口コミ一覧 : すみれ醗酵本店

すみれ醗酵本店

(【旧店名】TABEDORE Sumire)
予算:

-

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12 件を表示 2

表示件数:

3.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

3時間程でぬか漬けができます。

発酵食品専門店です。
以前は「工房スミレ」という店名でしたが、3月に店名変更したようです。
元々はすりおろし野菜を発酵させた「食べドレ」という商品を製造し販売していましたが、この中に優秀な乳酸菌が...

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

食べドレ、どれどれ

 2019年7月下旬。前に情報誌で紹介されて気になった工房スミレさん初訪問。ぬか床売ってて、すごく早く漬け上がった試食いただいたほか、やはり試食がよかった食べドレ購入。普段使いに良さげと思ったミャ。
...

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  • すみれ醗酵本店 - 食べドレ2種類買ってくミャ
  • すみれ醗酵本店 - 食べドレ使用例
  • すみれ醗酵本店 - 愛子駅のヨークのそばミャ

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店舗基本情報

店名
すみれ醗酵本店(【旧店名】TABEDORE Sumire)
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

022-391-7522

予約可否
住所

宮城県仙台市青葉区上愛子字新宮前10-1

交通手段

愛子駅から南、ヨークベニマル向かいです。

・JR仙山線 愛子駅から(徒歩7分・自転車・お車・タクシー 約500m)
 正面の通りを南に進み、ヨークベニマルの信号を右折。右手です。

・仙台駅から(お車・タクシー・自転車・バス 約11.5km)
 仙台西道路をどこまでも進み、錦ケ丘との分岐の歩道橋のある信号を右折。次の信号を左折、道の左側です。

 自転車は八幡方面から西道路を迂回、バッティングセンター裏→落合駅裏→457号と進むと若干楽です(
13.5kmほど)。

 バスは愛子駅前下車(10番白沢車庫行きなど)。信号に戻って右折、ヨークベニマルから右折、右手、バス停から300m4分くらいです。

愛子駅から415m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 18:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

7席

(カウンター席です)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お店の前2台くらい

空間・設備

電源あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://tabedore.jp

備考

愛子駅近くにあるお店です。

生きたまま腸まで届く 植物性乳酸菌の活性のものすごい ぬか床や 食べるドレッシング(食べドレ)、万能タレのお店です。

ペット用の食べドレもあります。

HPにネットショップもあります。

初投稿者

ベジねこヨウジロウベジねこヨウジロウ(394)

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     10:00 - 18:00
    [土]
     10:00 - 18:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    年末年始

  • アクセス方法を教えてください

    愛子駅から南、ヨークベニマル向かいです。

    ・JR仙山線 愛子駅から(徒歩7分・自転車・お車・タクシー 約500m)
     正面の通りを南に進み、ヨークベニマルの信号を右折。右手です。

    ・仙台駅から(お車・タクシー・自転車・バス 約11.5km)
     仙台西道路をどこまでも進み、錦ケ丘との分岐の歩道橋のある信号を右折。次の信号を左折、道の左側です。

     自転車は八幡方面から西道路を迂回、バッティングセンター裏→落合駅裏→457号と進むと若干楽です(
    13.5kmほど)。

    ...

  • このお店の口コミを教えてください

    発酵食品専門店です。
    以前は「工房スミレ」という店名でしたが、3月に店名変更したようです。
    元々はすりおろし野菜を発酵させた「食べドレ」という商品を製造し販売していましたが、この中に優秀な乳酸菌が入っていることを発見。
    この乳酸菌で作った色々な商品を売ってます。
    店内はカウンター席とテーブル席があり、コーヒーも飲めます。
    店主さまが色々試食させてくれて、おいしかったので、「家元 菫の糠床...

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