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「細麺」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 56 件
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...絶対ここ。
白ごま坦々麺800円。えびやナッツの風味と山椒の香るコリコリ&ジューシーな肉味噌を濃厚スープに溶かして、もちもちの細麺に絡めて食べる。
あまりのうまさにヤク入ってんのか?ってなります。駅からちょっと歩くけど、絶対おすすめ...
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...
5種類の塩をブレンドした塩ダレを使ったスープは旨味たっぷり♪スッキリしていて美味しい♪
塩気も良い塩梅。軽くちぢれた細麺は担々麺のと一緒かな?コシがあって相変わらずウマイ♪♪
胡椒をお願いしたら、ホワイトペッパー。そう!このラーメンにはブラックペッパーじゃない...
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ついに憧れの「吟」さんにお伺いする事ができました〜\( ˆoˆ )/
...これはもう止まらない美味しさです♫
麺は「マツダ製麺」(仙●っ子ラーメンさんも使用してますね…)の特注多加水細麺で、ちょっと伸びやすいのが難点ですが、伸びる前に食べちゃえば、全く問題なしです(* ̄m ̄)
麺を全部食べ終えてから、スープをご飯に投入して...
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...
強めの山椒で痺れる辛さとラー油の辛味、
そして胡麻の甘み、ひき肉の甘辛さが、たまらないハーモニーを奏でてます。
麺は硬めの細麺で、スープとの相性は抜群。
複雑な香辛料の味と香りも凄いです。
これがスタンダードなら、かなり好きな担々麺。
機会があれば...
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...それでも空きは2席。いつもの、
・白胡麻担々麺
・半ライス〈ランチタイムは無料〉
濃厚な胡麻の風味が最高の担々麺。クリーミーなスープに縮れた細麺がぴったり。油断すると飛び散りますので、気になる方はエプロンを。甘辛く煮た挽肉がまたご飯に合う。何度もレビューしてますので、過去レビューを参考に...
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...
内観はカウンターのみです。
餃子と担々麺を頼みました。
辛さは選べます。
濃厚なコクがあり、ペロリと食べれます。
麺も細麺でとても食べやすいです。
ライスを頼んでスープに入れて食べるのも
美味しいです...
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...
こちらはオーダー後すぐに到着。
澄んだスーブとメンマ、チャーシュー、卵がキレイに並んだ、見た目も美しいラーメンです。
細麺も繊細な印象を醸し出してます。
スーブもメンマもほんのりした甘みを感じます。
ゆでたまごにも味がついていて、黄身は見事な半熟...
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マイルドで食べやすい担々麺。女性は好きなタイプじゃないでしょうか。
...
私は辛いの苦手ですが、それほど辛くない。マイルドでよかった。
クリーミーな感じですが、濃い~~ってかんじではなく、後味は割とすっきり。
麺も細麺で、女性は食べやすいんじゃないかな。
お酒飲んだ後だったんで、重たい感じにならず、ちょうどよかったです。
「餃子」
おいしいかったですが...
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...それほど辛くはなくほどほどに痺れます。
これは期間限定。ノーマル「白胡麻担々麺」との違いは、肉味噌の辛さだけなのかな?
麺:
多加水の縮れ細麺、割とかためかな、量は少なめ。
具:
肉味噌、刻みネギ、水菜、擦り白胡麻。
この肉味噌を追加するトッピングが欲しい...
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...自分が注文した”白”ですが、まずはルーシーをすすります。
うぉー、ウンマァーーー!
白胡麻の旨味とコクが出ててめっちゃめちゃウマい。
麺も細麺でこのルーシーとの相性がいいんですよぉー。
挽肉もゴロゴロとたっぷり入ってて旨いし、この白胡麻担々麺好き...
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店名 |
餃子と担々麺 吟
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、餃子、ラーメン |
お問い合わせ |
022-349-5349 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR仙台駅 東口 徒歩8分 宮城野通駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣りに有料駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2013年 |
備考 |
ミシュランガイド掲載店★ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 22:00
[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 15:00
[祝日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
JR仙台駅 東口 徒歩8分
地下鉄 宮城野通駅 徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
以前ミシュランにも候補になったと言う坦々麺を専門にしているお店です。ただ期間限定で絡みのない普通のラーメンも提供されています。普通といってもかなりこだわりがある感じですが。
実はこちらに伺う前に他のお店に行ったのですが、本日予想外の定休日であったり、5000円札しかなかった。私が入ろうとしたら受け付けられないと言うことで3軒目でこちらに到着しました。
結果オーライで大正解の味でした。坦...
...唐辛子の香り豊かな感じが出ていて美味しいです!
マツダ製麺の緩くウェーブ掛かった中細麺は、多加水のツルシコな質感でスープも絡んでズルズルズルっと入って来ますし、コシのある歯応えがイイ感じで美味しいです!また麺自体の味も良く...