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「中トロ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 36 件
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...
>すし哲物語
うに
いくら
えび
大トロ★サシがすごい、お肉のよう
ひらめ★身がぶりぶり、活き良し
中トロ
あわび
ホッキ貝
たこ
子持ち昆布
穴子★煮穴子、ふわふわ
★マークがオススメですね。
シャリはお酢感少なめ。普通な握りです...
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旬の寿司11貫を 有田焼の陶器で 頂く ☆*:.。. すし哲物語 .。.:*☆
...塩竈の寿司が 全国から 脚光を浴びる きっかけに なったのだとか。
有田焼の 陶器に のせて ♪
穴子・子持ち昆布・煮蛸・ホッキ貝・鮑・鮪中トロ・白身・鮪大トロ・海老・雲丹・イクラの 握り11貫と 玉子焼。
柔らかめの シャリ。
小さめなので 女性の お客さんにも 好まれそうです。
流石...
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【0990】本塩釜まで行かなくても本店と同じものが味わえます♪
...4年前の本店とまったく同じネタで出てきた。
ちなみにお椀もデザートに至るまでまったく同じだった(爆)。
<すし哲物語>
・本鮪
・中トロ
・鮃
・馬糞雲丹
・牡丹海老
・ホッキ貝
・鮑
・穴子
・煮蛸
・子持ち昆布
・いくら
・玉
・お椀(海老頭汁)
・デザート
本鮪、中トロは塩釜産かと思ったが、本日は、北海道戸井、和歌山那智勝浦、静岡沼津からも仕入れていた。
確認してはいないが、店と同じ仕入れ先だと思うので...
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...貫2500円するけどね、その価値はあります。
もう一貫食べとけば良かったと後悔。
コースの「すし哲ものがたり」は4800円でお値打ちでした。
中トロ、赤身はさすがのレベル...
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...呑兵衛として余生をまっとうしましょう。
酒が呑めてよかったです。
最後はマグロを指定でいただきましょう。
赤身と中トロを両方とも。
味の濃い赤身と、ほどよいあぶらの中トロ。
美味しいマグロをいただきました。
しっかりと呑んだので新幹線では小休止ですね。
スナックのママへのお土産を買って帰りましょう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/202111210001/
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...
金華鯖から秋刀魚、こはだ。
軽く〆てありますが、鮮度も脂のノリもやはり地場は圧倒的に旨い。
もはや止まらず、更にまぐろを二貫、八戸の中トロ、赤身も頂きます。
最後はおすすめの赤貝、甘い。
〆はラ・フランスのシャーベット。
とにかく満足です...
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...貫の寿司が載った有田焼の器が提供されました。普通の寿司屋さんのセットに比べて、少し小ぶりで気品がある感じがします。
その内容は、鮪赤身・鮪中トロ・北寄貝・鮑・烏賊・牡丹海老・いくら軍艦・雲丹軍艦・穴子・子持ち昆布・玉子でした。食べでみると、やはりシャリが凄く小さくて、魚との比率が絶妙...
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...
子持ち昆布や穴子などもありますが都内で食べるネタよりずっと良い感じです。
中トロや赤身は大間産のマグロを使っているそうです。
タコの握りも美味しかったです。
〆のデザートはラ・フランスのシャーベットでした...
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...東京や福岡では食べられない価格で、コスパ最高です。
追加は、北海道戸井、津軽海峡のマグロ赤身。本州最北端、青森大間の血合い脇中トロ、続いて津軽半島の先端、龍飛のかまトロ、更に龍飛の蛇腹トロを頂きました。マグロ食べ比べは最高!東京や福岡では食べれない味でした。
生ビール一杯...
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...
店内は満席に近い。
松島物語 2980円のセットを注文。
うに、ぶどう海老、イクラ、
中トロ、平目、マグロ、トリ貝、
鉄火、玉子と海老の吸い物です。
全部のネタのレベルが高くて美味しいです。
ウニとぶどう海老と中トロが
特に美味しかったです。
このコスパは中々無いです。
最後に名物の閖上の赤貝の握りを追加で。
身の握りとヒモの握りが出て来ます...
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...チビさんがあまり高級なのだと食べれないネタが来たら・・・って事で、ひとつ下の「塩竈物語」を注文しました。
にぎり塩竈物語
赤身、中トロ、鯛、北寄貝、鮑、子持ち昆布、ぼたん海老、イクラ、雲丹、あなご、玉子焼
シャリは小さめで、酢加減は弱めかな?
やっぱり鮪は美味しいですね...
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...という事で握りの欄の一番上に書いてあった「すし哲物語」を注文。
きれいに並べられた握りが美味しそうです。
まずは 中トロ から。
口の中でとろけます。
しばらく食べ進め、大好きな穴子。
ふわっと煮られていて笑顔が出てしまいます。
ごちそうさまでした...
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...ランチは4種類あると言われカードも使えると言うので巻物が入らずにぎりのみというすし哲物語(3980円)をオーダーした。
寿司桶にはトロ 中トロ ウニ イクラ ホッキ貝 アワビ ボタン海老 鯛 タコ 穴子 鰹のにぎり。酢飯は淡く穴子が鰻のようにワイルドで煮つめが美味しい。鮪もしっかりしたもの...
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仙台駅Sパルの塩釜前握り!鮪の質は本店並みで安心したぉ~の巻
... 名札を見てすぐわかりました。
松島物語をオーダー。
中とろ、赤身、ぼたん海老、雲丹、ほっき貝など握り7貫にねぎとろ巻き。
先ずは中とろ・・・・うんうん!これはすし哲の鮪だね~ 寝かせ時間もよろしく...
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...
上質のネタと後味のスッキリしたササニシキ、
これを口にいれたとたんほどける絶妙な握り具合で
ぷりぷりの赤貝、トロける中トロ(何でもネタの両端をやや厚く切りシャリを包みこむようにしているとか。職人技♪)、臭みなく甘い雲丹、三陸産の煮蛸の柔らかさに特に感動しました...
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店名 |
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店(すしてつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
022-716-1075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右 仙台駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター12席、テーブル4席、小上がり2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
仙台駅直結と利便性抜群。三陸の魚介類や天然の本まぐろにこだわった寿司に舌鼓
全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲 仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しず... |
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39m
62m
134m
156m
159m
...2:00に入店。結構並んでたので予約して良かった。松島物語(2,980円)を注文。ネタは中トロも雲丹もいくらも入っていて抜群に美味しかった〜!お味噌汁といちごシャーベット付き。塩釜物語とすし哲物語は11貫に増えるらしいけど量は9貫で十分でした...