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「赤貝」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 42 件
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#仙台 #寿司 #刺身#鮪#大間#金華さば#さんま#赤貝#閖上#ぶどうえび#三陸 #煮蛸 #白子焼 #かつお #きんき#煮付け #ねぎとろ巻き #子持ち昆布 #玉子焼 #アイスクリーム ...
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塩竈セットは赤白青貝とバランスよく、特に貝は流石の味だった。
以前ここで頂いた赤貝が本当に美味だった為、追加したところ、2000円近いお値段
貝は美しいのだが、少し細身でハリが足りず、これにこの値段は厳しいなと...
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両関の燗酒をお願いしました。
ぬるめでお願いしたら、超ぬる燗でしたね。
忙しいGWですから、このままいただきましょう。
閖上の赤貝をお刺身でお願いしました。
ちょっとだけワイルドですが、GWですのでいただけるだけでありがたいです。
日本酒のペースがあがってしまいます...
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■つぶ貝 塩
コリコリ、噛めば噛むほど磯の風味と旨味が出てくる。
■あいなめ
しっとりと、やわらかな弾力。
■赤貝 閖上
何年かぶりに食べた地元閖上産の赤貝。
大きかったですねぇ、さくさくっと、やわらかくて。
いい香り、クセがなくてうまぁ~~い!!
■赤貝ひも 閖上
千切りのきゅうりに海苔を巻いて。
■白魚 宮城七ヶ浜
大きかったですねぇ。
もみじおろしと万能ねぎを乗せて...
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...いい時間でした。ランチのすし哲物語はいろんなネタが頂けて良かったけど、せっかくだし高級ネタも食べてみたい…。ということで、値段不明だけど閖上の赤貝を追加。結果、お高かったけど...
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空いていた席もテーブル席を背にして、
あちらのお客さんを見ずして寿司を味わえます。
カウンター越し、気風の良さそうな板さんに、
赤貝はある?と尋ねると、
「今、終わっちゃいました!閖上の赤貝の事ですね?」
なんか妙な言い方だなと思い、
えっ!?今、終わったの? と繰り返し聞くと、
「えぇ、すでに禁漁に入ってますが...
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エキナカの立地なので期待してなかったんですが、
追加注文した「関上の赤貝」が素晴らしい香りでした。
この赤貝は本当にびっくりしたわ!
1貫2500円するけどね、その価値はあります。
もう一貫食べとけば良かったと後悔...
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燗酒をお願いしましょう。
七味唐辛子で味変しながらの濃厚な白子。
呑兵衛としてはたまりませんね。
閖上の赤貝をお刺身で。
なかなかに立派なサイズ。
地元ならではの贅沢です。
アナゴを白焼きでお願いしました。
こちらは上品なあぶらののり...
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記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/202111210001/
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...鮮度も脂のノリもやはり地場は圧倒的に旨い。
もはや止まらず、更にまぐろを二貫、八戸の中トロ、赤身も頂きます。
最後はおすすめの赤貝、甘い。
〆はラ・フランスのシャーベット。
とにかく満足です...
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でも、やっぱりひかりものや煮蛤とかも欲しい気
がするなぁ・・・地元民だからかなぁ?
因みにやわらか煮たこは、美味です!
今回「閖上の赤貝」がなかったのも残念。
お値段からすりゃ最高なセットなんで、赤貝は
季節的にも外しちゃいけない気もする。
今回はちょい★下げました。
それはコスパ側面からが理由。
駅中でのテナント料や、スタッフだけで...
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甘く煮た柔柔のたこから、
噛むたびに出てくる旨味。
これもうまい。
それ以外にも、たぶん、
海老、赤貝、あわび、鯛、子持ち昆布、
うに、いくら、トロ、玉子、、、
とお腹いっぱい胸いっぱいの、一皿でした。
あら汁も優しい味付けで、具だくさん...
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ちょうどそんなときに、すんばらしい刺身ちゃんが。
すかさず、日高見を注文。
うわぁ~、すんげぇなこりゃ。
覚えてるのは、閖上の赤貝と金華サバとぉ~しらうおとイカちゃん。
ピックアップは、赤貝。
さすが閖上産であります、肉厚でシャクシャク歯切れよく、磯の香りがたまんないのですよ。
貝ひもね、濃ゆ~い味でコリコリうまぁ~い。
そんなに赤貝好きではなかったんだけどぁ~、年とって味覚が変わったのかな。
続いては、すし哲物語をいただこうかな。
お好みもいいけど...
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ウニとぶどう海老と中トロが
特に美味しかったです。
このコスパは中々無いです。
最後に名物の閖上の赤貝の握りを追加で。
身の握りとヒモの握りが出て来ます。
海の香りと身の甘さを同時に味わえて
幸せです。
最後まで美味しく頂きました...
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...本日のセットリストを考えます。
ほやが無いですね。
閖上の赤貝も。
ゴールデンウイークということでしかたがありません。
まずはお刺身をお願いします...
こりこりのアワビも良い食感です。
追加でお願いしたのはイワシとつぶ貝。
赤貝が無かったのが残念。
普通に美味しくいただきました。
最後にイチゴのシャーベット...
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記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/201905020001/
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店舗情報の編集
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店名 |
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店(すしてつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
022-716-1075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右 仙台駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター12席、テーブル4席、小上がり2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
仙台駅直結と利便性抜群。三陸の魚介類や天然の本まぐろにこだわった寿司に舌鼓
全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲 仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しず... |
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39m
62m
134m
156m
159m
...ビールから冷酒に移り、青魚(イワシ、サバ、サンマ)の握りへ。美味い。
つまみで、あんこうの共和え(初めていただきましたが、酒のあてには良いです)、赤貝の刺身、穴子の白焼(火加減が絶妙です)も頼んでしまって、金額は1.5万と「すし哲物語」の約3倍になりましたが、塩竈の海の幸を堪能できたので...