口コミ一覧 : だし廊

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120 件を表示 418

表示件数:

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

仙台市内で1番好きなラーメン店❗️

...8NAfeaV0ZCjKmjFq8zNBA
https://www.instagram.com/dashiro_s1

#だし廊
#仙台ラーメン
#仙台グルメ
#仙台ランチ
#飛魚だし
#貝だし
...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

綺麗にまとまったラーメン。だけど…

...

20年程前に、
今は亡き佐野実さんの「※支那そば屋」本店で、
小さい娘連れの知合いに偶然会った時のこと。
※新横浜ラーメン博物館への初代誘致店

「あれ○○さん何でここにいるの?」
「私ん家この近所なの。娘が好きでよく来るの!」
「へぇ〜小さい子が味分かんの?グルメな娘だね!」
ってくだり。

当時 素ラーメンでも800〜900円。
こんな高級な天然素材手間暇掛けた逸品を
近所だからって頻繁に食べてたら…

「舌を肥やすな飯が不味くなるぞ!」と...

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4.0

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

#仙台市のラーメン屋さんのレベルの高さをまた知る

...円

今日は仙台にいます。いつものように俺は運転手&単独でラーメンだけ食べに来ました(笑)そして今回は初の広瀬通より奥に進出(笑)

だし廊さんは別店でNIBOと...

具は豚が2種類、鶏が1種類の計3枚のチャーシューとメンマ、ネギ、そしてラーメンには珍しい三つ葉が入ってます。3枚のチャーシューはそれぞれが特徴があって素敵でした...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

貝出汁ラーメン

...貝出汁ラーメン味玉トッピングと、卵かけご飯いただきました!

スープは透明で、貝の風味と旨みが程よく、中太麺に絡んで大変美味しかったです。
チャーシューは、...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...出張で仙台に来たからせっかくなのでラーメンをと(笑)早めに食べようと1130雨のせいか並ばずに着席
チャーシュー飛魚だし醤油そばと煮玉子とランチライスの炙りお肉ご飯100円...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...らなかった
煮詰めた貝もペーストに使っているのか貝の臭みが出てしまったように思う
さらに想像よりもトリュフの香りが引き立ってなかった

普通のラーメンよりは格段に美味いのだが、食べログ評価3.7に期待値を上げすぎてしまったかもしれない
私含め...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
少し早めの時間ということもあり待ちなく入れました。
食べ終わり出る頃には1.2人並んでいるようでした。
初めての訪問なので券売機の左上の醤油ラーメンと、肉decliff (チャーシュー丼)を注文
ラーメンは淡麗なスープに想像していた味を超えるというわけではありませんが、期待を裏切らない想像している通りの美味しさ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...〜宮城旅行✈️〜

あまり旅行先でラーメン食べない派でしたが、同行人が突然食べたいと言い出したので評価の高かったこちらのお店へ。

『ストレート麺好&あっさりだけど旨みしっかりスープ』

自分好みの味でとても美味しかったです…!

チャーシューも一杯のうちに3種類くらい載っていて、細部まで丁寧にこだわったラーメンなんだなと感じました。

ラーメンって芸術なのかもしれませんね⭐︎...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

スープの旨みがすごいラーメン

...4時頃来店、待ちなしでした。仙台の名物ラーメンになっているこちらに来店し、気になっていた塩そばを注文しました。

店名がだし廊というだけあってスープが激うまです...

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  • だし廊 - 貝だし塩そば

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...仙台駅に行った際に人気ラーメン店に立ち寄りました。ランチの遅い時間帯だった事もあり、並ばずに直ぐに入店できました。飛魚だし醤油そばをオーダーしたら3種類のチャーシューと卵が付いてました。ラーメンは出汁が効いて美味しく、チャーシューも素晴らしいです。スープもあっさりして飲み干せました...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
3時ちょうどに訪問。3時からビールも注文出来ました。
貝ダシの塩ラーメン、鶏出汁の醤油ラーメンを頼みました。出汁が効いていて美味しかったです。店員さんも良い方たちでした...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

熟玉飛魚だしラーメンと日替わり丼 1090円

...5分ほどで入店できました。

熟玉 飛魚だしラーメン 990円
日替わりランチ飯 ポークマヨ丼 100円
を注文。

飛魚だしラーメン、めちゃくちゃ出汁です。
出汁の香りと澄んだ醤油に沈んだ細麺がキレイで。
いくら飲んでも美味しい出汁でした。

具は熟玉、チャーシュー(肩ロース、バラ、鶏胸)、メンマ、みつば、ネギ。
いやあ美味しい!

