいただき1976年のアロースコルトンと合わせて見た。この年代のアロースコルト...
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かねてより評判を聞いており、ずっと気になっていたお店でした。
場所は京都でも、ずっと北の方・・・
地下鉄ですと、烏丸線・松ヶ崎駅になります。
住宅街の中にある・一角にこちらはあります。
...
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ある暑い真夏の抜けるような青空の日、
暑さでなにも考えられず、
あまり時間も無いけど、
鮨を食べよう
という気持ちでいっぱいになってしまいました。
前に詳しい方に教えていただいていた...
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北山通りを上る住宅街にひっそりとある鮨店
「日出鮓」さん（ひでずし）へやってきました。
以前よりBMしていたお店です。
先のレビューを拝見すると、ご主人がソムリエさんのようで、ワインの品揃え...
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さなぎ.COMさんにずっとおすすめされていた京都のこちらのお店。
今回、よい機会にめぐまれてやっと訪問することができました。
本来は、夜行きたかったのですが、今回の訪問はお昼でした。
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場所は住宅街のなかでわかりにくいです。
でもわかってしまえば、店前に車が停められ便利。
コース料理をいただきました（＠4500）
おすしのコースって初めてです。
菜っ葉の和え物のあと、...
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☆の数だけ見て、ちょっとした程度の興味本位で行く人は、この店に立ち寄るべきではありません。
本当にワインが好きじゃないと、この店のコンセプトにはついていけません。
無駄に高いと感じると思いますし、...
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ワインとお寿司のコラボ・・・、正直言って絶対合わないと思ってました。この店に来るまでは・・・。
祇園のまつもとに寄った後、連チャンでこの店に突入！！行く寸前に電話を入れて、タクシーの運ちゃ...
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この日の昼食は、祖父母、主人、母と５人で久しぶりに下鴨の 日出鮓 さんへ行きました
お料理はランチコースを頂きました
小鉢・前菜三品・揚げ物・焼き物・ミニ梅茶碗蒸し・握り４個・細巻き２個
玉...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日出鮨（日出鮓 ひでずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-711-5771 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
烏丸線松ヶ崎駅から徒歩5分 松ケ崎駅から419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター８席 座敷６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前３台ほどスペースあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【左京区修学院高部町8-15より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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