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こちらは、掲示板「爆サイ」の「熊本グルメ・飲食板」で、【それぞれのジャンルでナンバーワンの店を決めよう】というテーマに基づいて行われた投票の結果発表です! 匿名で何度でも投票できるので、社会の認識とは違った結果になったのは間違いありませんが、ひとつの「結果」として御笑覧い...
『 定番の味『醤油ラーメン』 』とは、きっと江戸の住人の戯言だろう。 九州、熊本では『豚骨』こそラーメンの王道である。 と言っても、『美味い醤油ラーメン』が無い訳ではない。 醤油ラーメンが『定番』と思っている江戸の皆さんに 取って置きの『熊本の醤油ラーメン』を紹介しよう。