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「中トロ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 75 件
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...つめは別皿の方がいいかも
閖上の赤貝もつまみで、これは恐らく日本一、必食
握り
車海老ボイル 大きく味が濃厚
ほっき貝 美味い
赤身と中トロはさすが塩釜、今年最高の鮪を堪能 必食、感動レベル
酒も充実、日高見か季節のおすすめも良し
仙台駅にはたくさんの鮨屋があるけど...
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...2:00に入店。結構並んでたので予約して良かった。松島物語(2,980円)を注文。ネタは中トロも雲丹もいくらも入っていて抜群に美味しかった〜!お味噌汁といちごシャーベット付き。塩釜物語とすし哲物語は11貫に増えるらしいけど量は9貫で十分でした...
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...
>すし哲物語
うに
いくら
えび
大トロ★サシがすごい、お肉のよう
ひらめ★身がぶりぶり、活き良し
中トロ
あわび
ホッキ貝
たこ
子持ち昆布
穴子★煮穴子、ふわふわ
★マークがオススメですね。
シャリはお酢感少なめ。普通な握りです...
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...
赤貝は、柔らかく美味しい
鮑は、コリコリです。これは新鮮な証拠ですね。
マグロの赤身は、見た目は赤身ですが、食べると中トロ並の脂感です。とても美味しいマグロでした。
玉には店名が刻印してあります。ほんのり甘く仕上げてありました。
イクラは、少しねっとりとした食感です...
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旬の寿司11貫を 有田焼の陶器で 頂く ☆*:.。. すし哲物語 .。.:*☆
...塩竈の寿司が 全国から 脚光を浴びる きっかけに なったのだとか。
有田焼の 陶器に のせて ♪
穴子・子持ち昆布・煮蛸・ホッキ貝・鮑・鮪中トロ・白身・鮪大トロ・海老・雲丹・イクラの 握り11貫と 玉子焼。
柔らかめの シャリ。
小さめなので 女性の お客さんにも 好まれそうです。
流石...
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【0990】本塩釜まで行かなくても本店と同じものが味わえます♪
...4年前の本店とまったく同じネタで出てきた。
ちなみにお椀もデザートに至るまでまったく同じだった(爆)。
<すし哲物語>
・本鮪
・中トロ
・鮃
・馬糞雲丹
・牡丹海老
・ホッキ貝
・鮑
・穴子
・煮蛸
・子持ち昆布
・いくら
・玉
・お椀(海老頭汁)
・デザート
本鮪、中トロは塩釜産かと思ったが、本日は、北海道戸井、和歌山那智勝浦、静岡沼津からも仕入れていた。
確認してはいないが、店と同じ仕入れ先だと思うので...
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...貫2500円するけどね、その価値はあります。
もう一貫食べとけば良かったと後悔。
コースの「すし哲ものがたり」は4800円でお値打ちでした。
中トロ、赤身はさすがのレベル...
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...呑兵衛として余生をまっとうしましょう。
酒が呑めてよかったです。
最後はマグロを指定でいただきましょう。
赤身と中トロを両方とも。
味の濃い赤身と、ほどよいあぶらの中トロ。
美味しいマグロをいただきました。
しっかりと呑んだので新幹線では小休止ですね。
スナックのママへのお土産を買って帰りましょう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/202111210001/
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...
金華鯖から秋刀魚、こはだ。
軽く〆てありますが、鮮度も脂のノリもやはり地場は圧倒的に旨い。
もはや止まらず、更にまぐろを二貫、八戸の中トロ、赤身も頂きます。
最後はおすすめの赤貝、甘い。
〆はラ・フランスのシャーベット。
とにかく満足です...
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...貫の寿司が載った有田焼の器が提供されました。普通の寿司屋さんのセットに比べて、少し小ぶりで気品がある感じがします。
その内容は、鮪赤身・鮪中トロ・北寄貝・鮑・烏賊・牡丹海老・いくら軍艦・雲丹軍艦・穴子・子持ち昆布・玉子でした。食べでみると、やはりシャリが凄く小さくて、魚との比率が絶妙...
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やま幸の鮪、閖上の赤貝、宮城三陸産ガゼウニ (殻付ムラサキウニ)をお手軽に...【2021年7月 18:30頃訪問 待ちなし 広島→いわき→浪江→仙台2泊2日の旅 1日目】
...円
・料理
◎お通し(貝柱) 400円
◎すし哲物語 4280円
◎中トロ(宮城県塩釜産 やま幸)
無駄のないすっきりとした旨味。マッチョな旨味ですが柔らかく食べやすいですね...
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...以前より味、特にシャリが美味しくなっていました。ネタは以前から間違いなかったので、レベルアップした感がありました。
・マグロは大間産で赤身も中トロも抜群の美味しさでした。
・その他のにぎりはどれも及第点以上でしたが、カッパ巻きではなく、せめて干瓢巻きにして欲しかったです。
・岩ガキ...
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...つまみも酒
も冷たくて、体が冷えてしまいますが、温かいつまみが
短冊には見当たらないようです。
ここからは寿司を握ってもらいます。塩釜産中トロ、
金華サバ、ボタンエビ、アワビ、閖上産赤貝2貫、三陸産
ブドウエビの7貫をいただきました。辛口の白ワインを
グラスで合わせます...
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店舗情報の編集
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店名 |
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店(すしてつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
022-716-1075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右 仙台駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター12席、テーブル4席、小上がり2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
仙台駅直結と利便性抜群。三陸の魚介類や天然の本まぐろにこだわった寿司に舌鼓
全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲 仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しず... |
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39m
62m
134m
156m
159m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 23:00
[火]
11:00 - 23:00
[水]
11:00 - 23:00
[木]
11:00 - 23:00
[金]
11:00 - 23:00
[土]
11:00 - 23:00
[日]
11:00 - 23:00
■ 営業時間
現在は21:00LOで22:00閉店
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右
このお店の口コミを教えてください
エスパルの地下1階にある
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店
カウンターと小上がりのテーブル席があって
高級感のあるお店だし
通し営業をしているのもあって
ランチタイムを外した時なんかに
静かにゆったりランチができるお店
お通しは穴子の煮凝り
・日本酒
裏霞 春酣
・生ビール
・伊達 ハイボール
1年でたった1度しか味わえない
裏霞禅のしぼりたて生酒で
ふ...
...
にぎりのセットは5種類。
すし哲物語 4,580円。握り11貫。
煮タコが驚くほど柔らかく甘口で口の中でほどける。
マグロは大トロと中トロ。脂の美味しさに負けないマグロ本来の味が楽しめる。
鮑も歯応えありながらもシャリと口の中で合わさる。
その他、数の子、鯛、穴子、エビ、ホッキ...