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「豚骨スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 33 件
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久しぶりの再訪です。
土曜日の午前10時半過ぎ、開店直後に入店するも、既に先客あり。そして、次々とお客さんが来られていました。
相変わらず人気のお店ですね〜♫
今回は、まだ食べたことのなかったメニューから、サンラータンメン(税込850円)をチョイス。
提供は驚くほど早かったです。
熱々のサンラータンメン。
こちらのラーメンはいつも激アツで出されるのです♫
澄んだスープは、思ったよりも酸味が強く、ラー油とふわふわ玉子のバランスが良いですね(^^)
洗練されたスープに、ストレート麺がよく合います。
後口がさっぱり(^^)
ネギとモヤシもたっぷりです。
...
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今日は久しぶりにコジマに来ました。相変わらずの人気店で、自分たちが入った時は、すんなり入れましたが、あれよあれよと言う間に満席、並んでいる人までできてました。自分はAセット!
ラーメンと唐揚げ、ごはんのボリュームたっぷりガッツリセットです。
大満足です。ここのスープは好きですねー!
また来ます。
ご馳走様でした(^^)...
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...
以前から気になっていましたがようやく訪問することができました!
最初なので基本のノーマルラーメンを注文しました!
澄んだ豚骨スープで見た目は塩ラーメンのような感じでした!
具はもやし、チャーシュー、ネギです。
チャーシューはトロトロしていて美味しかったです...
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...時、一人だったので少し待つだけで入店できました。平兵衛酢ラーメン食べたいけど、初回はオーソドックスに煮玉子ラーメン。噂の透明な豚骨スープ、なるほど豚骨と塩の中間に醤油が少し? 初体験の味です。思ったよりボリュームあるんですが美味しく完食。(^^)/
酸辣湯麺も美味しそうでした...
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...ご飯)
カレー好きとしては食べておきたい、とオーダー。
スープはトロっとしてカレーの風味のバランスが良い。
絶品の透き通った豚骨スープに加わったカレーは主張し過ぎず、しかし「あぁ、カレーラーメンだ」と感じる匙加減。
これは好みに合っていて実にスバらしい...
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さて、宮崎市住吉の『麺処コジマ屋』さんです。
お昼時は混むので、今日は早めに入店。
10時半からオープンなのが嬉しいですね!
今日はラーメンをいただきました!
こちらのラーメンはとんこつスープですが、なんと透明で、塩ラーメンかと思ってしまいます。
しかし、味はしっかりと旨みがあり、かつすっきりキレがあります。
麺は細麺でスープとよくマッチしていますが、
『熱いものは熱いうちに…』と表示がしてあるように、非常に熱い状態で出てきますので、ゆっくり食べていると麺がのびてきます笑
ご注意ください。
非常に完成度の高いラーメンかと思います。...
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...
思ったよりも辛そう、すっぱそうじゃないなと思ってスープを飲むと
なかなかしっかりした酸味と辛み、インパクトがありますね。
そしてベースの豚骨スープが上品でおいしい。
麺もしっかりとしたストレート麺で、スープに負けない存在感があります。
具はチャーシューにモヤシ...
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...これにご飯セットで+250円です。
肝心の味の方ですが、ラーメンは塩ラーメンと間違うくらいに透き通った白濁を完全に取り除いた豚骨スープ。
なかなか上品で旨さも最高ですが、個人的には細麺なのが残念です。
シャキシャキしたもやしも麺と一緒に食べるとおいしいですね...
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...ほぅ~ほんとに透明なスープ!
塩ラーメンのような見た目ですが、一口飲んでみるとしっかり豚骨の旨味が感じられます◎
強火で煮込むふつうの豚骨スープと違い、弱火でじっくり煮込むと白濁しないそうです。
飲んだあと脂が残らないので、もう一口、もう一口と飲みたくなるスープ...
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...一番スタンダードなメニューと思われる、ラーメン(650円)と、チャーシューおにぎり(150円)を注文しました。
熱々で出てきたラーメンは、豚骨スープということですが、透き通った美しいスープです。塩ラーメンのようなスープのまろやかさで、丸みがあり、飲んだ後の余韻を楽しめるスープですね...
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...すごく熱々です!!
