だし廊
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「和え玉」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
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...
あっさりで、しっかり醤油が効いたスープ美味しい！細麺がとにかく美味しい！
チャーシュー、メンマも最高！
和え玉を追加注文しましたが、
玉ねぎとあっさり油と絡めてマジで美味い！
全国の替え玉がある全てのらーめん屋が
和え玉も選べる様にして欲しいと今回も思ってしまう...
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...
食券制です。
待ちはなし。
5分ほどで着丼。
まずはスープを飲んだが美味い！！
麺ともしっかり絡んでとっても美味しかったです。
和え玉も注文したが和え玉が個人的にはかなり好きでした。
ごちそうさまでした...
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...香りも味も優しい、癒しの一杯♪
えっと、かなりお腹が空いていたので（っていう言い訳ですが：笑）、これも頼んじゃいました。
・和え玉（250円：税込み）
夜限定のサイドメニュー。
替え玉ではあるのですが、底に少しスープが沈んでいます。コレ単独でまぜまぜしていただいても...
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...
あまりそんなカンジしなかったけどね、たまたまかな。
だいぶ待って和え玉が登場。
私はめっちゃ早食いなので、その旨伝えれば良かったかもね。
和え玉はちょっと油が強いかも、そのまま食べるなら気持ち弱めだと
ちょうどいいかもです。
半分ほど頂いて、スープに投入しました。
…やっぱり細麺の方が合うねw
ちょっと油が多かった気がするけど、和え玉のクオリティはなかなか。
さすがだし廊、美味しい...会社の方まで戻ってしまったｗ
久しぶりにだし廊へ行ってみました。
そう言えば、ここの和え玉まだ食べてなかったね。
夜の部の終わり頃、L.O.間際だったので定番のヤツのみ...
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...海老だし藻塩そばにしました。
大盛にしたのはいいけど…あれ、ここも和え玉あったの？
失敗したなぁ(^^;)まあ次の機会かな。
5分弱で着丼です...行かないのはもったいないかもw
今度は絶対和え玉いってみます...
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しゅりけん (ΦωΦ) にんにん♡ ★熟玉 海老だし藻塩そば（950円）★夜ごはん（ゆず鶏炙り・160円）★
...２つのスープ ♡
味変、楽しく、いただいちゃったっ ('◇')ゞ
☆「いろんなラーメン(数種出汁・収取の味・時間限定・季節もの)」「和え玉（夜）」「丼（日替わり・昼夜各限定」「スイーツ（全日・平日昼限定）。。
「通し営業」の強味、いや、弱みとも言えようか。。
同じメニューでは...
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...唯一、貝のだしが味わえる可能性ある｢和え玉｣にしてみました。この｢和え玉｣はいわゆる汁なし麺で、硬めに茹でられた細麺に、その日よって異なるだしが振りかけられおり、ラーメン1杯では物足りない人向けに用意されたメニューのようです。
貝だしであることを期待して待つこと約10分。普通ラーメンよりも待たされてやっと運ばれてきました。以前も｢和え玉｣を頼んだときの到着が遅く、憤慨したことを覚えています。麺を茹でてだしに混ぜるだけなのに、なぜそんなに時間がかかるのでしょうか? 早急な改善が求められますね。
はてさて。そんな｢和え玉｣のだしは、運良く貝でした。まあ...
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...しなやかな食感でした。
■具材
チャーシュー、メンマ、ねぎ、三つ葉。
チャーシュー満載でした！なかなかのクオリティ。
お腹一杯だったから和え玉はなしで。
なかなか美味しかった...
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...次から次へとお客さんが入店されて来ます。
タイミング良く待ちなく入店出来ました。飛魚だし醤油そばを頂きました。夜限定の和え玉も追加で発注。醤油そばの麺は細麺で啜り心地良く、店名通りだしの効いたサッパリとしたスープによく合います。チャーシューはあまり特筆すべき事が…
追加発注した和え玉は中太縮れ麺でこの麺も美味しかった。ただ紫玉ねぎが少し辛味が強く量が多くて…
そのまま食べるのももちろん良いんですが...
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...そこで夜限定の｢和え玉｣を締めに注文してみました。麺は1玉ない感じで、スープらしいスープではなく、濃厚な貝だしが少量あえられいる感じのラーメンです。いわゆる汁なしラーメンですかね。
これは麺の味がダイレクトに楽しめると期待して口に入れたところ、まさに期待通りの味わいで、全粒粉麺の旨さがガツン!と主張してきます。貝だしもいい味をしていて、トッピングされている玉ねぎが邪魔な印象。あまりの美味しさに追加で｢和え玉｣を注文してしまいました。これで150円はかなりお得ですね。
ただ、惜しむらくは、追加注文した｢和え玉｣が5分待っても運ばれてこなかったことです...
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このお店は「仙台市青葉区東勝山3-5-22」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
だし廊（DASHIRO）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-204-4890 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「仙台市青葉区東勝山3-5-22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR仙台駅 西口 徒歩8分 青葉通一番町駅から261m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席、四人がけテーブル4、二人がけテーブル1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月29日 |
| 備考 |
ミシュランガイド掲載店★ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 21:00（L.O. 20:30）
[日]
11:00 - 21:00（L.O. 20:30）
■ 定休日
年始年末 -
アクセス方法を教えてください
JR仙台駅 西口 徒歩8分
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今まで、他店で和え玉を頼む時は、１杯目が食べ終わるのを計算して、オーダーしたものだけど、コチラでは、全部の食券を同時に渡すシステムのようだったのでお店任せにしたんだけど、早すぎませんか。
だからか、和え玉の麺がダマ状になってました。和え玉の麺は、１杯目の麺と違い、全粒粉？の細麺で麺自体が美味かっただけにこの対応は不満ですね...