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「赤貝」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 84 件
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...当時は寿司通りも候補に上がったようですが、違うなぁ、ということでこちらの場所を選択されたそうです(板前さん談)
さて当日ですが、閖上の赤貝とヒモ、北寄貝の刺身、生ビールで始めます。閖上は小ぶりですが、確かに香りが違いますね。北寄貝は北海道に比べてやや肉薄でした。やりイカの刺身を追加し...
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仙台駅地下のお寿司屋さん。ピークを外せば、ゆっくり頂ける分、ストリートよりも好き。新幹線アクセスも南口から雑踏無しで良い。
...2時は混んでいると思い、14時に時間調整し、カウンター席にイン。お通は、貝の酢の物320円。知らずに頼んだのが、アワビの肝焼1380円、ゆり上げの赤貝2600円と貝シフト。アワビの肝焼は、肝ずくしで好き。甘いけど、ワサビ足します。お決まりから、すし哲ものがたり3980円を頼みます。1...
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...お酒は浦霞・禅等3種類。感想は、大変おいしく満足しました。刺身盛り合わせは想定よりも豪勢な盛り合わせになったので、サバ、赤貝、粒貝等、いろんな種類を楽しめました。年1回くらい、疲れを取るために食べ、飲みをとことん極めたいです。値段は、ちょっと張りましたが...
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値段は少しはるけどかなりおいしい仙台エスパル地下のお寿司屋さん☆( 艸`*)
...
迷わずカウンターへ☆( 艸`*)
貝と鯵のつまみと生ビールでチビチビ始めました♡(*>∀<*)
もうこの時点でかなり幸せ♡おいしい♡
お通しは赤貝のぬた♡しあわせ♡ヾ(*≧∀≦*)ノ
ビールおかわり♡
握りはすし哲物語にお好みで色々追加♡
浦霞ください♡
穴子も雲丹も鮪もおいしかったけど...
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ネタは高めのものもありますが、美味しいのは間違いないのかな~塩竈すし哲 エスパル店☆
...
牡蠣の串焼きは旨味が詰まっていてアツアツで美味しかった。帆立は貝柱で結んでありました♪
握りを追加しようと思いましたが、単品で赤貝などを頼もうとすると、当たり前なのでしょうが私
には高く思えてやめました・・・
吸い物は、エビの頭でよくダシがとれていました...
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やはり宮城の寿司は美味しいと実感。仙台駅地下で食べられる塩釜の有名店。
...歯応えあり。
◇赤イカ
撮り忘れました(>_<) 塩で頂きます。ねっとり濃厚。
◇しめ鯖
良い塩梅。
◇閖上の赤貝
旬です。身は風味よく、胡瓜で巻いたヒモも香ばしい...
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...旨い。
まさにサンマもあり、こちらもそれぞれ1貫ずつオーダー。脂がのって、あー幸せ!美味でごさいま
した!
大間のマグロも、ゆり上の赤貝も宮城らしい、新鮮で旨味たっぷりのお寿司でした!
最後にデザートで、まさに美味しい桃を食べているみたいな桃のシャーベットは、手作りだそうで...
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...
・追加の赤貝とさんまで1,600円
もう少し食べたかったので、赤貝とさんまを追加。
赤貝はひもの部分も握ってくださいました。私、赤貝大好きなんですが、ひもの部分も好きなんですよね...
マグロが美味しかったですね。
⑤閖上の赤貝1,200円
身とヒモの握り1カンずつです。
赤貝大好きなんですよねえ。さすがに美味いです...800円+追加の鮨、南三陸産のさば、さんま、閖上の赤貝1,200円、いわし、あじ
赤身、中トロ、鮑、ぶどう海老、北寄貝...
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...駅ビルなので
我慢。でも応対はタイムリーで良く、気持ちが良かった。
生ビール(Y350)とさより(Y1380)、閖上の赤貝(Y2600)の刺身を頂く。
赤貝は流石にうまいが、さよりはくたびれていた。
気を取り直して、日本酒(浦霞春酣、Y1500)とイカ刺し(Y1800)を注文...
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鮑と肝・白魚の刺身、ホールスタッフのTさんの目配りは、美味。岩牡蠣・赤貝・ヤリ烏賊の刺身は、イマイチ。
...ホールスタッフのTさんの目配りは、美味。岩牡蠣・赤貝・ヤリ烏賊の刺身は、イマイチ。
所用で、女房と仙台へ。用事が終わり、午後2時半頃に、「塩竃すし鉄」へ。
まずは、2月末に食べて美味かった鮑を一杯刺身で注文。花板さん「肝は、生で?」。私「うん。身は女房へ。肝は俺に」。身を食べる女房の口から、コリコリと、生きの良い鮑の刺身の音が聞こえる。レモンを絞り醤油をちょいとつけて食べた肝も、抜群。これで、一杯6,000円は、お値打ち。
ついで、赤貝の刺身。ぬめりがあり、イマイチ。
次板さんに「貝類で生きの、良いのを」と頼んだら...
