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「マグロ」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 148 件
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...
すし哲印が押された玉子焼きがまぶしい(笑)
もちろん全部美味しかったんですが、
特に感動したお寿司を記録します。
まぐろの赤身
トロもあったんだけど、それよりも赤身に感動。
旨味が濃縮した重量感のある赤身でした。
いやーうまかった...
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...鮑、雲丹、イクラ、トロと高級ネタのラインナップです。東京や福岡では食べられない価格で、コスパ最高です。
追加は、北海道戸井、津軽海峡のマグロ赤身。本州最北端、青森大間の血合い脇中トロ、続いて津軽半島の先端、龍飛のかまトロ、更に龍飛の蛇腹トロを頂きました。マグロ食べ比べは最高!東京や福岡では食べれない味でした。
生ビール一杯、浦霞の冷おろし一合、烏龍茶一杯で〆て16,000円...
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...とても良い雰囲気の店内。
【頂いたもの】
・すし哲物語 4280円
1品1品が丁寧でとても美味しく、特に穴子がふわっふわだったのと、
マグロが濃厚で口の中で溶けていきました。
・穴子と煮タコ丼 2480円
こちらの穴子もふわっふわで煮タコとの相性も良く...
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...仙台駅×ランチでググってこちらのお店を選んだ次第
生マグロの漁獲量が全国トップレベルの
宮城県塩釜市に本店があり、
こちらは仙台駅にある支店になります
セットの握りは
すし哲物語、塩竈物語、松島物語、七ヶ浜物語と
ネーミングされ初訪問でも選びやすいメニュー
となっています
「写真の物がすし哲物語です」
という紹介がありましたが
如何にもそこへ誘導されている感じがしたので
私はあえて選びませんでした
お値段だけで選ぶセットってどうなんかなぁ〜
と思ってしまいました。
質問しても
「量は同じくらいですがマグロの部位が違うのと
松島物語には海苔巻きが入って...
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...残念ながらタネの説明が無かったので、恐らくですが、共通するのは穴子、たまご、子持ち昆布、トリ貝、鮑、まぐろ、鯛、鮪、雲丹、海老、イクラ。すし哲物語と特上にぎりの違いは、煮ダコがある以外にも2貫入っているマグロの部位が違うところ!ともかく、どちらもとても美味しかった〜♪
●その他
※飲食スペース有り。
※サービスお茶有り...
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...
お好みもいいけど、やっぱり自分の好みに偏っちゃうからね。
さすがと言うまでもなく、すばらしいお鮨。
ふわふわなアナゴに本まぐろの赤身と最高。
イクラはね、旬じゃないからこんなもんだ。
名店だけあって、話もうまいし接客も上手、抜け目なし。
ごちそうさまでしたぁ~...
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...浦霞を燗で
ぐび~
焼白子
トゥルントゥルン
これまたタマランチ会長
すし哲物語
天然生本まぐろ
旨い
浦霞2合の後、ハイボール
ぷっは~
自家製苺のシャーベット
さっぱり
あー、旨かった
ごちそうさま...
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...
店内は満席に近い。
松島物語 2980円のセットを注文。
うに、ぶどう海老、イクラ、
中トロ、平目、マグロ、トリ貝、
鉄火、玉子と海老の吸い物です。
全部のネタのレベルが高くて美味しいです。
ウニとぶどう海老と中トロが
特に美味しかったです...
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すし哲 S-PAL 仙台店 (仙台市青葉区): 食で奏でる旅の記憶
...寿司の激戦区・塩釜で長年愛されてきた「すし哲」は,県内のみならず県外からも多くのお客さんが訪れる人気店で,三陸の魚介やマグロにこだわったネタはどれも絶品です。S-PAL仙台店は,JR仙台駅に直結する駅ビル「エスパル仙台」の地階にあります...
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記事URL:http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/56198479.html
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...カンを注文。ちなみに塩竈物語との違いは、煮ダコなし&まぐろの部位が違う計10カンと言ってたような…(あまり聞き取れなかったので、違ってたらごめんなさい)
私はホッキ貝?とり貝...
