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「味噌」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 39 件
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...各みそ、しお、しょうゆがあります。
一番上に書いてあり、この店メインと思われる「こってりみそラーメン(800円)」を注文。
薄茶色のあっさり味噌味のスープです。
味はオーソドックスな味噌味で、やや油感もありますが、とろみ濃度がありトロトロしており、そういう意味でのこってり感があります。
麺は細めのストレート麺です...
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...5台分くらいあったかな。
店内に入るとほぼ男性客。入りは1/3程度かな。この時間にこの入りはちょっと不安……
注文したのは、こってり野菜味噌ラーメン930円。
3分ほどで着丼。
スープはこってり鶏ガラに味噌スープを追加した感じ。思ったほど味噌ラーメンっぽくはなく、ドロっとして天一のような鶏ガララーメンに近い印象。
麺は細ストレート麺。これは賛否が分かれそうだなぁ...
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...初めてお邪魔。
味噌のこってりと塩のあっさりが
オススメの様なのでコチラをチョイス...飯テロ #うまい #美味しい #美味しかった #おいしい #ごちそうさまでした #仙台ラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー麺 ...
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...
あ、やっぱり熱いよね?
涼しい店内で熱々のラーメン、最高!
味玉のとろけ具合も凄かったです。
夏限定の、冷やし味噌ラーメンも
美味しそうでした~!
美味しかったです。
ご馳走様でした...
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...もみじの味噌ラーメンこってり(¥950)をいただきました
めちゃこってりです濃いラーメンには珍しく細麺で美味しい。チャーシューも柔らかいし、煮卵もトロトロ...
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ダレにしようか…見た目も派手さの無い、淡麗な塩らーめん【ハツ店】
...「麺匠 もみじ」。カウンターとテーブル席がありますが、そんなに広くはないです。
味噌ダレ・塩ダレ・醤油ダレ。それぞれ“あっさり”と“こってり”が選べます。ダレにしようか…写真で一番惹かれたのがこの子でした...
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...今日のお昼はこちら「麺匠 もみじ」。
メニューは醤油、塩、味噌のあっさりとこってり、つけ麺、ざるら〜めんです。
券売機でみそラーメン(税込750円)をポチッ!
10分ほどで着丼。
家系ですね〜...
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...
醤油、味噌、塩の3種の味に、あっさり、こってりの2種の組み合わせを選ぶことができるお店。
入り口の券売機で、もみじのしょうゆラーメン(こってり) ¥850 ともみじのみそラーメン(こってり) ¥950 をチョイス。
10分ほどで着丼。
大きめのチャーシュー、海苔、メンマ、味玉、ネギのトッピング。
こってりスープということで、醤油も味噌も白濁したクリーミーなスープ。表面には油もぷかぷか。
早速いただきます。まずは醤油から...めんま、味玉のトッピングも美味しい。
ありそうでなかったこってりスープ。
味噌の方もかなりクリーミーで美味しい...
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...4席。厨房は奥で良く見えない。若い店主さんと接客の女性のい2人体制。
メニューはあっさりの味噌・しお・醤油と、こってりの味噌・塩・醤油の6種類+つけ麺。メニューに、“こってり味噌”と“あっさりしお”がお勧めとあるので、あっさりしおのジャンルからもみじ
しおラーメンの食券を買った。もみじは特製トッピングのことのようだ。ランチタイムライスサービスがあるが連食予定なので辞退。
前客に味噌の注文が多かったようで、結構時間がかかって15分ほどで丼が登場。
スープは魚介鶏清湯塩...スープもほとんど飲んで終了。好みに嵌った旨いスープの一杯、ご馳走様でした。
次回は“こってり味噌”を食べにうかがいたい...
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...円
半ライスサービス
いわゆる全部乗せ仕様
ちなみにこってりは50円アップです
ランチタイムは半ライス無料です
仙台味噌ベースの鶏&魚介
あっさりだけどキレのある味噌だね
味噌だから太麺かと思いきや
予想に反して細ストレートだった
もう少しカタメだったら
なお好みかな
無料ライスはチャーシューで巻いたり
スープ...
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...海苔がそうさせているのか
先入観は捨てようと思った
スープをひと口飲むと動物系のだしがしっかりしている上に仙台味噌のマイルドさと絶妙にマッチ
そして、麺をすくうと、また俺の先入観...
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...
この日はオープン直後に行って以来久しぶりのもみじさんへ。
その時はあっさりの野菜味噌、辛味トッピングだったと思いますが、今回はあっさり醤油に野菜トッピングにしてみました。
やっぱり麺は変わっていて美味しくなったと思います...
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...麺が全粒粉をあしらった細ストレート硬めで美味しいです。味玉も黄身がトロトロで美味!
みそは濃厚白湯系です。イメージは天一さんの味噌ですね。個人的にはかなり好みです。こちらも麺は同じです。
最後にシビカラ!これがとても美味しかったです...
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...
100えんという価格もありがたいです。
こちらのお店は味噌、塩、醤油の他につけ麺や、
更に期間限定のメニューも有り、
更にあっさりとこってりとが有って一体何を食べればいいのかよく分からなくなるのがネックですが、
自分で味噌はこってり、塩と醤油はあっさりと決めておけば迷う事も無いかと思いました...
こちらは味噌、塩、醤油ラーメンは全てあっさり味かこってり味か選ぶ事が出来るのですが...
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店名 |
麺匠 もみじ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台市営地下鉄南北線 泉中央駅徒歩7分 泉中央駅から546m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2019年1月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
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11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
仙台市営地下鉄南北線 泉中央駅徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
2021年以来の麺匠もみじへ
5月にしては汗ばむ陽気
半袖Tシャツでちょうど良いくらい
つけ麺かなぁと思って来てみたけど
期間限定の冷メニューがあったのでこれ↓
▼ 冷たいらーめん&そぼろ丼セット950円
単品だと800円+300円になるのでお得
店内ほぼ満席でした
セルフの漬物をゲットして暫し待つ
少し経つと…
そぼろ丼がミニしか出せないようで
150円キャ...
...枚に煮卵でこの値段は、リーズナブルですね。あっさりを選びました、大変美味しいしおラーメンでした。
限定の担々麺は、味噌?担々麺?ですかね。かなり甘めでした...