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1~7 件を表示 / 全 7 件
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先日2018-07-21
京都北部グルメ旅行のお土産が届きました!
飯尾醸造さんの『富士酢』です✌
これが、今回の本命かもしれません。
昔は地元以外の人は「知る人しか知らない」存在でし...
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2017-03-20
大阪近辺では、なかなか手に入らない『飯尾醸造さんの富士酢』
嫁さんが四条畷のイオンで、ゆずぽん酢を見つけて買って来てくれました!
ぽん酢には、お醤油屋さんのと、お酢...
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2016-12-03
『本物のお酢ここに有り』
昔、京都北部の営業担当してた頃、地元のお客さんに教えてもらいました。
宮津では知る人ぞ知る老舗です。
特に『富士酢』は定番中の定番です。
...
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大学の講義の一環として、米作りから蔵と製造の見学、飲み比べをしました。
酢によって味が違いましたが、新鮮な酢を頂いたこともあり、まろやかで原液を飲んでも、喉でイガイガとした酸味を感じることなく、...
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店名 |
飯尾醸造
|
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ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0772-25-0015 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
栗田駅から2,258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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禁煙・喫煙 |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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全国屈指のお酢を造っておられますが、当サイトでは3.04なので投稿します。
現在、一般流通しているお酢の大半はお酢ではなく酸味を強調した合成的な調味料で、伝統的な静置発酵で造る醸造蔵は非常にレア...