もやしラーメンというだけあって大量のもやし細めのもやしで、2袋くらい入ってるんじゃないかな。
早速スープから。豚骨スープなのにすごく透き通っています!塩ラーメン!?って思うほど。
のんでみると、ちゃんと豚骨ラーメンです(*´∀`)
というか...
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...沢山のへべすが添えられており、澄み切ったスープを一口、清々しい味わいが広がる。こりゃマジで旨〜い!
しかも豚骨スープらしい。スゴイなこの透明度は。一気呵成に麺を啜り柔らかチャーシューも頬張りあっという間に完食!塩分を気にして完飲は控えたものの...
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...
ラーメンはスープがきれいに透き通った塩ラーメン?
皆さんの口コミを見ていると白濁を取り除いた豚骨スープとのことですが、このスープの旨さが絶品!
間違いなくこれまで宮崎で食べたラーメンでは1番です。
塩加減もちょうどいい...
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...
割と早めにささっと出てきたのが好印象でした。
とにかくスープが黄金色で美しい!!なんでも詳しいかたのコメントで「透き通ってる豚骨スープは白濁のものより手間がかかる」んだとか。
なるほどぉ。ではでは・・・と味わって一口目...
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ずっと再訪問しようと思っていて、何度かお店の前までは来ていたのですが...
行列だったり売り切れ終了だったりで、いつの間にか3年以上が経っていました...(((;゚Д゚))
今回もお客さんは多かったのですが、タイミングがよく並ばずにすみました^^
ということで、今回は当初から気になっていたセットメニューの
『Aセット:800円』
を注文。
このセット...ラーメンとご飯、それに唐揚げまでついてくるセットなんですヾ(〃⌒ー⌒〃)ノ
そして運ばれてきた唐揚げはとてもボリューミー!!大ぶりのものが4個も乗っかってます。
しかも、醤油風味が香ばしく、皮までサクッとしっかり揚げた...
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とある休日のお昼にKojima屋さんのラーメンが食べたくなりました。
ここ1年くらい行ってなかったし、レビューもしてなかった。
こちらのお店は時々不定で休まれます。
その理由が本日お店の外の壁を見てようやくわかったんですが、それは「スタッフの不足」・・・えええっっ!?
ま、そういうこともあるかもしれませんがそれはそれとしまして。
休日の正午頃お店に到着しました。
すごいお客さん多いだろうと覚悟はしてましたが、やはり満席で客待ち僕は2番目でした。
こんなのたいしたことありません。
車のナンバーを伝え、車の中で待たせてくれます。
席が空いたらスタッフさんがわざわざ呼び...
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...名前の通りへべすがたっぷり^ ^
透明の透き通った豚骨スープのラーメンで、チャーシューは2枚、麺は細めの中太ストレートタイプ。
スープが透き通っているので、塩ラーメンっぽいですね。
へべすのいい香りがします♡
スープを飲むと、豚骨スープなのに爽やかなお味(*^^*)
美味しい〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
柑橘系の香りとさっぱりした豚骨スープがマッチしてます。
男性より女性に好まれる味かも(*^^*)
大盛りにはしなかったけど...
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店名 |
麺処コジマ屋(麺処 Kojima屋)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0985-36-3589 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR日豊本線・日向住吉駅より車で6分 日向住吉駅から1,778m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(カウンター7席、その他(座敷 18席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
粋な創作ラーメン
斬新な発想で従来のラーメンをベースに、とんこつスープに新しい風を吹き込む麺処コジマ屋。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...コジマやさんの、豚骨スープは透き通った熱々のスープ。
豚骨臭は少なく、まろやかな口当たりのスープは旨いですね〜
レンゲで2杯3杯。
久しぶりに頂きましたが、スープが美味すぎます。
麺は宮崎麺では、珍しく細麺。
麺は、喉越しもよくスープに絡んで旨いですね〜
チャーシューは、やや大きめで薄くスライスされています。
5枚位入ってますね。
切れはしを頂くと、やや塩分控えめでスープに浸って旨い…
隣の親子連れの方は、ラーメンご飯を美味しそうに食べている。
いや、今日は白飯は辞めておこう…
いや、このチャーシューはご飯に合う…
ネギたっぷりの豚骨スープをしばらく...