ランチ飯のポークマヨ丼はお肉がほろほろでマヨネーズにペッパーが効いていて良かったです!が、個人的には飛魚だしラーメンとはマヨが合わなかったかな、という印象ですが美味しいんで問題ありません。

ご馳走様でした!
次は貝だしラーメンが...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

仙台の人気ラーメン屋さん

【訪問】平日15:00頃
【待ち】なし(空席あり)
【備考】お洒落な店内で女性おひとり様でも伺いやすい雰囲気でした。

【オーダー】
■鶏だし生醬油そば(830円)
■飛魚だし醤油そば(990円)

■鶏だし生醬油そば
仙台旅行で食べ歩き中だったので麺少な目でオーダー
優しい鶏出汁は食べ進める毎にしっかり味になります。
塩漬けのグリーンペッパーが乗っていて、アクセントのある味変もできるのが嬉しいポイント

■飛魚だし醤油そば
一口目から感じる飛魚のパンチ
あっさりしつつも魚の香りがしっかり。パツっとした麺が絡みます。

他にも貝だし塩そばやランチご飯も種類豊富...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

貝の旨み満載のスープ!?

...やや暗めの落ち着いた雰囲気の店内。
券売機で食券購入。
今回は基本の「貝だし塩そば」を選択。

ほどなくして丁寧に配膳されるそのラーメンは、しっかりと旨味に支えられたスープに、魚介の風味が香ります。
柔らかい鶏と豚の2種類の低温調理チャーシュー、しっかり歯ごたえの良いメンマ、刻んだ紫たまねぎ、三つ葉。
ムール貝にはさまれた貝ペーストは旨味の塊。
少しずつ溶いていけば、素晴らしい味変が楽しめる。

奥深くて上品、コク深い貝だしのラーメン
さすがのだしソムリエの、完成度の高い一杯を楽しめました。
ごちそうさまでした...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

麺が美味しかった

...グビグビしてると16時57分、ラーメン着丼。綺麗なヴィジュアルです。あまり、ラーメンにトッピングされることのない青菜はルッコラですか?あと、バラチャーシュー2切れ、ウズラの味玉、紫タマネギ、長ネギと海老の味噌みたいのをペースト状にしたものが丼ぶりの淵に付いてます。
ペースト状のものをまずは溶かさず、スープをひとくち。それほど海老の風味はしない感じ。花粉症で鼻の調子が悪いのもあるけどね。ペースト状のものを溶かしてみる。フムフム、いい塩梅じゃん。で、麺。平打ちで美味いぞ。すると、和え玉登場。エッ、和え玉って、そんなに早く出てくるの?ラーメン着丼してから2分ぐらいで、、、
今まで...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...5時くらいだったのでほぼノーゲスだった、3種のチャーシューのラーメン注文、シンプルな醤油だが風味良く、旨みを凄く感じてかなり好き、チャーシューも3つとも美味しい...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...,000円(限定)

#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #らーめん #らーめん倶楽部 #らーめん部 #ramen #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン大好き #つけ麺 #instafood #instaramen #japanesenoodle #gourmet #instagourmet ...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問9回目

夜メニューの海老だしがうまーーーーい!!

...
個人的には海老だしが一番好き

ラーメンに加えて夜ご飯(250円)
も食べました!
ピリ辛煮込みのご飯。
大盛りも同料金!!

ラーメンとのマッチング最高で
満足度アップでした!

最後にしめのデザートで杏仁豆腐も♪
これが!なんと100円なんだからリーズナブル...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
こんなに手の込んだラーメンは初めて食べた。

ムール貝?の中に入ってる味変ペーストの
洋風な味わいと和の出汁との掛け合わせが
とても良い。新感覚。
創作ラーメンの最高峰でした。
お値段は少し高いが満足度はそれ以上...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

不思議で優しい味わいNo.1✨

...肉や魚を使わないからすごくさっぱり✨だけど根菜の野味もあり、濃厚さもあります✨
そしてこのスープが麺とよく絡む✨
麺も美味しいですが、こちらのラーメンはスープが主役✨しっかりスープを引き立たせつつ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
だし廊(DASHIRO)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

022-204-4890

予約可否

予約不可

住所

宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル 1F

このお店は「仙台市青葉区東勝山3-5-22」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

JR仙台駅 西口 徒歩8分
地下鉄 青葉通一番町駅 徒歩5分

青葉通一番町駅から261m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    年始年末

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(カウンター8席、四人がけテーブル4、二人がけテーブル1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に有料駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.dashiro.com/

公式アカウント
オープン日

2017年9月29日

備考

ミシュランガイド掲載店★
ミシュラン•プレート

初投稿者

じんぎすかん。じんぎすかん。(324)

最近の編集者

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     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [日]
     11:00 - 21:00(L.O. 20:30)

    ■ 定休日
    年始年末

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    JR仙台駅 西口 徒歩8分
    地下鉄 青葉通一番町駅 徒歩5分

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    4種類の貝からなる出汁をしっかりと抽出して、鶏の旨味との相乗効果。
    平打ちの自家製麺とのバランスも良く、人気の看板メニューの完成度の高い一杯を味わいました。

    「だし」ソムリエが創りだす、旨みのギャラリー。
    ゆえに店名は、「画廊」ならぬ「だし廊」。
    仙台では複数店舗を展開する人気店。

    その本店であるこちらは、仙台の市街地の真ん中、南町通りに面しています。
    仙台駅からもほど近く、便...

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