小判寿司
（こばんずし）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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「赤貝」を含む口コミ
101～109 件を表示 ／ 全 109 件
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...いつでもネタが新鮮でとても美味しいです。
特に地元産の赤貝が絶品です。
酢飯は赤飯で、これがまた上品な味わいです。
あとは入荷していれば「葡萄海老」を出してくれます...
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...注文する前にどんぶりを用意していました。
晩翠2100の内容：
コハダ
すみイカ（肉厚で切れやすい）
赤貝とひも（閖上の隣の浜でとれたもの）
ウニお塩でいただく。濃厚な感じではない
えび...
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...萎えました。
気を取り直してなんとなく自身を納得させたのは、本場の牡蠣酢。これは赤酢との相性もよく酢加減も絶妙で◎。
次に出たのは赤貝のひも。分量といい、貝柱の部分もなく文字通りのひもだったのでちょっと引く。
この後は握りへ
最初に出てきたのは小肌...
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仙台旅行で地元の鮨は外せないと思い、種々悩んだ結果、このお店を選択。 ネタは抜群にいい。 シャリ
...それでもバサバサした感じはなくよい。
スミイカ：ちょうど食べごろのものだった。
クエ：甘み十分でうまい。
赤貝：及第点だが特出してはいなかった。
赤貝のひも：及第点だが特出してはいなかった。
トリ貝：生のトリ貝だった。うまい。火入れしなくても十分にいいものだった。
トリ貝のひも：こちらもうまい...
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...東京にはないが、大してうまいものではない
葡萄海老 ★★★☆☆ うまい。ねっとりしております。これはほんと、うまい
赤貝 ★☆☆☆☆ ふつー。身薄。歯応えもイマイチ...
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...とほほ。
-再訪- 10年6月
これまでも数度再訪しているが、今回はなんと言っても料理で天然の鰻があったこと、これはとてつもなく美味い。赤貝も毎回ケースに大きいのが入っていて驚くが、今回もいいものが入ってて流石だなぁ。蝦蛄もパサパサじゃなくなっていたの評価ポイントを上げました...
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地方価格なのにクオリティーが高くて思っていた以上に満足出来ました。
...政宗公との違いは、はっきり記憶している中では、ぶどう海老→車海老、赤貝→ミル貝、となっていた点くらいかなと思います。それと赤貝肝と紐が無い代わりに干瓢巻きが出ました。
最初のお任せで特に秀逸に感じたのは、コハダとますのすけ、だったのですが...
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鮃
ハタ
コハダ
ハタのえんがわ
赤貝（閖上）
赤貝ヒモ
ミル貝
帆立（天然）
ヤリイカ＋ウニ
ヤリイカの耳
本鮪赤身（塩竃）
本鮪中トロ（塩竃）
蒸し巻きエビ
ブドウエビ
ウニ
玉子
かんぴょう巻き
お椀 エビと豆腐のみそ汁
鮨は全て煮きりが塗ってあり、舎利はご存じ赤酢。
このやや強めの赤酢の加減と口の中でハラリと広がる舎利と鮮度抜群なネタの融合。。
小判寿司の旨さはこれに尽きます。「美味い」その一言。
本日は、クエのえんがわ、ブドウエビ、赤貝が絶品でございました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
小判寿司（こばんずし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-222-0354 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線：「広瀬通」駅出口より徒歩６分 青葉通一番町駅から120m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席、２F小上がり席、3F個室あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 1階は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 付近にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ミシュランガイド掲載店★ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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地下鉄東西線：「青葉通一番町」駅出口より徒歩３分
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※文化横丁までお越し下さい。
ＪＲ仙台駅西口より 徒歩10分
※藤崎デパート南玄関より徒歩3分 -
このお店の口コミを教えてください
今日から仙台に出張で、ランチにこちらのお店に伺いました。
以前、伺った際には予約でいっぱいだったようで、入る事が出来ませんでした。
二度目のチャレンジでしたが、初めて入る事が出来ました。
メニューは握りで、コース以外でいくつかありましたが仙台というメニューを選択しました。
何貫のプランか分からなかったので、中間くらいのプランのこちらを選びました。
内容は、
・甘海老 昆布〆
...
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...おいしい
☆ボタン海老
おーし、きたーこれうまい！
☆カイワレ大根
おーし、また、きたーーーこれ最高！
☆赤貝
うん、おいしい
この辺で５合
あと、何貫かきましたが、特筆ではなく美味しいです。
まとめ、数の子...