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「マグロ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 72 件
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...きまりにしましたが
すし哲物語のにぎり
トロ
あわび
あなご 等々
シャリも小さめで美味しくいただきました
さすが塩竈や
大間のマグロは美味しいな
食べ比べも今度やってみたい
空いてる時に、...
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...
おつまみにも良きです。
そしてすし哲物語。
見るからにおいしそうなお寿司です!
コリコリのあわび、ふわふわのほっき貝からとろけるまぐろ、ぶちぷちの子持ち昆布などどれもおいしかったです!
最後に食べたタコがとても柔らかくてびっくりしました!
お通しがタコの頭がぷりぷりしていたので...
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...日本一の赤貝と言って過言ではないでしょう。三陸産のカゼウニまたこのムラサキウニも旨し。
マグロはやま幸さん。
しかもお手軽な値段で頂けます。
日本酒ものれまた素晴らしい厳選されたお酒。。
デザートのメロンシャーベットまたうまし...
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塩釜の名店の味を仙台駅で!大皿で頂く鮨は安定感のある美味しさ
...テーブル席、小上がりのお座敷と
使い勝手もいいのが魅力。
◆頂いたもの
塩釜物語
・穴子
・玉子
・子持ち昆布
・マグロ
・ウニ
・甘エビ
・イクラ
・ホッキ貝
など11貫
・お吸い物
・洋梨シャーベット
大皿プレートに、1貫ずつのってきて豪華♪
穴子が美味しかった~。
ふっくらやわらかく、あまじょっぱさ加減が最高~。
この味付けだと、このお店の煮蛸も絶対美味しいと思う。
マグロも、とろける美味しさでした。
デザートは、洋梨のシャーベットでした。
まさに洋梨。
あのザラリとした食感と...
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...
穴子は、崩れそうな程しっかりと煮込んであります。
赤貝は、柔らかく美味しい
鮑は、コリコリです。これは新鮮な証拠ですね。
マグロの赤身は、見た目は赤身ですが、食べると中トロ並の脂感です。とても美味しいマグロでした。
玉には店名が刻印してあります。ほんのり甘く仕上げてありました。
イクラは、少しねっとりとした食感です。つけ込みが長いのかな...
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・すし哲物語は11カン+玉子焼き、シャーベットがセットになったメニュー。名物である穴子、子持ち昆布、煮ダコ、マグロなどすべて含まれており、同店のデギュスタシオンとも言えるセットとなっています。
・煮ダコはふわふわとも形容できそうなほど柔らかい食感です。優しい味付けも食感に合っており、上品な和食を頂いているような気持ちになります。一方で大間のマグロは暴力的なほどの旨味と脂感が素晴らしく、都内の一流店に卸されているものと遜色ないレベルだと思います。他のネタも鮮度の良さを感じるものが多く...
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...年ぶりの来店です。以前より味、特にシャリが美味しくなっていました。ネタは以前から間違いなかったので、レベルアップした感がありました。
・マグロは大間産で赤身も中トロも抜群の美味しさでした。
・その他のにぎりはどれも及第点以上でしたが、カッパ巻きではなく、せめて干瓢巻きにして欲しかったです...
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剣崎いかウニ乗せ塩そのまま(この板前さん本気だ!旨い!)
いわし(3軒とも食べましたが旨いです!)
噴火湾の中まぐろ(これは好みに合わず)
塩釜の穴子(めちゃくちゃ旨い!)
金華さば(宮城石巻ブランド魚さすがです!)
やはり...
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店名 |
塩竈 すし哲 S-PAL仙台店(すしてつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
022-716-1075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅エスパル地下中央改札口に向かって右 仙台駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (カウンター12席、テーブル4席、小上がり2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
仙台駅直結と利便性抜群。三陸の魚介類や天然の本まぐろにこだわった寿司に舌鼓
全国でも「寿司の街」と呼ばれる宮城県塩釜市に本店があり、仕入れと味が抜群の【塩竈すし哲 仙台エスパル店】。駅直結で場所もよく、いつ行っても多くのお客様で賑わっている名店です。ネタは三陸の近海で獲れた魚介がメイン。何を食べようか迷ったら、その時に美味しいネタが揃った『すし哲物語』はいかがでしょうか。こだわりの本まぐろをはじめ、多彩なネタをいただける目にも鮮やかな一皿です。いろいろな料理を少しず... |
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39m
62m
134m
156m
159m
...」
ムラサキの甘味、バフンの爽やかさ
どちらも旨いに決まってます
マグロは豊洲からUターンの塩釜の大物
厚い赤身の一貫は安定の甘みと渋み
最近人気が出てきたというヅケもいただき
目の前のガラスケースで待っていた
カマトロの脂でしめます
雲丹とマグロは鮨の華...