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...マキエビ)』は尾付き『車海老(クルマエビ)』は尾無しで各一貫、そして鮪専門仲卸の『やま幸』さんから仕入られたという三厩(ミンマヤ)産の『本鮪(ホンマグロ)』の赤身に大間(オオマ)産の『本鮪(ホンマグロ)』の赤身の味比べだけは三代目店主の白旗店主の手によるもの。締めの一貫は『穴子(アナゴ)』を塩でいただきました。にぎりの根幹を成す『舎利(シャリ)』...
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【仙台】塩釜に本店を構える名店『すし哲』の仙台駅支店。三陸の魚の美味しさと宮城の米の良さ。両者が合いまった寿司は絶品です(●・ω・)/
...以下をオーダーしました。
①すし哲物語
:非常に豪華な寿司の盛り合わせ。小ぶりなシャリに合わせるのはもちろん、三陸の海の幸。特に塩釜産のマグロのレベルは秀逸でした。
②かつをの酢の物
:同店の名物だという一品。良質な鰹をたっぷりのおろし・茗荷と共にいただきます...
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今日は仙台に出張です。
まずは腹ごしらえ。
さすがにお客様と会うので肉の匂いは付けられません。
牛タンは夜まで我慢です。
で、すし哲 S-PAL仙台店 さんに直行・・・、と思ったのですが、仙台は2回目なので場所が良くわからず・・・。
何とかたどり着いたと言うのが本当のところ。
どうせならおいしいものを、という事で握りの欄の一番上に書いてあった「すし哲物語」を注文。
きれいに並べられた握りが美味しそうです。
まずは 中トロ から。
口の中でとろけます。
しばらく食べ進め、大好きな穴子。
ふわっと煮られていて笑顔が出てしまいます。
ごちそうさまでした。...
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...
まずは単品の海老味噌から。
マグロも素晴らしいですが、飲兵衛基準ではこの海老味噌が素晴らしいです。
濃厚な海老の旨みがぎゅっとつまった酒の肴。
至福の時間となりました。
汁ものがやってきました。
でも、寿司でも飲みを止めません。
チコちゃんに怒られてもやめません。
ぬる燗追加をお願いします。
すし哲物語をお願いしました。
平和の物語シリーズのなかでは綱取物語が大好きでしたね。
あさイチの十両、金星、小結が懐かしいです。
トロ、赤み共になかなかのレベルであるマグロ。
ウニやイクラの軍艦も美味しいですね...
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記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/201905020001/
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店舗情報の編集
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店名 |
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店(すしてつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
022-716-1075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右 仙台駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター12席、テーブル4席、小上がり2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
仙台駅直結と利便性抜群。三陸の魚介類や天然の本まぐろにこだわった寿司に舌鼓
全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲 仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しず... |
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最近の編集者 |
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11:00 - 23:00
[火]
11:00 - 23:00
[水]
11:00 - 23:00
[木]
11:00 - 23:00
[金]
11:00 - 23:00
[土]
11:00 - 23:00
[日]
11:00 - 23:00
■ 営業時間
現在は21:00LOで22:00閉店
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右
このお店の口コミを教えてください
エスパルの地下1階にある
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店
カウンターと小上がりのテーブル席があって
高級感のあるお店だし
通し営業をしているのもあって
ランチタイムを外した時なんかに
静かにゆったりランチができるお店
お通しは穴子の煮凝り
・日本酒
裏霞 春酣
・生ビール
・伊達 ハイボール
1年でたった1度しか味わえない
裏霞禅のしぼりたて生酒で
ふ...
...
子持ち昆布や穴子などもありますが都内で食べるネタよりずっと良い感じです。
中トロや赤身は大間産のマグロを使っているそうです。
タコの握りも美味しかったです。
〆のデザートはラ・フランスのシャーベットでした...