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...お料理はどれもこれもうなりたくなるものばかり。
タコの柔らかさ。あんこうの食感。白子焼きの芳醇さと香り。閖上の赤貝の食感。
握りはきれいなお皿に盛られて、写真撮影に自信の無い僕でもそれなりに写す事が出来ました。
この間、ビール2杯に日本酒4合...
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塩竈の名店「すし哲」の名と、仙台のネタに期待し過ぎちゃいました
...味もたいしたことなく、地元でいただくものでももっとおいしいかな。
・ お刺身盛り合わせ(少し多めでとリクエスト) ⇒ いか、マグロ、〆サバ、閖上の赤貝とあと一種類。多めと言ったんですが、そこそこの量。
おいしいっちゃおいしいけど、閖上の赤貝はちょっと残念だったし、ほかのももっといいものいつも食べてるからなんだかなぁ...。
で、あとで値段推察したらこれで8,500円...
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...
お昼ですが、せっかくなのでランチメニューで無くアラカルトでお願いです。
ほたての刺身や赤貝のお刺身をまずは頂きます。
あんこうの共酢あえなどひと手間加えたつまみも頂きました。
でも、あれ、味は悪く無いのですが...
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仙台飲み歩きPart4 ~塩竃の名店が駅で気軽に味わえます~
...ネギなどの薬味がたっぷりと。出汁の効いた酢醤油がさっぱりと
日本酒のあてにまさにピッタリ。
*閖上の赤貝、南三陸の〆鯖・・・復活した地元閖上(ゆりあげ)の赤貝に、やはり地物の〆鯖。
*まぐろのネギマ・・・レモンを絞って頂くと、又絶品。
*握り・・・鯵、帆立、そして...
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...こちらへ行きました。
駅の地下にあるので、アクセスはバッチリです。
お寿司はおいしかったです。特に、別注文で頼んだユリアゲの赤貝が格別でした。
お客さんが多いため、じっくりとと言うより、ランチを手軽に楽しむ感じでした。
マグロがとても新鮮でおいしかったです。
また...
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...小上がりの上にテーブルがあり、靴を脱いで椅子に座ります。
お任せで頼みましたが、殻付きうに、岩がき、刺身はとろ、鰹、赤貝、イカなどで全てが美味しかったです。
殻付きうにはとにかく甘く、生臭さは全くありません。
岩がきも新鮮で臭みは一切なし。
刺身の中ではコリコリの赤貝と食感抜群のイカが、特に美味しかったです。
少し値は張りますが、仙台駅の地下レストラン街にある美味しい寿司屋さんです...
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...あるいは牡丹海老とかがいい値段で出てきます。
握りも、塩で食べろだ、あぁだこうだいう類は単品からです。
赤貝は閖上ですが、二回とも粒はいつものお店よりやや劣るかんじ、ただ細かく紐も仕事をして出してくれるので好感はもてます(白牡丹海老も同じく)...
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...ここは一番高い「選りすぐり」を奮発。
一幅の絵画のような盛りつけでしょ♪
この店のマグロは全国区で有名だから置いとくとして、例えば赤貝は最上級と言われる宮城県名取市の閖上産。身とヒモで2貫になってます(写真右上)。
ブドウ海老はプリプリで甘く、穴子と煮蛸は舌の上でとろける...
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店名 |
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店(すしてつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
022-716-1075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右 仙台駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター12席、テーブル4席、小上がり2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
仙台駅直結と利便性抜群。三陸の魚介類や天然の本まぐろにこだわった寿司に舌鼓
全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲 仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しず... |
初投稿者 | |
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[火]
11:00 - 23:00
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11:00 - 23:00
[木]
11:00 - 23:00
[金]
11:00 - 23:00
[土]
11:00 - 23:00
[日]
11:00 - 23:00
■ 営業時間
現在は21:00LOで22:00閉店
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右
このお店の口コミを教えてください
エスパルの地下1階にある
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店
カウンターと小上がりのテーブル席があって
高級感のあるお店だし
通し営業をしているのもあって
ランチタイムを外した時なんかに
静かにゆったりランチができるお店
お通しは穴子の煮凝り
・日本酒
裏霞 春酣
・生ビール
・伊達 ハイボール
1年でたった1度しか味わえない
裏霞禅のしぼりたて生酒で
ふ...
...
贅沢を言えば、せっかくのカウンターですから一貫づつ提供してくれると嬉しいですね。
そして仙台に来たなら閖上の赤貝を食べなければと追加注文。
やはり美味しいですね。
大間の赤身やヒラメなどと追加。
最後は干瓢巻きで〆。
干瓢巻き凄く美味しかったです...