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「豚骨スープ」を含む口コミ
21~33 件を表示 / 全 33 件
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...名前の通りへべすがたっぷり^ ^
透明の透き通った豚骨スープのラーメンで、チャーシューは2枚、麺は細めの中太ストレートタイプ。
スープが透き通っているので、塩ラーメンっぽいですね。
へべすのいい香りがします♡
スープを飲むと、豚骨スープなのに爽やかなお味(*^^*)
美味しい〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
柑橘系の香りとさっぱりした豚骨スープがマッチしてます。
男性より女性に好まれる味かも(*^^*)
大盛りにはしなかったけど...
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...濁りがなく澄み切った豚骨スープ‼︎‼︎
いわゆる「清湯(チンタン)スープ」ですね。
背割の豚骨をベースに鶏ガラを加え、丁寧に灰汁を取り除きながら...
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...から北に向かい右手にある 外観のお洒落なラーメン屋さん
九州では珍しい澄んだ豚骨の塩味スープが最大の特徴
コジマ屋自慢のスープは 背割りの豚骨スープに鶏ガラを加え 濁らないように灰汁を丁寧に取り長時間弱火で炊き出す
丁寧な仕事がスッキリながらコクと旨味のあるスープを作り出す
スープも麺...
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...とても感じがいいんです。
それも人気の秘密かも~ ♪
娘は学生ラーメン、私はAラーメンセットを注文 ヽ(=´▽`=)ノ
ここのラーメン豚骨スープなのに、とても澄み切っているんです。
今までの「豚骨は白濁したスープ」という概念を見事にうち砕かれた感じ。...
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とTVてやってたのを見て、主人と。
ラーメン苦手分野ですが、透明のスープを見てたら美味しそうで(^^)
待ち順番の札を貰って、車の中で待っていれば呼びに来てくれます。
立って並ばなくていいのはいいですね~(^^)
唐揚げも評判との事で食べてみたかったのですが、売り切れてて残念。
後日、主人はまた食べに行って唐揚げも食べたそうですが、うまかったよ~と言ってました。
豚骨なのに、透明のスープであっさりめです。
豚骨苦手な私でも食べれる。
自らすすんでは行かないけど、機会があれば行けるラーメン屋さんが一軒増えました。...
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...ラーメン、ご飯
これで700円は大満足です。
私は春巻きをチョイス。
これがまたお肉たっぷりタイプの春巻きで美味しかったです。
ラーメンは透明な豚骨スープでくどくなく、あきません。
同僚はカロリーをきにしてちりめん丼をチョイスしてましたが、後悔してました(笑)
餃子つうは残念ながらなお店ですが...
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...円」を注文しました
こんなに綺麗な透明なのに豚骨スープなのですから驚きました!
味はおいしかったです
すっきりスマートな後味♪
こちらのお店...
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...ぐぐって予習していたとおり、透き通ったスープです。メニューにこだわりが謳われているには「豚骨スープに鶏がらを加え、灰汁をとって(以下省略)」とありました。確かにコクと旨みが感じとられました^^塩とかもこだわられているのかもですね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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もう数回おじゃましています。宮崎には珍しい透明なスープ。とんこつがこんなに変身するんですね、、脱帽...
もう数回おじゃましています。
宮崎には珍しい透明なスープ。とんこつがこんなに変身するんですね、、脱帽
塩ラーメン実にうまい
めんの太さが、スープに合うように計算されてますよ
スープ最後まで飲めますね.チャーシューが味引き立ててますよ
もやしの香りがまた良い
見た目が正直にきれいです
知り合いから情報得ておじゃましたのが半年くらい前ですが
なかなか行く機会に恵まれなく申し訳ありません。
なんといってもやけどしそうに熱々で登場します
香りもなんと上品な香り
とんこつ特有のこってりはありませんが、、、。
私はすきですよ、このサッパリ感
後口の良さ最高
後口に残...
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...普通のラーメンとみそラーメン、そのほかがあります。
普通のラーメンが500円!
メニューによりますと、スープは“澄みきった豚骨スープ”だということです。
お薦めもあったので、このラーメンにしました。
それほど待たずに着丼しました。
スープはなるほど透き通っていますね...
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宮崎漫遊記その9 & ラーメン強化レビュー 第96弾! 驚愕の透き通ったとんこつスープ!
當店は、前日、此のみちで、教えられたお店です。
東京で調べた時はノーマークでした。
「エリックさん、絶対に此処の塩らーめん食べてみて!」と言われた我々はあっさりと予定変更。
それにしても昨日からずっとお供して下さっている国際交通の前田さんという運転手さん、
目的地が増えて距離が変わっても最初の約束通りの定額で全部行ってくれます。
これには本当に助かったなぁ。
行きたいところはほとんど総て行けたし。
で、當店。
ホテルに戻って食べログを観たところその時点ではレビューわずかに一件。
本当に大丈夫なのかなぁという危惧は、正直有りました。
でも此のみちの御主人が...
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...時、一人だったので少し待つだけで入店できました。平兵衛酢ラーメン食べたいけど、初回はオーソドックスに煮玉子ラーメン。噂の透明な豚骨スープ、なるほど豚骨と塩の中間に醤油が少し? 初体験の味です。思ったよりボリュームあるんですが美味しく完食。(^^)/
酸辣湯麺も美味しそうでした...
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店名 |
麺処コジマ屋(麺処 Kojima屋)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0985-36-3589 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR日豊本線・日向住吉駅より車で6分 日向住吉駅から1,778m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(カウンター7席、その他(座敷 18席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
粋な創作ラーメン
斬新な発想で従来のラーメンをベースに、とんこつスープに新しい風を吹き込む麺処コジマ屋。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:30 - 22:30(L.O. 22:00)
[日]
10:30 - 22:30(L.O. 22:00)
■ 営業時間
スープなくなり次第早く閉めることもあり。
アクセス方法を教えてください
JR日豊本線・日向住吉駅より車で6分
このお店の口コミを教えてください
休日の午前中、近くを車で通りかかって早めのランチでお伺いしました。
こちらのお店は土日、祝日は10時開店のようです。
常連さんも多いようで、午前11時前には3、4組のお客さんが来られていました。
この日いただいたのは、ネギラーメンに、Aセット(税込1,350円)を付けて。
唐揚げ、サラダ、ご飯が付いたメニューです。
後からお店に来られた常連さんが「麺はカタめで」などと言われて...
...ここは豚骨スープですが、スープが透き通っていて言われなければ分かりません。
味はあっさりしていて全く飽きが来ません。また麺もシコシコしていて食感が最高です...