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41~60 件を表示 / 全 72 件
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お客様と会食で利用。
料理の説明や料理に合うお酒などのチョイスなど心配りが有り料理も美味しくお客様も大変満足して帰られました。
大将の人間性も良くまた利用したいお店です。
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完璧な料理、宮崎最高峰
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12月の渋玄さん。こちらはお料理はもちろん、お酒や雰囲気、お店の方の心遣い…全てが素晴らしく、自分にとって、とても大切なお店なのです。
この日いただいたもの。いつものお任せコースです。
飲...
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2か月ちょっとぶりにお伺いしました。定期的に通わせていただいている大好きなお店です(^^)
とってもフランクな雰囲気の中で、素晴らしい和食とお酒を楽しめます。
今回のお料理もお任せコースで♫
...
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ねこやさんの日南獲れ本マグロ120kgと綾豚トンカツをメインにやりたい放題
さて、渋玄さん。久々の訪問。とても居心地の良い、料理店。この日はねこやさんの本マグロ、白甘鯛、舌平目、そして熟成をかけた綾豚のトンカツをメインに料理していただいた。
マグロの酸が素晴らしく感激でした...
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4回目かなぁ〜。すっかり気に入ってしまいました。
宮崎って結構レベル高いお店があるんですよねー。
ほっき貝、すり流し、煮込み、刺身などなど。ここはついつい写真撮るのを忘れて食べてしまうほど、ど...
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さて、渋玄さん。 1人で呑みに出るときは、ちょこっと気の利いた肴を作っていただきながら、美味しい酒が飲みたい。 そんなときには、頼みやすく大好きな新田さんとこ。
ここは、本当に居心地がよい。
ゆっ...
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久しぶりの再訪です(^^)
もう10度目くらいの訪問になるのかなぁ。自分の大のお気に入りのお店です。(現在も自分の食べログでは最高点の評価をさせていただいてます♫)
和をベースにした極上のお料...
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さて、渋玄さん。この日は前々からお願いをしていた綾豚のとんかつを新田大将に揚げてもらいました。素晴らしい揚げ加減、熟成もいいタイミングで脂に素晴らしい甘みがあります。ジューシーで旨味もあり、最高のとん...
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☆宮崎牛、黒岩土鶏、からすみ、さわら等の創作コース【渋玄(しぶげん)@宮崎市・宮崎】
2017/12 日曜夜 初訪問
渋玄
@宮崎県宮崎市橘通、宮崎駅
TP3.72(11件)宮崎県2宮崎市2[懐石・会席料理]
宮崎stay2日目のディナーはタクシーで市内に繰り出し
...
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昨年末、晩ご飯でお伺いしました。
渋玄さんには、かれこれ3、4年ほど通わせていただいているでしょうか。
こちらはホントに楽しくて心地いい場所。気どらず、楽に過ごせるお店です。
お店の方の気配...
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私の★4.5評価は『それだけのために泊まりで食べに行く価値のある店』
と言うわけで台風接近中にもかかわらず夕方から車を飛ばしてホテルにチェックイン
降りしきる雨の中足をびちょびちょにしながらや...
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宮崎県 宮崎市の『渋玄』。
この日は小松菜のお浸し・生サバ・カマスの
塩焼き・お造り(マグロ・ヒラメ・イワシ)・カブの
餡かけ風吸物・チーズとイチジクの酢味噌和え・
牛肉と椎茸の焼き物...
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我らが新田氏!!今日のThemaは宮崎牛の豆腐と黒岩土鶏親子丼
さて、渋玄さんです。久々の渋玄さん。
偉大な先輩F先輩に連れて行って貰いました!
実はここ最近異常に肉豆腐が食べたいという欲求があり、大将の新田氏に連絡してお願いいたしました。久々に新田氏ともお話...
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久々に純粋に楽しかった!
誕生日祝いのリクエストは和食。
ふじ木にも光洋にも行ったしたまには新規開拓でもするか?
とネットでいろいろ物色していて見つけたのがここ。
あいにく朝からいく...
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久しぶりの再訪。渋玄さんは、現在、自分の食べログ中で最高点のお店です(^^)
この日も、お任せのお料理コースと日本酒をいただきました。
今回のお料理も見た目、香り、食感、味…ホントに素晴らしい...
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美味しい和食&日本酒がいただけます♫
お料理もお酒も雰囲気も大好きなお店です(^^)
何度か通わせていただくうちに、店主の新田さんの人柄に惹かれて、大ファンになりました。
お客さんに喜んでも...
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肩のこらない美味しい和食のコース料理をゆっくりいただけます。
毎回、料理に合う日本酒をたっぷり飲ませてもらっていますが、ワインも豊富なので次は試してみたいですね。
店主の方の心遣いや誠実な姿勢も魅...
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H27.6
再訪です。
★とうもろこしの冷製スープ
★ナスのおひたし
★鰹のタタキ
★鱧とヤングコーンのフライ
★蛸と胡瓜の酢の物
★黒岩土鶏のゴーヤ和え
★お造り
マグロ、鱧、鯛
...
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店名 |
渋玄(しぶげん)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
0985-28-4463 |
予約可否 |
予約可 事前予約を推奨いたします。 |
住所 | |
交通手段 |
若草通りアーケード近く 宮崎駅から810m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター6席、テーブル16席(4卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 入口に喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
十四代作(ざく)をはじめとした日本酒と、宮崎牛や新鮮魚とのマリアージュをお楽しみください。
長年修業を積んだ店主の、完全おまかせ料理が売りの【渋玄】 型にはまらない店主の旬ものを使用した料理と、美酒の数々は圧巻! 店内はうちっぱなしの壁に間接照明・キャンドルの灯りと、モダンでシックな造りで大人な空間を演出。 会食・接待・デート・ご家族様と様々なシーンでご利用ください。 |
初投稿者 |
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日本酒と頂きました
丁寧に作られていて盛り付けも上品でお皿が洒落ています。マスターとスタッフの気遣いが素晴らしく居心地が良かったです。